5道下饭食谱,做法简单,好吃又实惠,厨房小白必备的美食教程
1、将500克羊肉剁成小块,放入清水中浸泡10分钟,去除血水和膻味。2、锅中倒入适量食用油,油温热时,倒入羊肉块,煸炒至表面微黄,然后加入适量姜片和2片白芷,翻炒均匀。3、倒入足量开水,大火烧开后转小火,炖煮50分钟,然后加入1个切块的白萝卜,继续炖煮10分钟。4、最后加入5克盐调味,撒上适量枸杞和切碎的...
三伏太热,不知道做什么菜好,教你8道家常菜,简单容易学!
10.出锅:翻炒均匀后,即可关火出锅。羊骨山药汤材料:羊脊骨1斤、山药1根、香菜1棵、盐适量、葱1段、姜1块、料酒1汤匙、白胡椒粉1茶匙、做法步骤:1.把羊脊骨放在清水中浸泡1-2小时,期间,换1-2次水,把骨头中的血水泡出来一部分,这样做出的汤和肉不腥。2.锅内加入冷水,把骨头冷水下锅焯水,水...
年夜饭,这4种“不吉利”的菜,再爱吃也别端上桌,避免闹出笑话
二、羊肉汤菜寓意:喜气洋洋材料:羊肉卷、生菜、菠菜、白菜、粉丝、葱、姜、胡椒粉、小米辣、盐、做法如下:1.将白菜、菠菜和生菜清洗干净后,放入锅中焯水,煮熟后捞入汤盆中。将粉丝提前泡软后放入汤盆中。2.锅中加水烧开,放入羊肉卷,加盐、胡椒粉给汤调味,将羊肉卷煮熟后,连汤一起倒入汤盆中。3...
来呼和浩特,一天怎么吃?早中晚餐和夜宵都给你备好了!(文末有彩蛋)
1.莜面+羊肉汤“阴山莜麦甲天下”呼和浩特莜面堪称一绝,其中武川的莜面更是佳品中的佳品不仅形式丰富,搭上各种各样的汤料一起吃更是味道绝美!莜面的“第一好友”就是羊肉汤,搭配起来好吃入味。当然也有酸爽可口的凉汤等可供搭配,而且莜面是一种营养价值极高的保健食品,不仅会让你垂涎欲滴、食欲大...
在四川,羊肉汤里加这种蔬菜,比肉还好吃,猜猜是什么
创始于1996年老字号羊肉汤馆,羊肉汤汤汁浓郁,肉质鲜嫩,98元一斤,不用点主食,一份2元的馍,就可以吃羊肉泡馍,羊肉串4串起点,没有羊膻味的噢~喜欢的朋友可以去品尝下地址:栖霞路46号“特别声明:以上作品内容(包括在内的视频、图片或音频)为凤凰网旗下自媒体平台“大风号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储空...
农村小伙熬羊肉汤做豆腐菜,七块钱一大碗,天热食客照样排队
豆腐菜有荤有素,素的放粉条、油炸豆腐丝、羊血、萝卜等食材,荤的一般加羊杂或者羊肉,这些食材装在盆子里,放在李师傅的锅灶旁边,随做随用(www.e993.com)2024年9月15日。盆子里的是做豆腐菜用的萝卜,这些萝卜先用水焯熟,然后用红油和调味料腌制起来,经过这么一处理,本来没什么味道的萝卜,入口也变得好吃起来。
85后小伙掏300元为环卫工加菜
据羊汤店经理介绍说,昨天中午又有3位环卫工到店里吃饭,征求了他们意见,店里用魏先生留的300块钱给他们加了个大席小炒,一共用了22块钱。后期,店里将根据到店环卫工的人数和要求,给他们加菜,菜价按照菜单上的标价收取,直到将魏先生的300元钱花完为止。图片来自网友微博版权声明:图片来源于网络,图文无...
新疆人爱吃的8道过节菜,收藏好,做家宴太攒劲
6、羊肉熟烂,胡萝卜鲜美,汤清肉嫩无膻味,太好吃了!第二道菜——新疆大盘鸡新疆美食离不开鸡。提起吃鸡,大家首先想到就是新疆的大盘鸡。最让人家喻户晓的就是大盘鸡,甚至传到了国外。这是家宴必备的宴客菜,一大盘子鸡肉好吃,土豆软糯香浓,老少皆宜。
“四九”饮食攻略,可不只是吃羊肉这一道菜~
当归生姜羊肉汤1.将羊肉切块焯水备用;当归清水洗净,葱姜切片备用。2.羊肉、葱、黄酒、当归同放砂煲内,加开水适量,武火煮沸后,改用文火煲1小时左右,放盐调味后即可食用。打开网易新闻查看精彩图片萝卜炖牛腩1.备好牛腩、白萝卜、山楂、葱姜蒜、花椒、大料、香叶和干辣椒。
冬季进补吃什么 首选七道家常菜
七道冬季进补家常菜1.冬瓜炖排骨将排骨剁块洗净焯去血水,冬瓜去皮洗净切方块,香菇洗净,炒锅倒油爆香葱姜大料,放入排骨翻炒片刻。加入适量的料酒和清水,大火烧开转小火炖1小时。再倒入香菇和冬瓜炖30分钟,最后加少许盐、少许鸡精调味即可。2.黄芪当归羊肉汤...