无良商贩造假驴肉:先“接骨”后“植皮” 挂驴腿卖猪肉
第一步:从新民专门买来造假用的驴小腿(驴腿重复利用),再从大东区“东行”买来猪肉。第二步:将猪肉去皮、剃去肥膘及大部分肥肉。第三步:把带皮的驴腿关节处的皮扒下一段。第四步:用电钻分别在驴腿和猪腿的骨头上钻个透眼。第五步:用铁丝把驴和猪的骨头穿上,关节处要能活动。第六步:把扒开的...
老板卖猪肉连骨头都要剃干净,大叔气的直接白嫖他一块肉
老板卖猪肉连骨头都要剃干净,大叔气的直接白嫖他一块肉2022年02月09日14:29新浪网作者天下说球鹦鹉举报缩小字体放大字体收藏微博微信分享VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。
60年代的吃肉记忆: 凌晨排队买, 肥肉最好卖, 猪肉骨头要吃三次
老百姓买下猪骨会分三次来吃,先将猪骨上的猪肉剃下来放到一边,然后将骨头拿去煲汤,汤快好后就放上一些菜叶和米,这样就成了骨头粥了。而且他们在吃的时候也是一点都不舍得浪费的,连骨头的骨髓都会吸得干干净净的。这或许是60年代老一辈的人心里最美好的回忆了。
四月,宁愿少吃猪肉,也别错过吃这菜,解馋又开胃,孩子超爱吃
具体制作步骤:第一步:挑选好鸡腿肉和一些配菜,几个鸡腿肉去掉鸡皮,剃掉鸡腿的骨头,全部切成若干块状,锅中煮一些清水,倒入鸡腿肉,加上料酒和姜片,将鸡腿肉焯烫处理,撇去血水洗净,控干掉水分,备用。第二步:大土豆削掉土豆外皮,洗净切成滚刀块,青椒和红椒分别洗净,辣椒切成小块,生姜切成片状。第三步:干香菇用...
三伏天,猪肉这样吃,做法简单,不油不腻,下酒下饭又解馋
1.把猪骨头洗净,现在猪肉比较便宜,所以,买的骨头上带的肉比较多,骨头是哈拉巴部位的,也就是肩胛骨的部位,有筋有肉,吃起来口感好。2.锅内加入水,冷水下入猪骨头,水开后,煮5-6分钟,撇去浮沫,将骨头捞出。锅内重新加入水,下入花椒、大料、葱段、姜片、香叶,下入猪骨头,淋入料酒,大火烧开,转小火煮1小...
接骨+植皮,驴腿接在猪肉上!你在路边买的便宜驴肉可能是“嫁接”的!
第一步:从新民专门买来造假用的驴小腿(驴腿重复利用),再从大东区“东行”买来猪肉(www.e993.com)2024年10月15日。第二步:将猪肉去皮、剃去肥膘及大部分肥肉。第三步:把带皮的驴腿关节处的皮扒下一段。第四步:用电钻分别在驴腿和猪腿的骨头上钻个透眼。第五步:用铁丝把驴和猪的骨头穿上,关节处要能活动。
东北人这么会吃猪肉,猪都惊了
在东北,很多人认为贴骨肉是最香的。将剃完肉的棒骨、腔骨、脊骨放入大锅中,辅以老抽和香料。大火烧开后细火慢炖,等到将猪肉炖的“骨肉分离”之时,东北名菜“酱大骨”就可以出锅了。将肉和筋轻轻的从骨头上剥下,伴随着肥美的骨髓送入口中,感受蛋白质在舌尖的颤抖,美妙得令人窒息。
放胭脂加敌百虫 死猪肉腌成腊肉
他平均每天大约购买120斤死猪肉,买回死猪肉后,就在加工场里将骨头去掉,他的儿子以及工人张某则负责剃毛。随后李某将肉切成腊肉形状放进盆子里,三人再往盆里加入盐、亚硝酸钠、胭脂红、胭脂黄等物质,平均每一百斤腊肉放盐10斤,放胭脂红25克,放亚硝酸钠20克左右,充分搅拌后放入腌肉池腌制,并在池的表面撒上一些...
头顶着“奔驰”卖猪肉
从第一个红心图案到现在的奔驰标志,三年来,“猪肉王子”都不知道自己头上的图案换了多少个,两根骨头交叉、名牌服装的标志、艺术图案,凡他看上的,就搬到脑袋上。“只不过换来换去,还是奔驰车在自己头上待的时间最长。”在所有的图案中,“猪肉王子”最喜欢奔驰标志,“买不起奔驰车,就在头上剃一个咯。每天枕着...
东北人这么会吃猪肉,猪都惊了 | 地球知识局
在东北,很多人认为贴骨肉是最香的。将剃完肉的棒骨、腔骨、脊骨放入大锅中,辅以老抽和香料。大火烧开后细火慢炖,等到将猪肉炖的“骨肉分离”之时,东北名菜“酱大骨”就可以出锅了。将肉和筋轻轻的从骨头上剥下,伴随着肥美的骨髓送入口中,感受蛋白质在舌尖的颤抖,美妙得令人窒息。