简单的冻豆腐瘦身法 减糖还能控制脂肪吸收
1把泡好的冻豆腐切碎后沥干水分,充分吸收牛奶。2把洋葱、小白菜、香菇切碎,放到耐热容器中,撒上淡口酱油,用600W的微波炉加热2分钟。散热后拧干。3在盆子里放入鸡蛋、蛋黄酱、盐、胡椒,加入1和2充分搅拌。4在锅里加热橄榄油,放入3,用中火边加热边搅拌。出来形状,下面煎出焦糖色后移到菜板...
??1月6日小寒,有钱没钱,要记得吃“小寒4宝”,应节气、正当吃
1、辣白菜切段,白萝卜去皮洗干净,切成大块;冻豆腐解冻,切成大块。鲅鱼处理干净,切成鱼块,撒上食盐、料酒腌制20分钟。2、在砂锅底部铺上一层白萝卜,再放上辣白菜,最后铺上冻豆腐。锅里加入适量油,烧热后放入腌好的鲅鱼块,小火煎至两面颜色金黄,这样肉质更加紧密,不容易炖烂。3、把煎好的马鲛鱼铺在豆腐上...
白菜炖豆腐的15款做法,冬天吃正是时候,炖上一锅吃不够!
首先就是把豆腐用水冲洗一下切块,小白菜和葱切段,准备少许温水。放入锅底油并让油沾满整个锅底,放入小段葱花,煎炒1分钟,放入切好的豆腐块煎炒。把豆腐用筷子反面煎让豆腐每个面都尽量黄亮,倒入少许炒菜酱油,加入少于温水不要太多,放入蚝油,鸡精。豆腐搅拌一下,倒入洗净切好的小白菜,待小白菜变软放入盐,香油。...
豆腐的6种做法,总有一种你喜欢,回家做做看
1.将冻豆腐化开,洗净,挤干水分,切块;海带洗净,切成形片,猪洗净,切片葱切末,切丝。2.锅内放植物油烧至七八成热,投入葱姜爆香,然后放入猪肉略炒,放入豆腐和海带煸炒几下,再加入鲜汤,用旺火烧开,撇去浮沫,盖上锅盖,转用小火炖30分钟,加入盐和味精,即可出锅。
37款常见菜品分享,家常做法熟悉味道,用好三餐为精彩生活加油
做法:1.鸡肉处理干净,切块。香菇,鸡腿菇等洗净,红辣椒、葱切段,洋葱,小番茄切片2.把处理干净的食材放入锅中,加入香料,加水煮约一个小时,最后加入盐调味即可。蒜苔炒蚕豆材料:蒜台300g、去皮蚕豆100g、红甜辣椒80g、盐适量、大蒜适量、淀粉适量做法:...
5款老少皆宜的豆腐汤做法,味道非常鲜美
鸭血豆腐汤步骤1准备材料(www.e993.com)2024年11月19日。2北豆腐冲洗干净,切1cm的正方形小块,鸭血冲洗后,切成1cm的正方形小块。3把小白菜叶子一片片掰开,冲洗干净,小白菜叶放入开始中焯一下,捞出。4另换水,焯鸭血块(去除血腥味儿),再换水,把北豆腐焯一下。5砂锅中放适量水,倒入北豆腐和鸭血,开始煮,焯完的小白菜,切碎备用...
简单易做又美味的砂锅做法大全
做法:1)准备好冻豆腐、牛肉丸、白菜、金针菇、姬菇。2)冻豆腐切小块备用。3)金针菇切去根,洗净。4)金针菇、姬菇、白菜分别洗净,沥干水分。5)锅中油热,下姬菇翻炒。6)倒入牛肉丸,炒匀。7)加入高汤,煮开。8)倒入冻豆腐,稍加点盐,煮开。
谁能告诉我,白菜到!底!是!什!么!
锅底放藕片,免得粘锅,然后铺上大白菜,接下来就是厚厚的一层猪蹄排骨五花肉外加鸡鸭鱼,海带冻豆腐也不可或缺。食材满满当当地放进锅里,早就冒了尖,可是不用担心,小火炖上几个小时,白菜出了汁,而肉已经熟至酥烂。趁热吃,是痛快吃肉的豪迈;放凉了吃,汤汁结成冻,就更爽滑醇香。