重生之我是美食家!红酒、蜜薯、7r牛排、2r冰糖橙、耙耙柑炫起来!
直接买这种切好+腌制好的牛排就是很方便提前拿出来化冻一会儿就可以直接上锅煎了快出锅的时候放上一小块黄油那煎出来的肉才喷喷香咧~对我来说七分刚好,有点嚼劲还有汁水不想太大油烟的话把牛排切块,配上土豆、玉米、西蓝花这些丢到炸锅里一样好吃!超市里的牛排价格你们也看到了!今天宗阿姨家...
软嫩biu汁,在家煎出完美牛排!很多同事家里常备,G20牛排供应商...
原先的静腌牛排,虽然是同重量(每块150克),但厚度不同;升级后,牛排厚度都在1.6厘米左右,能够更好地把握火候,避免厚度不同导致牛排熟度不一。▲西冷部位。2.同部位。原先的静腌牛排,部位是眼肉和西冷,眼肉带筋,对牙口不好的朋友不太友好;升级后,全部采用西冷部位,更加嫩一些。▲西冷部位。亲心静腌牛排升级...
早餐这样做,娃吃得更香~5分钟搞定不费妈,营养又健康
独立小包装,可以直接吃或搭配牛奶、酸奶,营养又方便~PART03用料讲究的酥脆煎饺这个煎饺的馅料很高级,选用的有大西洋真鳕鱼肉、虾仁、猪肉、荸荠。。。配料表也是干净纯粹,不添加让人看不懂的食品添加剂,跟家常做的一样让人放心,真空和面,面皮薄而弹韧,稍微一煎就很酥脆~~咱们开团有4种口味,荤素、时鲜可...
9块 9 包邮的超嫩牛排,真的能吃吗?答案跟你想的可能不一样!
整切牛排可以做成原切牛排,也可以做成调理牛排。好好的牛肉,为什么要“作假”?“假肉”口感牛肉的存在,自然有它的意义。1、食客:好做又好嚼啊先站在吃牛肉的人角度来说。烹饪牛肉,尤其是煎牛排,很容易火候过头,把牛肉做得又干又硬,吃起来堪比啃鞋底。调理牛排里,加入了一些添加剂,让做牛肉的容错空间...
原切、整切怎么分?谷饲、草饲怎么选?牛排这样做才够味
将牛排两面煎至两面金黄,外焦里嫩,再撒上黑胡椒和海盐,就能轻松享受到牛排的天然醇厚风味。煎好的牛排要趁热品尝,口感鲜嫩多汁,再搭配蔬菜如西蓝花、芦笋、蘑菇、土豆、小番茄等,既增添色彩,又可解油腻,让美食更健康。看,真的很好上手,怎么做基本都不会出错。
这可能是你近期读过最甜的一篇文章。
很敢做增味的巧克力07胡萝卜蛋糕白巧挪威Fj??k熟悉巧克力小卖部的朋友想必不陌生,Fj??k是我们的老朋友啦!挪威第一家Bean-to-Bar巧克力品牌,非常擅长玩增味(www.e993.com)2024年11月26日。每年他们的羊奶棕芝士增味奶巧都是最快售罄的,有丰厚的咸鲜奶香、焦糖的温暖香气,这两年browncheese在xhs大火,我们也努力多进点。
千万别乱买牛肉了,这么做才科学!
牛颈肉的肉质偏硬,适合剁碎做馅、打成肉丸或炖汤;牛肩肉纹理细腻,适合炖、焖或做咖喱;牛胸肉纹理多,比较厚实,适合炖煮;牛外脊又称沙朗,常用于煎烤牛排;里脊就是我们常说的牛柳,肉质滑嫩且脂肪含量低,适合炒或煎成牛排;牛腩肉肉质稍韧,味道浓郁,适合炖煮或咖喱;...
西餐牛排吃法全解析
如何像行家一样在西餐厅点牛排?看完这篇,你就懂了。1、吃牛排,从牛种的选择开始任何牛种的各个部位都可以做牛排,有些牛种的牛排好吃著名,有些就差些没那么好吃。世界上比较著名的牛种有日本的和牛、英国的安格斯牛、英国的安格斯牛、法国的夏洛莱牛、澳洲和牛……...
闽南人的尾牙是“头等大事”!很多人还不知道的是……
如果你住在本地人口居多的老城区,细心观察的话,你会发现每到农历的初二、十六,一些生意人会在店门口摆个小桌子,上面摆满了各种好吃的,并点上香烛,放上金纸,你不要觉得奇怪,这是给土地公神“打牙祭”用的,以求生意兴隆,财源广进。闽南人称为“做牙”,这样的“牙期”一年一共有24次,“尾牙”也就是一年当...
为什么不建议用空气炸锅?这个原因出乎你的意料...
要买就买大的!这不,最近找到了这款拥有5.5L大容量,可放5只蛋挞、5只鸡腿、一只整鸡,5寸牛排,一家人吃足够了。上周刚好招待了朋友,有3个菜都是用这个空气炸锅做的,省下不少时间,关键是好吃!朋友一边吃一边猛夸:这空气炸锅就是好,小酥肉又香又好吃~...