三伏天钾比钙更重要,吃什么能“补钾”?试试这道家常“补钾”汤

海带排骨汤的做法1、做海带排骨汤主要的原材料是海带,海带可以用干海带也可以用湿海带,只不过干海带需要提前浸泡;2、适量的排骨清洗干净,浸泡在水中,浸泡出排骨中的血水,省去了焯水的步骤,因为焯水掌握不好时间,很容易导致排骨变柴;3、排骨浸泡好之后,再清洗一下,把清洗好的排骨放在砂锅中,加入适量的姜...

海带一般焯水焯几分钟?很多人第一步就错了,做对了海带脆嫩爽口

值得注意的是,干海带在焯水前最好先用冷水浸泡一段时间,以加速其软化过程。焯水后的海带,应立即用冷水冲洗,以去除表面的浮沫和余温,防止继续熟化。沥干水分后,无论是凉拌、炖汤还是炒菜,都能让海带发挥出最佳的口感和风味。例如,将焯水后的海带切成细丝,加入蒜末、醋、酱油等调料凉拌,就是一道清爽开胃的夏日佳肴...

酸辣海带丝,酸辣爽口,是初夏开胃的最佳选择

主要食材:干海带丝,青椒,蒜具体做法:我买的是这种干海带丝,方便吃多少就泡多少很方便。取一点出来用凉水泡半个小时就差不多了。泡好的海带丝放开水里焯一下。不管是凉拌还是炒制,我都会先用开水焯一下再进行下一步。起油锅,放蒜子和红辣椒,怕辣的可以不放辣的,可以用不辣的红椒配个色就可以了。

酸辣口感的海带丝,初夏来一盘,很开胃

主要食材:干海带丝,青椒,蒜具体做法:我买的是这种干海带丝,方便吃多少就泡多少很方便。取一点出来用凉水泡半个小时就差不多了。泡好的海带丝放开水里焯一下。不管是凉拌还是炒制,我都会先用开水焯一下再进行下一步。起油锅,放蒜子和红辣椒,怕辣的可以不放辣的,可以用不辣的红椒配个色就可以了。

海带一般焯水焯几分钟,烹饪小贴士,海带焯水,你真的做对了吗?

清洗海带:将海带放入清水中浸泡30分钟左右,然后用手轻轻搓洗,去除表面的沙粒和杂质。2.焯水步骤:煮水:在锅中加入足够的清水,大火煮沸。下海带:将清洗好的海带放入锅中,用筷子轻轻搅拌,确保海带完全浸入水中。控制时间:这里就是关键了,一般来说,新鲜的海带焯水时间相对较短,大约需要2-3分钟;而干海带由于质...

绿豆配一宝,暑气湿气、便秘全赶跑!可惜很多人都没吃对

1.绿豆+海带:降火通便海带有清热、缓解便秘之效,和绿豆同煮,可清热、降火、通便(www.e993.com)2024年11月11日。因此,火气大、易便秘的人,尤其适合喝海带绿豆汤。原料:绿豆、干海带、姜片、红糖各适量。做法:干海带泡发后,洗净切丝;锅内放适量清水,放入绿豆、姜片,大火煮开后,转小火煮至绿豆开花,加入海带,待海带煮软后,加入红糖即可(...

海带排骨汤的做法,易做又美味的家常益精补血汤!

这道汤做法非常简单,用料也很常见,只有海带和排骨,是一道零门坎的鲜美汤水。海带排骨汤排骨适量干海带结适量姜适量第1步:将海带泡发,然后清洗干净。第2步:锅中倒入适量的清水,然后将排骨放入锅中,再倒入一勺料酒,大火烧开后撇去浮沫,转小火煮五分钟,最后将排骨捞出备用。

好吃的美味的海带汤的做法

海带汤的做法1、把干海带用水泡好。2、锅里倒入一点食用油和香油热好,放入葱姜。3、之后把牛肉、一点胡椒粉和一点料酒倒进去一块翻炒。4、翻炒到牛肉出水之后,把海带倒进去一块翻炒五分钟,之后倒入适量的水烧开,接着把盐、蒜末和鸡精放进去调好味就做好了。

春季要多喝汤,热量低、有助于瘦身的海带,和什么炖汤是绝配呢?

4:猪蹄、花生海带汤的制作方法:步骤1:将猪蹄洗净,用镊子把猪蹄上余有的猪毛夹净,然后泡在清水中20分钟去掉血水备用;再把干海带在清水中泡发备用;姜切成片,葱切成段备用。步骤2:火上坐锅,锅中倒入清水,下入猪蹄,加入姜片、葱段、料酒,一起煮开后:去掉浮沫,将猪蹄捞出过温水备用。

苹果海带排骨汤,健脾开胃

做法:排骨750克、苹果3~4个、干海带30克、姜片数片、盐少许。排骨洗净焯水,苹果洗净削皮去籽、切块,海带冷水浸泡、剪段。将所有材料放入锅中,加水2升,武火煮沸后改文火煮1.5小时。最后加盐调味即可。苹果,性平、味甘酸。其营养丰富,味道鲜美,具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠止泻、解暑、醒酒...