池州当地的特色美食,少吃一样都觉得亏!|板鸭|徽菜|豆腐干|池州...
里脊肉切丁,加料酒、葱姜、胡椒粉、味精入味,下8成热油中滑熟捞出;锅留底油,下辣椒块煸炒出辣味,下肉丁、青豆、香菇丁翻炒几下勾薄芡出锅即可。山粉条烧肉山粉条烧肉是安徽省池州市地方一道家常所必备的美食,它是用精致上等的猪肉所烹制完成的美味食品,它的制作过程较为简单,成品更是独具色香味俱全的特...
慈姑红烧五花肉、鲫鱼烧咸菜,《南方周末》《读者》“品味”宝应美食
(图片来源于网络)由这道菜衍生出来的另一道水乡不上台盘的“鲫鱼烧咸菜”,便永远留在我的味蕾记忆中,也成为我食谱里的家常菜。将鲫鱼用油煸至焦黄起泡后红烧入味,再倒入煸炒好的大咸菜或雪里蕻,烀熟后,用大碗盛好,在寒冷的天气下将它冻起来,鱼和咸菜,美味可兼得也!及至今日,我偶尔还会下厨去重温昔日味蕾留...
咸菜烧肉跟白菜炖排骨,这两道菜荤素搭配,十分下饭
接着我们用水把咸菜、生姜、葱还有西红柿也洗干净,洗干净后分别切好放在不同的盆子里备用。特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。Notice:Thecontentabove(includingthepicturesandvideosifany)isuploadedandpostedbya...
女子为8旬公婆做28盒红烧肉冷藏 “我不做,他们每天在家吃咸菜”
#女子为8旬公婆做28盒红烧肉冷藏#“我不做,他们每天在家吃咸菜”近日,江苏盐城。儿媳为了让年迈的公婆在老家吃得健康,便做了28盒红烧肉、680个饺子,冻在冰箱里方便老人取用。儿媳祝女士说,公公86岁了,喜欢吃红烧肉,但公婆年纪大了做这些很辛苦。我们不在老家,如果不做给他们,他们每天在家里就吃咸菜。...
儿媳为公婆炖28盒红烧肉 “我不做他们每天在家吃咸菜”
4月30日,江苏盐城。一段儿媳妇给公公做28盒红烧肉的视频走红网络。网友看了当时的视频后,忍不住吐槽,孝心可嘉,不建议这样。儿媳妇分享说,公公和婆婆在老家,自己和老公在城里打拼。想把他们接到城里一起生活,而老人又故土难离,不愿意一起来城里生活,更喜欢生活在农村;作为儿女,只能顺从老人的心意。
蒜香猪蹄、蜜汁叉烧肉、黄鱼烧咸菜,肉菜鱼菜搭配,午餐有着落
食材:黄鱼一条、五花肉、咸菜、冬笋、洋葱、大蒜、生姜、干辣椒、葱、盐、糖做法:1、黄鱼洗净,45度斜刀打上刀花备用;五花肉洗净切片,备用(www.e993.com)2024年9月30日。2、洋葱切片,大蒜和生姜都切丁。3、起锅,锅热后下五花肉片煸炒,出油后下入洋葱片、大蒜丁、生姜丁煸香。
鲜美海安丨时光牵绊咸菜干 记忆味道红烧肉
肉出锅的时候小孩儿围到锅灶边上,眼巴巴地看着,掌勺的奶奶揭开锅盖舀起两块肉放到碗里,给小孩儿尝尝“熟了没”,小儿忙不迭地送进嘴里,顾不上烫得直“嗬嗬”,大快朵颐,嘴里含糊着“熟了,好吃”,这时,一道咸菜干儿烧肉才真正出锅了。长大后才明白,哪有给小孩子尝生熟的道理呢,不过是长辈们的宠...
老字号六必居开餐厅就是吃咸菜?俩吃播探店后评价:这味道爱到疯
这家餐厅的菜单用一句话形容就是“用六必居的料做金鼎轩的菜”,但这儿的菜又和其它地方的金鼎轩不太一样,不光有点心,还多了京、鲁、淮等多种菜系的经典菜。同时用料特意使用了六必居的酱料、酱菜。比如六必居芝麻酱做的糖花卷、加了六必居黑蒜的红烧肉、六必居咸菜焖制的带鱼、六必居腐乳做的米粉肉等等。
牛奶咸菜各有所爱 多位百岁老人讲述长寿心得
牛奶咸菜各有所爱,良好生活习惯是“标配”■本报记者顾杰114岁的徐素珍是目前上海最高寿的长者,她性格开朗,有一个和睦相处的大家庭,晚辈们都很孝敬她,老人平时爱吃法式小面包、牛奶、鸡蛋等。谈起长寿,包括徐素珍在内的不少上海百岁老人都颇有心得。本报记者采访了多位百岁老人及其家属,请他们讲述长寿“秘笈”...
寻味江都 | 干咸菜烧肉
做菜前,应先将干咸莱用温水浸泡,并换几次水,去其红汁待用。做菜时,先将肉切块焯水,以油,酒,姜,葱,煸炒后,放入适量浸泡过的干咸菜,,再加入盐,酱油,糖等调料大火烧煮,然后以小火收浓汤汁即可。干咸菜烧肉刚一上桌,便会飘来一股裹着肉味的淡淡的清香,但见碗内墨绿油黄之中,露出点点肉红,煞是养眼,...