推荐5道特色食谱,做法简单易学又好吃,自己在家轻轻松松就能完成...
1、在碗中加入切碎的小米椒、蒜末、芝麻、辣椒粉和花椒粉,淋上热油后,加入一勺生抽、一勺醋、一勺盐、少许糖,以及一勺烧椒酱,搅拌均匀制成调料。2、将切好的豆腐皮下锅焯水1至2分钟后捞出,迅速过凉水并控干水分。在豆腐皮上放上切好的香菜和黄瓜丝,淋上调好的酱汁,搅拌均匀即可。二、黄瓜肉丝黄瓜肉...
酸辣开胃,凉拌豆腐皮是夏日必备!
蒜苗洗净切段,胡萝卜切丝,香菜切段备用。焯水:将切好的豆腐皮丝放入沸水中焯烫十几秒,待其变白后迅速捞出,放入冷水中过凉,以保持其脆嫩口感。准备调料:将生抽、醋、白糖、盐、辣椒油等调料按比例混合均匀,制成调味汁。同时,准备好蒜末、香菜等配料。拌制:将焯好水的豆腐皮丝沥干水分,放入大碗中。加入...
“补药一堆,不如香菜一把”,含维C高,教你4种做法,营养又解馋
2、香菜摘洗干净,切成长段,蒜瓣去皮切末。把香菜、木耳放在一起,上面放上蒜末,锅里倒入适量油烧热,泼在上面炝出香味,加入适量食盐、生抽、香醋、辣椒油,翻拌均匀即可。五、香菜拌豆腐皮准备豆腐皮、香菜、青椒、红辣椒、黄豆酱、酱油、食盐、香油。1、一张豆腐皮,洗干净后切成细丝。青辣椒、红辣椒去籽,...
...香菜|豆腐|肉末|肉丝|葱花|青菜|豆芽|豆皮|胡萝卜去皮_网易订阅
做法:1、豆腐皮切丝、木耳切丝、白玉菇焯水2分钟,捞出。2、小番茄切块,油热倒锅里翻炒,加盐,可再加少许番茄酱,炒出水分。3、倒一碗清水煮沸,放豆腐皮、木耳丝、白玉菇继续煮。4、加1勺生抽,1勺蚝油,1勺胡椒粉,放葱段、香菜段,少许味精调味。
...口蘑|猪肝|胡椒粉|胡萝卜去皮|花生米|蒜苗|造血元素|香菜|高铁...
一、豆腐皮(13.9毫克)推荐做法:凉拌豆腐皮准备豆腐皮、香菜、花生米、生抽、米醋、辣椒油、香油。1、香菜摘洗干净,切成小段。豆腐皮洗干净,烧一锅开水,放入豆腐皮煮2分钟,捞出沥干水分,切成细条备用。冷锅冷油放入花生米,小火煸炒至颜色金黄,盛出后淋入适量白酒翻拌均匀,口感更加酥脆。
春天做一道清凉爽口的菜:香菜豆腐皮!
制作方法:Step1:香菜青椒红椒胡萝卜洗净,香菜切成小段,青椒红椒和胡萝卜切成细丝待用,豆腐皮切成细丝待用(www.e993.com)2024年11月3日。Step2:烧一壶热水,将切丝的豆腐皮过热水后捞出,再过一遍凉水后沥水待用。(过一遍凉水是为了让豆腐皮收缩,使得切丝后的豆腐皮不易粘在一起并且更加有嚼劲,就跟手擀面出锅过凉水是一个道理的)...
香菜拌豆腐皮--赛过东北菜馆的凉拌菜
做法:1.、豆腐皮和胡萝卜切成非常细的丝、香菜洗净摘成寸断2、烧开水,放入豆腐丝焯烫1分钟左右,放入胡萝卜丝继续焯烫30秒即可3、将豆腐丝、胡萝卜丝和香菜段混合,放入盐、生抽、香油、鸡粉、白醋、芥末和少许的辣椒油拌匀腌制片刻即可舞语:胡萝卜只是起点缀左右,不必放太多的香菜根据个人口味增加,舞...
豆腐皮最好吃的做法,这样做麻辣爽口,香辣味十足,方法超简单
具体做法:1.先准备洗干净的豆腐皮,然后全部切成细条。2.倒入锅里稍微煮一下,豆腐皮煮好后捞出来清洗一下沥干水分备用。3.然后把香菜切段,葱拍一下也切成长段,生姜切片,洋葱也切片。4.取个空碗,碗里加入几勺红辣椒面、十三香、孜然粉、花椒粉,还有白芝麻搅拌均匀。
凉拌豆腐皮的简单做法,口感筋道,香辣开胃,建议收藏!
1.起首我们把豆腐皮叠起来,切成细丝,放入盆中。2.上面我们切一下配料:大葱一根切成三段,从两头化开,掏出外面的硬芯,然后叠起来,切成葱丝,预备香菜一把切成段,几个小米椒切成细圈,和葱丝放在一同。3.锅中烧水,水开后参加一勺食盐。4.添加食材的底味,然后下入豆腐丝,焯水30秒摆布捞出。5.再过一下...