29款家常菜推荐,做法简单味道不重样,好吃营养生活美滋滋

做法:1.孜然入锅小火慢慢炒香;跟辣椒一起入料理机,打成粉;牛肉去筋,切小块,放酱油、少许盐、料酒、蒜粉和生姜粉;2.拌匀,盖上保鲜膜,放冰箱冷藏,最好过夜;锅中放适量油,烧热;下腌制好的牛肉;快炒至表面变色,立即盛出沥汁;3.等锅里的油温再度升高,重新将牛肉回锅,大火爆炒到表面金黄;下孜然辣椒粉、...

40余款美味菜肴分享,家常味道好吃不腻,抽空做给家人品尝吧

2、热锅凉油油热7成下肉片翻炒变色捞起,锅底留底油,加姜末、青红辣椒翻炒出香味;加青芒果翻炒均匀,加肉片、盐、酱油翻炒均匀,加鸡精翻炒均匀即可。桑葚米粥食材:粥米30克,桑葚干25克做法:1、粥米淘洗干净;2、汤锅中放入粥米,加入适量的清水。大火煮开后,转成小火;3、米粥快煮熟后,放入桑葚干...

33款精选家常菜系列,料足味够,大人爱吃孩子不挑食,试试吧

2.锅里热油,把泡豇豆和青红椒都倒进去炒制,煸炒出泡豇豆的酸香味来,加入肉末和葱姜蒜一起翻炒均匀。加入适量的味精调味即可。虾仁白玉菇食材:白玉菇、红椒、黄瓜、虾仁、盐、料酒、葱姜、生抽、一小勺糖、水淀粉做法:1、白玉菇洗净去根,红椒和黄瓜切块,虾仁挑去虾线,用盐和料酒拌匀腌制。2、油热...

白玉菇炒肉片,物美价廉,好做不油腻

第一步:提前把韭菜的黄叶给全部摘干净,然后放进水里把上面的泥土之类的杂质给洗干净,然后把韭菜切成韭菜段。白玉菇同样也要全部摘干净然后再洗好。第二步:如果用的是冰冻的五花肉记得提前拿出来把肉给解冻了,新鲜的或者已经解冻完了以后的五花肉要在水里先清洗一遍,然后薄的五花肉片之后再洗干净放在盘子里面。

夏季美食食谱:腌辣椒、味噌嫩鸡胸、彩椒炒菌菇、莲藕木耳炒肉片

做法:1.香菇切片,蟹味菇和白玉菇切根洗净,焯水30秒,捞出控水。2.坐锅倒油,油热加葱姜蒜,先加入香菇炒香。再将控水结束的白玉菇蟹味菇倒入锅中翻炒。适量加入一点点水,免得粘锅。3.最后加入的食材是彩椒。彩椒脆着吃最好,所以不用炒太久,临近出锅,再加盐巴和蚝油调味,翻炒均匀即可。

做法简单的6道家常菜,营养美味可口,大人孩子都喜欢

家常肉片炒菜花,虽简单,却美味(www.e993.com)2024年11月7日。菜花焯烫的时间短一些,让菜花保持脆嫩的口感,即使很少的配菜也能吃出“干锅菜花”的味道来。材料菜花半棵、带皮肥瘦猪肉1块,红辣椒1个,小葱1棵,油少许,盐适量,生抽适量,料酒少许1.猪肉、红辣椒、小葱准备好;...

丝瓜汤的做法大全,做法简单!(建议收藏)

做法:1.全部材料洗干净,蟹味菇和白玉菇去掉老根切成小段;2.丝瓜去皮切成滚刀块;3.锅内加水烧开,倒入菌菇焯水后捞出沥干水;4.鸡蛋2个打入碗中,用筷子打散备用,锅加油烧热倒入蛋液炒成大块;5.迅速倒入开水,大火煮开成奶白汤,倒入菌菇和丝瓜大火煮开转中火煮至熟;...

适合上班族做的8道家常菜,十分钟出锅美味又省时,比叫外卖还快

原料:西兰花白玉菇香肠油盐制作:烧锅水加入少许盐和油;3.将西兰花放入锅中焯烫变色后捞出备用;热锅凉油,下入香肠片进锅翻炒两下,加入白玉菇进锅翻炒至微微发软;加入西兰花进锅翻炒两下,最后加入少许盐调味,翻炒均匀即可。白菜平菇炒肉片...

好吃又下饭的家常菜,香喷喷的,超级美味,真的是营养又解馋!

双菇炒鸡蛋主料白玉菇200克杏鲍菇2个鸡蛋2个2人份辅料大蒜适量小葱适量做法白玉菇去根,清洗干净。2、杏鲍菇清洗干净,切成条3、烧一锅开水,加入白玉菇,杏鲍菇焯水,煮一分钟捞出,沥干水份。4、鸡蛋加盐打散,热锅下油,先将油烧一会,烧到冒烟,再下鸡蛋,这样煎出来的鸡蛋蓬松,口感好。鸡蛋煎好之后...

10道家常菜做法,适合夏天吃,每一道都让你食欲大开,超简单!

做法:1、芦笋、胡萝卜洗净切好,白玉菇洗净2、调碗汁:生抽、蚝油搅匀3、锅煮水,水开了放入芦笋、胡萝卜、白玉菇焯烫1分钟,捞出过凉水沥干备用4、锅加热倒油煸香蒜和葱花,倒入焯好的菜翻炒均匀,加入碗汁快速翻炒均匀出锅豆芽炒鸡胸肉食材:鸡胸肉一块、豆芽一块钱、红萝卜适量、黄瓜适量、香菜一根、...