就在今晚!开封第二十五期非遗市集等你来
王大昌茉莉花茶制作技艺(左增伟)、汴梁张二炒凉粉技艺(张丙全)、汴梁张二黄焖鱼技艺(张丙全)、马兴斋桶子鸡制作技艺(马金玲)、七味草果仁酥制作技艺(张菁华)、开封传统红薯醋酿制技艺、晋阳豫中式糕点制作技艺、岳记油栗炒制技艺(岳朝信)、汴岳坊秘制辣椒酱制作技艺、朱仙镇五香豆腐干制作技艺(王玉群)、朱仙镇五香...
网红称吃播时卤羊头里吃出草,抚州市监局:情况属实
经调查核实,视频举报情况属实。我局将依据《中华人民共和国食品安全法》严肃查处。此前,据九派新闻报道,6月30日,吃播网红“贪吃瑜”称其购买了江西抚州某店的抚州卤羊头,拍摄吃播视频过程中却发现羊头有很多毛且羊头里面还有草,该吃播网红就此事联系到店老板时,老板称“很难说清羊头是不是我这儿的”。根据...
网红吃播购买卤羊头吃到草,老板:很难说清羊头是不是我这儿的!
6月30日,一吃播网红“贪吃瑜”直播时以江西抚州某店购买的卤羊头为材料。食用过程中却发现卤羊头内部不仅毛发众多,更甚至夹杂有明显的青草。从视频来看,总共购买了三个羊头,两个里面疑似有上述内容。“这是什么啊!这你不给他一个差评!”据相关数据显示,“贪吃瑜”为美食up主,全网粉丝数量在80万左右。其视频...
就在明天!开封非遗市集等你来!
25.耿好卤味烤花生技艺(耿锡光)26.李家香油制作技艺(李建华)27.高家炒面制作技艺(高丽)28.杨氏牛肉制作技艺29.魏氏绿豆大曲酒制作技艺30.莫氏酱菜发酵制作技艺31.杨氏杨七羊头制作技艺32.新密敬慎堂老城红琴豌豆糕制作技艺33.梨膏糖制作技艺34.宝盛祥道口烧鸡制作技艺传统手工艺项目1...
壮壮酒馆携手乐·墨瑞法餐厅,成吉思汗梦回塞纳河畔
冷切极品白水羊头肉,北京糖蒜成吉思汗梦回塞纳河畔晚宴冷前菜壮壮酒馆出品壮壮酒馆的白水羊头肉做工极其繁复,去除羊肉的腥膻、保留肉质的细嫩,且拥有大理石般的细腻纹路。将北京糖蒜制作成酱汁点缀其间,微微的酸甜与羊肉平衡融合,带来不同以往的时尚风格。
成都仅此一家的卤味羊头
成都仅此一家的卤味羊头“特别声明:以上作品内容(包括在内的视频、图片或音频)为凤凰网旗下自媒体平台“大风号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储空间服务(www.e993.com)2024年10月16日。Notice:Thecontentabove(includingthevideos,picturesandaudiosifany)isuploadedandpostedbytheuserofDafengHao,whichis...
挂着羊头卖狗肉?这一次,韩红的基金会,不再被世人宽容!
第三,就像王小卤一个做卤味零食的商家,他宣称向基金会捐赠了万份食物,但是韩红方披露的细节确实9000袋,其中的一千袋去到了哪里?那东西少的企业,估计就不止一个王小卤喽?这就是韩红救援暴雨时闹出的最大的新闻。值得一提的是,那个网友还支持了所有质疑韩红的人,网上就这样形成了“对抗力量”,...
牛头肉、羊头肉为何比猪头肉便宜?3者之间到底有何差别
一,牛头肉、羊头肉比猪头肉便宜的原因1.原材料的清理:牛头和羊头的去毛要比猪头费劲,因此很多加工者都选用用碱烧来去毛,这样虽然去的干净,但是味道上多少都有影响。猪头一般都是选择用松香去毛,这样的方式要比牛头和羊头好上很多。2.加工的方式:牛头和羊头因为带有牛羊肉特殊的膻味,很少有做成卤味的,基本都...
武汉卤味作坊触目惊心 食药监局局长鞠躬道歉
一家卤味作坊外面是卤制品加工点,里面则是卤制品原材料储备间,地上污渍横溢,菜品旁边是厕所,工业用桶里泡竹笋……这一幕幕,让现场观众和问政官员感到触目惊心,杨泽发更是向市民鞠躬道歉。在问政现场,主持人还赠给秦军一盒问题卤菜拼盘,秦军坦言:“不敢吃”。
安徽:女子卖猪肉生意火爆,冬天只穿一件衣服,大爷们都爱“吃”
从前的人做生意有许多讲究,有的说要讲诚信,有的说要讲和气,有的说要薄利多销,有的说要胆大心细。种种说法均有道理可循,可唯独没有任何一种说法能应用在如今某些人的生意经上,这是古人也意想不到的。安徽蚌埠有一家卤味店专卖卤猪肉,生意的火爆程度让人羡慕异常,店内也常常被挤得水泄不通。