煮粥小诀窍+23种粥的做法!Ms.Cai的拿手戏!

1、煮粥全过程均需加锅盖,这样既可避免水溶性维生素及某些营养成分随水蒸气跑掉,又可减少煮粥时间,煮的粥也好喝。2、如遇到溢锅现象,可在煮粥时锅内加几滴植物油或动物油,能避免米粥外溢的现象,且成品粥色泽鲜亮,入口也别样鲜滑。23种粥的做法1、皮蛋瘦肉粥主料:大米、里脊肉、皮蛋、青豌豆。调配料...

医解百科︱喝粥真的养胃吗?这几类人要少喝!(视频)

粥,可能是中国人餐桌的“顶流”。皮蛋瘦肉粥、海鲜粥、八宝粥、南瓜粥、艇仔粥等等各类粥品层出不穷,听上去便让人食欲大增。很多人习惯以一碗粥开启一天的生活,如果生病没有食欲,也要喝上一碗暖暖的粥补充能量。口感稀软的粥容易被消化吸收貌似很养胃,然而,喝粥真的养胃吗?我们一起来听听医生怎么说吧。(...

义丰祥芝麻油分享菠菜皮蛋瘦肉粥的做法

做法步骤:1.糯米和大米1:1的比例洗净,土锅入水放入米中火煮沸。2.胡萝卜切碎,皮蛋切块,葱改刀备用。3.瘦肉放入盐,油,淀粉,酱油,料酒,五香粉,姜粉搅拌均匀腌制一下。4.菠菜洗净控水切块。5.锅中加少许核桃油同煮增香。6.小火煮至粥浓稠一点。7.加入胡萝卜碎和肉煮熟。8.放入菠...

这四种早餐粥,按我的菜谱做比饭店大厨做的都好吃

新鲜的虾仁在粥中轻轻舞动,散发出浓郁的海鲜香气。搭配大米的绵密口感,让人仿佛置身于海边,感受着大海的馈赠。这碗粥不仅味道鲜美,而且富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸,是健康早餐的不二之选。皮蛋瘦肉粥皮蛋瘦肉粥是一道经典的广东早餐粥品。皮蛋的独特风味与瘦肉的鲜嫩在粥中交织出美妙的口感。再加上大米的绵密和...

【人文】山东早饭:脑饭,油茶,沫膏,咸豆粥,油粉,皮蛋瘦肉粥

台儿庄的皮蛋瘦肉粥和广州的做法有些不同。台儿庄的做法步骤是:先将一个半皮蛋、三两猪肉、姜、陈皮下锅,和粥一起熬到稀烂,然后捞起粥里面的猪肉、撕成丝;再把猪肉丝用鸡蛋、盐、胡椒粉、油腌半小时左右;腌好以后,加上一个半切碎的皮蛋,放到粥里面、煲十分钟,调盐即可。

海鲜粥、皮蛋瘦肉粥..

海鲜粥、皮蛋瘦肉粥...9款美味粥的详细做法步骤,香糯软滑,每天不重样!??海鲜粥、皮蛋瘦肉粥...9款美味粥的详细做法步骤,香糯软滑,每天不重样!??海鲜粥、皮蛋瘦肉粥...9款美味粥的详细做法步骤,香糯软滑,每天不重样!??海鲜粥、皮蛋瘦肉粥...9款美味粥的详细做法步骤,香糯软滑,每天不重...

皮蛋瘦肉粥的家常做法,肉嫩粥鲜,口感滑嫩,天天喝都不腻

第三步:把瘦肉丝、皮蛋块都放入粥里,开中火熬一分钟,最后加入一勺盐、适量胡椒粉,半勺鸡精、半勺香油、撒点香葱、香菜点缀,搅拌均匀即可出锅。香喷喷的皮蛋瘦肉粥就做好了,软糯咸香,喝一口暖心又暖胃,别提有多舒坦。想要瘦肉嫩而不柴,就用我的这种方法,适合瘦肉的任何吃法,屡试不爽。喜欢的朋友赶紧动手...

点了一份18元的皮蛋瘦肉粥,居然……

东山海鲜(江头总店)在外卖平台上,东山海鲜(江头总店)设置的起送价为60元。执法人员实地走访发现,该店设定的起送价远高于部分食品单价。例如,一份皮蛋瘦肉粥价格为18元、一份海鲜粥价格为28元。此类主食大多为一份400g左右,一人点餐时,即便点两份海鲜粥也无法达到商家设定的外卖起送价。

从来没吃过这么好吃的真香!来尝试一下海鲜味的皮蛋瘦肉粥

从来没吃过这么好吃的真香!来尝试一下海鲜味的皮蛋瘦肉粥2021年08月31日07:30新浪网作者约爱谈情举报缩小字体放大字体收藏微博微信分享VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如...

牛肉粥、皮蛋瘦肉粥、海鲜粥,各种美味咸粥总有一款适合你的味蕾

家常皮蛋瘦肉粥备料:皮蛋1个、生姜2片、瘦肉200克、盐半勺、大米200克。做法:把大米放在水中淘洗干净,浸泡30分钟,控水,加入盐和食用油搅拌均匀,腌制30分钟。皮蛋去皮洗净切成碎,锅中烧油,油热后倒入皮蛋滑动起泡备用。猪肉洗净切成丝,加入盐、食用油、料酒和水淀粉搅拌均匀,腌制5分钟备用。