你知道吃牛排刀叉的正确拿法吗?如何切牛排、优雅地吃西餐?

6、餐桌上摆放的刀叉有一定的顺序,一般以3套刀叉居多,一般用餐时由内向外依次使用。冷盘用叉、吃鱼用银刀叉、吃肉用钢刀叉、吃生菜用叉、布丁或者点心用叉或者匙、水果用刀叉。7、暂停:刀尖朝内放于4点钟方向,叉尖朝内放于8点钟方向,刀叉呈八字形摆放于盘子里。此摆放方法代表未用完餐,只是暂时停下来,示...

英国BBC新出的蛋炒饭教程,快把我气死了!

做四川菜,橙香牛肉时,最后呈现的依然是西餐的模样。你告诉我,这是川菜?吃中餐时,居然还是用刀叉吃:这显然不是我们心目中的“中餐”。除此以外,黄瀞亿的料理还存在着一些常识性的错误。比如她每道菜都得加绍兴酒,也就是黄酒:比如她居然在豆腐里加入大量的镇江醋:把一道辣豆腐,变成了酸豆腐:正当...

如何优雅地喝下午茶?英国礼仪专家手把手教你做个精致的人儿

吃西餐的第一步当然是使用餐巾(serviette[,s????v??'et])啊,这也是吃下午茶的首要步骤。Takeitandplaceitonyourlap,withthecreasefoldedtowardsyou.拿起餐巾,将它展开平铺于双腿,折痕朝向自己。有了这一步,你才能真正进入下午茶的第一环节:??倒茶Alwayslooseleafteaplease...

优雅到欠揍!英国“戏精”礼仪专家手把手教你做个精致的人儿

直接用手指拿起三明治食用,无需使用刀叉。是的,三明治徒手吃就好。吃司康饼(scones)身为有着一口标准英音的上流人士,单词怎么能读错,来跟着威廉姆一起念:司康饼(scone[skn])其实就是英式扁圆形小面包,由于面粉颗粒小些,吃着更“面”些。怎么吃呢?用手掰开抹上果酱和奶油,这两者的先后顺序还大有讲究...

精致女孩的精致下午茶应该怎么做?

吃西餐的第一步当然是使用餐巾(serviette[,sv'et])啊,这也是吃下午茶的首要步骤。Takeitandplaceitonyourlap,withthecreasefoldedtowardsyou.拿起餐巾,将它展开平铺于双腿,折痕朝向自己。有了这一步,你才能真正进入下午茶的第一环节:...