“三月三,荠菜赛仙丹”,民间传统做法煮鸡蛋,好处多多省钱实用
荠菜煮鸡蛋的做法1、准备适量的荠菜,荠菜一般在野外就能挖到,或者是去菜市场能买到,荠菜的量不用太多,一把就足够,选择较老的荠菜,开白花或者是已经结籽的,它的籽是小爱心的形状,非常好辨认,再准备十来个鸡蛋。2、荠菜需要挑选一下,将荠菜表面发黄的叶子摘掉,然后把根部的泥土冲洗干净之后,将荠菜再放在...
荠菜猪肉馅儿怎么做法,教你调荠菜馅制作各种美食,美味又好吃!
1.处理荠菜:清洗、焯水、切碎。2.准备猪肉馅:五花肉剁成肉末,加入调料搅拌均匀。3.混合馅料:将荠菜加入肉馅中,继续搅拌均匀。荠菜猪肉包子食材:荠菜、肉、面粉、酵母、盐、料酒、生抽、蚝油等。做法步骤:1.准备馅料:荠菜切碎,与猪肉馅混合。2.和面、发酵、揉面、擀皮、包馅。3.发酵后蒸制...
春季野菜正当时,分享荠菜四种做法,吃上这一口荠菜,才算到了春天
清清白白,唇齿留香;荠菜馅馄饨,香气扑鼻,口口都是春天的味道;荠菜馅的圆子,糯米的软糯和荠菜的鲜美相得益彰,荠菜跟肉馅的组合,总是能碰撞出新的火花,无与伦比的美味;荠菜花煮鸡蛋,甜咸各有不同的风味,让人着迷。
5月必吃的素馅儿饺子,比韭菜香,比荠菜营养,一周吃3次都不解馋
准备材料:茴香菜200克,黑木耳50克,虾皮30克,香葱适量,胡萝卜50克,鸡蛋2个,面粉300克,清水适量,盐、生抽、香油、食用油适量。具体做法:1.准备饺子皮:将面粉放入一个大碗中,加入少许盐,慢慢加入清水,搅拌成面絮后,下手揉成一个软硬适中的面团,醒发20分钟后,搓成长条,切成面剂,将面剂擀成饺子皮。
这才是荠菜百吃不厌的做法,不做馅不煲汤,出锅淡淡清香味真好吃
第一步清洗荠菜,挖荠菜的时候,我就把黄叶摘掉了,回家后,把它先浸泡一会,去除一些泥巴,然后放在流动是清水中冲洗几遍,最后放在淡盐水中浸泡半个小时后捞出,控干水分。第二步焯水,锅中烧水,水开放入荠菜焯水2分钟,捞出过凉水,然后挤干水分,切小段备用。
“春养肝、睡得香”,春季多吃5种肝喜欢的蔬菜,一觉睡到大天亮
推荐做法:凉拌荠菜荠菜择洗干净,去掉黄叶和老叶清洗干净,最好加点食盐浸泡一会灭灭菌,毕竟是野菜风吹雨淋的,锅里水开后再下锅给它焯烫个十几秒,顺便去除一下草酸,还能使色泽上更加的鲜绿,过凉捏干水分简单切两刀即可(www.e993.com)2024年10月18日。多准备一些蒜末,能吃辣就准备一些辣椒段或者小米辣放在荠菜上,泼上热油,这小味直顶...
应考季怎么吃?这份中餐食谱请收下→
做法:①荠菜洗净备用,豆腐焯水备好;加1000毫升水烧开,豆腐切成小块,放入水中,煮10分钟。②荠菜焯水后,过凉水,挤干切末,荠菜放入豆腐汤,再用玉米淀粉勾芡汁即可。肉末豆角原料:豆角100克、肉末50克,料酒、盐、糖、食用油、豆瓣酱、生抽、蚝油各适量。
“养肝就是养命”,春天多吃八道养肝菜,增强免疫力,健康过春天
做法步骤:1、荠菜放入清水中浸泡十分钟,再清洗干净沥干水分。鸡蛋打入碗中搅散。2、起锅烧油,油热后放入鸡蛋液煎一下,煎至定型后炒散盛出备用。3、起锅烧油,油热后放入蒜片炒香,再放入荠菜翻炒,炒软后放入食盐和鸡蛋翻炒均匀。4、最后放入小米辣、胡椒粉和鸡精调味,翻炒均匀炒至入味即可出锅装盘开...
做荠菜时,需要先焯水吗?教你好吃的做法,荠菜清香又翠绿
三,荠菜鸡蛋饼。鸡蛋饼是小朋友们都特别喜欢吃的一道美食,荠菜可以与鸡蛋混合起来烙成薄薄的鸡蛋饼,把荠菜焯水之后剁碎,然后磕入一个鸡蛋,再加入一把面粉,下入盐沿着一个方向搅拌均匀,这时可以倒入少许油,这样做出来的饼更好吃更香嫩,在锅中倒油,油温三成热放入荠菜糊开始煎,两面煎至金黄色取出,这样一道美味的...