这6道营养汤,每周做给孩子喝,孩子脾肺强少生病,个子蹭蹭长!
食材:汤骨(这里推荐用筒骨和前排骨)、玉米一根、山药一根、胡萝卜一根及生姜备用做法:1、骨头冷水下锅后放入料酒葱结以及生姜片。焯水后捞出洗干净备用。2、热油生姜爆香,放入骨头翻炒煎至两面微微焦黄加入适量开水。3、加入玉米小火焖煮20分钟左右后加入胡萝卜山药,继续焖煮30分钟左右,最后加入红枣枸杞再煮...
秋天皮肤干燥?老传统“喝3汤”,润燥补水,喝完气色好了不少
做法:把玉米清洗干净,接着把它切成段,可以切的稍微的小一点,来点排骨,排骨需要对其先进行焯水,这样可以去掉它的腥味,胡萝卜洗干净之后,切成滚刀状,这样就可以放入锅中去烹饪了,最后来点盐即可。2、菌菇大骨汤菌菇,也是很适合大家在秋季来吃的,它的营养价值特别的高,而且有养颜美容的一个作用,买的时候,这...
没想到18元的菌汤包,竟用的是真云南野生菇,鲜美暖胃还养生
打开袋子,扑面而来的就是菌菇的独特香气,较简单、普通的吃法就是用来煮一锅营养满满的菌菇汤。泡开后随手煮30分钟,撒点盐就可以喝了,好喝不怕胖。菌菇排骨汤更推荐的吃法是用来炖鸡或者炖排骨。鸡和排骨甘愿化身配角,用毕生的油荤滋润这口鲜香。趁热端起来喝一口,浓郁而芬芳的菌菇汤滑入喉道,一...
入秋后一定要多喝这几款营养汤,清淡解腻不上火
(1)排骨选择:可以选择带一点肥肉的排骨,汤会更加鲜美。(2)焯水技巧:焯水时水开后要快速捞出排骨,以免肉质变老。(3)菌菇搭配:可以根据个人喜好,加入不同种类的菌菇,增加风味。(4)汤的浓稠度:如果喜欢浓稠的汤,可以在炖的过程中适当减少水量。三、丝瓜豆腐鲜虾汤鲜虾:200克;丝瓜:1根;嫩豆腐...
在云南人心中,这有着不一样的地位!
这个菌菇包,可以炖鸡、炖排骨、炖鱼汤,也可以加点儿新鲜蘑菇,在家复刻云南菌子火锅。·炖鸡/炖排骨·我们推荐的吃法,是用来炖鸡或者炖排骨。鸡和排骨甘愿化身配角,用毕生的油荤提这口鲜香。趁热端起来喝一口,浓郁而芬芳的菌菇汤滑入喉道,一瞬间,仿佛所有的疲劳和杂念均一扫而空,脑海中只剩下三个字:...
今日秋分凉燥悄然来,这些滋润美食吃起来!
板栗有补肾强筋、益气健脾、缓解肉肌疲劳的功效,再搭配健脾开胃、化痰理气的香菇,对人大有裨益(www.e993.com)2024年11月19日。秋日菌菇锦蔬饭秋天除了瓜果,菌菇类和根茎类的蔬菜也是很鲜美,可菌菇、南瓜、红薯、烟熏火腿、黄油、橄榄油、罗勒叶、黑胡椒和芝士粉焖一锅秋日锦蔬饭以应景,还能养生。
视频| 刘小厨的年夜饭小课堂之“养生菌菇大骨汤”
视频|刘小厨的年夜饭小课堂之“养生菌菇大骨汤”除夕将至,今年的年夜饭想好吃什么了吗?怎样才能做出一桌年轻人喜欢吃的年夜饭?来看看《刘小厨的年夜饭小课堂》,1分钟1道菜,学会之后让你瞬间变身年夜饭达人~第九期,教大家“养生菌菇大骨汤”的做法~...
菌菇牛肉汤的做法。这道汤不仅味道鲜美,而且营养丰富,对身体非常好
一下制作菌菇牛肉汤的步骤:1.挑选新鲜的牛脊骨,泡出血水。2.焯水去污,保证汤底干净。3.煲煮1小时,直到汤头浓郁。4.加入泡好的菌菇包,继续煲煮15分钟。这道菌菇牛肉汤不仅味道鲜美,而且营养丰富,对身体非常好。菌菇的丰富纤维和蛋白质,可以增强免疫力,提高身体抵抗力,还有助于美容养颜...
自制菇菌煲,蘑菇爽滑,汤汁鲜美,比大鱼大肉强多了
1、首先准备好所需要用到的所有食材,将香菇清洗干净去掉根部,在香菇的顶部切花刀,杏鲍菇切片,白玉菇去根,平菇撕成小块,大蒜切片,小米椒切圈,香葱切成葱花备用。2、准备鹿茸菌,然后放入清水中浸泡,直到完全泡发才可以使用。3、锅中添加适量的水,然互将准备好的所有菇菌全部放入开水中焯水三分钟,然后捞出来沥干...
都说味精是“害人精”,改用鸡精、菌菇精可以吗?
其实,味精的成分比鸡精和菌菇精更为安全,仔细看看后两者成分表第一名仍然是味精,而现在市面上流行的X鲜鲜之类的“菌菇粉”号称通过菌菇磨粉提鲜,其本质原理仍然是烹饪以后菌菇等含有的谷氨酸钠(味精)发挥了作用。吃多了口渴?只是因为钠摄入过多