海里长出的糯唧唧,超Q弹!吃过就再也离不开,香到舌尖颤抖~
需要注意的是红框圈出的白色部分为海参不可食用部分,在吃之前需要手动剔除。多种做法,怎么做都超好吃。收到的海参是不需要泡发,解冻即食。很适合切片,做成葱烧海参,或者小米海参粥,怎么做都不心疼~海参蒸蛋by厨友@丫米妈“完美版海参蒸蛋,很好操作,也可用虾仁啊贝壳啊之类的,或者直接什么都不放,...
...海参|鸡蛋|葱油|生姜|高汤|花胶|胡椒粉|西兰花|十大硬菜_网易...
食材:鸡蛋两个、海参两条、酱油、盐做法:1、准备两个鸡蛋加少许盐打散,加入50度温开水(比例1:1.5)2、充分打散(记得充分,充分,这步也很关键)打到有泡沫,撇去浮沫或者过筛3、要用厚一点的容器蒸,上面再盖上保鲜膜或者直接盖盘子防止水蒸汽进入4、水开转中火蒸10分钟,鸡蛋凝固后加入切好的海参蒸5...
营养滋补的海参怎么做好吃?这3道家常做法,小白也能轻松做出来
第一步,提前将海参泡发,羊肚菌用清水清洗干净后,放入水中浸泡,将其泡软。第二步,取出一个砂锅,将海参,羊肚菌放入砂锅中,倒入适量的清水,盖上锅盖,大火烧开后,转小火炖煮一个半小时。第三步,时间一到,取出锅盖,放入枸杞,放入盐进行调味即可出锅食用。第三道:凉拌秋葵海参原材料:海参两只,秋葵八个,蒜头...
巧手烹调,鲜香四溢——海鲜蒸蛋的独门秘籍
第一,蒸蛋时水温很关键,太热会影响口感,要用温热的水。第二,选择颜色较浅的酱油,这样能保证蒸蛋的卖相。第三,蒸的时候要保证锅里水量充足,蒸汽才是决定成败的关键。最后,别忘了给这道菜配上一碗香喷喷的米饭。蒸蛋的鲜美汤汁拌着米饭,那滋味,简直让人欲罢不能!总之,这道海鲜蒸蛋不仅能让你的厨艺水平瞬...
我国十大最受欢迎水产品排名!中国人最喜欢的10种海鲜水产有哪些
在烹饪蛤蜊时,爆炒和蒸蛋是两种经典的做法。爆炒蛤蜊以其快速烹制的特点,最大程度地保留了蛤蜊的鲜美和原汁原味;而蛤蜊蒸蛋则是一道营养丰富的家常菜肴,蛤蜊的鲜味与蛋液的嫩滑完美结合,令人回味无穷。在挑选蛤蜊时,应选择外壳完整、色泽鲜艳、无异味的产品。在烹饪前,蛤蜊需要进行吐沙处理,以去除其中的沙粒和杂质...
“海中刺客”!美味势不可挡!
海胆蒸蛋1.用小刀在露出的孔洞转一圈,把海胆的嘴巴取出来,剪开一个圆口,掏出海胆的内脏(www.e993.com)2024年11月11日。2.把孔洞剪大,进一步清理,注意留下放蛋液的高度。3.倒入蛋液,蒸4分钟左右即可。海胆丝瓜汤1.丝瓜洗干净刮去皮,切成片。2.肉切片,葱姜切末,鸡蛋打散备用。
今天做了一份海参蒸蛋,其实做法很简单,做出细腻滑嫩的蒸蛋
营养美味道的海参有丰富的蛋白质,矿物质,维生素50多种天然珍贵活性物质,食后有延缓衰老,增加抵抗力,提高免疫力,等很多功效,正常人群一天一只参即可,儿童多食会上火哦??特级酱油~适量1?准备好一份发好的海参,也可以买来及食海参,或者干参自己泡发,我用的是发好的...
海参蒸蛋,口感细腻,做法简单,家里孩子都爱吃
海参蒸蛋适合18个月以上的宝宝,蛋羹换些花样,宝宝觉得新鲜好看,更爱吃!原料:鸡蛋、海参、水、盐、虾皮粉、葱花、胡萝卜碎、橄榄油。做法步骤:第1步、海参凉水解冻(这是泡发好的放冰箱冷冻保存的海参)。第2步、鸡蛋打散加一点虾皮粉(没有可以不加)。
红极海参蒸蛋的做法
鲜冻红极海参2条鸡蛋2个葱一颗盐适量食用油适量酱油适量做法步骤打开网易新闻查看精彩图片1、准备好所有食材打开网易新闻查看精彩图片2、鸡蛋中放入盐打开网易新闻查看精彩图片3、用筷子打散。打开网易新闻查看精彩图片4、倒入温水,比例是1:1或1.5。
三亚海胆蒸蛋,网友嘲讽源于宋小宝的“海参炒饭”
4月9日,来自宁波的游客李先生在三亚游玩,晚上和朋友在大东海的某餐厅就餐,点的菜品里就有澳龙和海胆蒸蛋。因为李先生本身就是沿海地区的人,对于海鲜也是较为熟悉,然而,这一次在品尝海胆蒸蛋的时候就发现,这个海胆蒸蛋里只有鸡蛋。为此表示非常的纳闷,李先生认为,这个海胆并不是他所选,是用过的。于是,...