鲜上加鲜的【海蛎煎】!外酥里嫩,家庭快手做法,简单美味~

做法如下:1、准备150克海蛎,洗净沥干;2、碗中加入75克红薯粉、112克清水、1克盐、1克白胡椒粉、5克鱼露,搅成丝滑粉糊;3、把海蛎、75克青蒜、25克蒜末加进去搅拌均匀;4、起锅烧油,煎锅中加多一点油,最好铺平整个锅底;5、油温达到7-8成热时,把粉浆迅速倒进去,平铺成圆饼;6、等到饼底比较定...

做盐煎肉加它炒,上桌被疯抢,Q弹软绵,好吃特下饭,比肉还香

制作方法:1.首先来教教大家制作红薯皮。加适量清水到红苕粉里,一边加水一边用筷子调匀。调到如图这样子,就行了。2.取来不粘锅,放入适量植物油,烧至7成热,用汤勺舀入一勺面糊,端子锅子四周荡一圈,让面糊均匀铺在锅底,小火慢烙。底部气泡就出锅,陆续将面糊煎完。3.将猪臀肉洗净,切成薄片。青椒小米辣洗...

红薯粉超级好吃的做法,筷子搅拌一拌,简单又开胃

红薯粉家常做法1.取适量的红薯粉倒入碗中,加入清水,用筷子搅拌均匀(清水不能放太多)。2.红薯粉不成颗粒状了之后,就加两个鸡蛋在里面,接着继续搅拌到鸡蛋不黏稠。3.加入盐和鸡精调味。4.锅中倒入适量食用油,油热倒入红薯液,等到看着红薯粉下面成形,再翻一面煎(全程开小火)。5.看到基本熟透,再用铲子...

红薯粉皮炒肉的做法,爽滑筋道又下饭,农家菜红薯粉这吃过瘾

1.把碗中按1比1的比例加入红薯粉和面粉,加入清水调制成糊状。2.把五花肉切成小条状备用。3.青尖椒切成马耳状,不吃辣椒的朋友可以不用放。4.胡萝卜切成菱形片,韭菜切成段,大蒜切成片,生姜切成末备用。5.锅中加少许润锅,倒入红薯粉面糊,小火慢煎制做成较薄的煎饼。6.把红薯粉煎饼煎成透明状,然后切成...

红薯粉最好吃的做法,吃了20年,很多人没见过,回忆满满

做法:第一步:准备一盆红薯淀粉,一定要用很纯的红薯淀粉。将里面多余的红薯籽弄散。第二步:完全弄散之后往里面直接打入鸡蛋,加入适量的水,水要多一些,尽量调的稀一点,加入适量的盐,搅拌均匀。第三步:锅里倒油,然后将油均匀的往锅的周围摊一摊,之后将多余的油舀出来,一点点的且均匀的将搅拌好的红薯面...

一碗红薯粉一碗水,教你红薯粉新吃法,加点腊肉,软糯Q弹超下饭

红薯粉粑粑的做法1、先准备需要的原材料,一碗红薯粉、一碗半的清水、适量的酱油肉、蒜苗,腊肉的用量没有要求,根据实际需求准备;2、红薯粉和清水的比例一般是1:1.5,把这一碗红薯粉倒进清水中,再加入一勺食盐,搅拌均匀,搅拌成没有颗粒的液体,一定要充分搅拌均匀,避免后面煎的时候出现硬颗粒;3、锅烧热,...

焖子做法各有差异,但是不管有怎样的不同,都是老传统老味道

把切好的肉末放一边备用,生姜切末,大葱切成葱花,姜末和葱花可以放一起备用,干辣椒切成小段后和八角和花椒放在一起备用。红薯粉不需要泡水,但是要洗一下。毕竟红薯粉在晒制的时候也会有少许的灰尘之类的脏东西吸附在粉条的上面,清洗的目的就是洗去表面上的灰尘之类的赃物,洗好后就可以控水备用,如果粉条太长的话...

好吃的酸辣粉家常做法,错过了别怪我没提醒你

酸辣粉做法如下:1.红薯粉用热水泡软;2.调一下红薯粉的汤底,碗内放蒜末、姜末、生抽、陈醋、辣椒油搅拌匀;3.锅内放少许油,放入花椒小火煸炒出香味,放入郫县豆瓣酱煸炒出红油,然后加水、盐、老抽,大火煮开;4.水开后放入泡软的红薯粉煮熟,粉煮熟之后放青菜煮熟加鸡精即可出锅;...

简单易学的家常菜做法教程大全

做法鸡胸洗净后,放入锅中,加姜片,煮30分钟,煮的过程中如有浮沫要撇出煮好的鸡肉晾凉撕成鸡丝黑木耳用水浸泡至发黑木耳和胡萝卜放入水中煮熟煮熟的黑木耳、胡萝卜和黄瓜分别切成细丝,将材料混合,倒入调味汁即可用料红薯粉(韩国产);鲜香菇10个;彩椒;菠菜;洋葱;牛里脊;大蒜;白芝麻;糖;韩国酱油;盐;...

民间寻味,最天然,最绿色的红薯粉

做法:1.把鸡蛋打碎搅匀和红薯粉混合在一起,加适量清水搅拌。2.大火热锅,加植物油烧热,加入红薯粉和鸡蛋调好的糊,然后两面煎熟,切小块,然后加大蒜,食盐,老抽一起翻炒,加适量清水收汁,加味精提味增鲜,起锅装盘。即可食用。今天就给大家分享三种我们老家最常见的红薯粉的吃法,红薯粉饺子,红薯粉煎蛋皮,红薯...