河南小伙开面馆年入百万,却因顾客一句话,败光家底,咋回事?

尕娃在河南开面馆之所以取得一定成绩,是因为他在开第二家面馆的时候,将汤底进行了改良,面条用的是拉面,而汤底则是用的羊肉烩面的汤底,当地人喜欢吃这种比较油的汤底,所以他的成功是因为做的味道迎合了当地人的口味。而他在北京开的两家店,依旧是用的这种汤底,本以为在河南受欢迎的味道,到了北京也会生意火爆...

老板做了20年河南烩面,最高一年净赚40万,现在生意怎么样呢?

老板做了20年河南烩面,最高一年净赚40万,现在生意怎么样呢?2024-07-2011:38:22老娱吃嫩草四川举报0分享至0:00/0:00速度洗脑循环Error:Hlsisnotsupported.视频加载失败老娱吃嫩草85粉丝每日分享最新的娱乐资讯03:47日本选手嚣张来华挑战,太极传人韩飞龙霸气迎战01:02...

大盘鸡在河南有多火 你知道么,吃到最后就爱那一口拌烩面

大盘鸡在河南有多火你知道么,吃到最后就爱那一口拌烩面2024-07-0218:01:06惊喜双侠河南举报0分享至0:00/0:00速度洗脑循环Error:Hlsisnotsupported.视频加载失败惊喜双侠437粉丝传播社会正能量,让社会更美好00:10在5D影院观看火焰效果,这逼真程度有点吓人呀00:20...

河南人都会做的手工烩面教程来啦……

河南人都会做的手工烩面教程来啦……河南人都会做的手工烩面教程来啦,自己和面自己做!VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网联系。

河南特色小吃“烩面”的做法与教程!

河南烩面所用的面为扯面,类似于拉面,但稍有不同。一般用精白面粉,兑入适量盐碱和成软面,经反复揉搓,使其筋韧。烩面的精华全在于汤,羊肉汤要选用上好鲜羊肉,经反复浸泡后下锅,撇出血沫,放入全大料,将肉煮烂。下面时,锅内放原汁肉汤,将面拉成薄条入锅,放上羊肉,配以黄花菜、木耳、水粉条。上桌时外带...