小白菜豆腐三鲜汤,清淡鲜美的家常美味
1.准备食材:首先,将小白菜清洗干净,切成段状;豆腐切成小块;鲜虾去壳去虾线;蛤蜊提前浸泡在清水中,让其吐沙。2.煮汤底:在锅中加入适量的清水,放入姜片和葱花,大火烧开。3.下海鲜:水开后,先放入鲜虾和蛤蜊,煮至虾变色、蛤蜊开口。4.加蔬菜和豆腐:接着加入小白菜段和豆腐块,继续煮至蔬菜熟透。
明日秋分,天气变冷,别忘:吃3菜2果,饮2汤,温暖滋润过深秋
1、小白菜四五棵,挑选鲜嫩的叶子洗干净,继而沥掉水分,切成小段。2、老豆腐一块,切成薄片的形状,之后在热油中,逐渐煎成焦黄的颜色盛出。3、起锅烧油,加葱花海米,再放些生抽炒香,加热水煮沸,豆腐放进去,加几朵木耳,补些盐,先炖七八分钟,使豆腐先入味。4、接着放一把粉丝,并将小白菜放进去,炒匀后,...
吃得干净会瘦,推荐大家可以多喝八种汤减脂,清爽干净,饱腹感强
一、番茄豆腐瘦肉汤准备食材:番茄、豆腐、瘦肉、葱花。做法步骤:1、瘦肉清洗干净切丝,接着加入淀粉、食盐和花生油抓拌均匀,再腌制十分钟备用。2、清洗干净番茄,然后和豆腐一起切成小块备用,接着热锅烧油,油热以后,放入葱花爆香。3、接着倒入番茄一起大火翻炒,炒出番茄汁,然后加入豆腐和肉丝一起煮两分钟。
zeng好的宝藏美食内蒙古到处都有 跟着味蕾去旅行
冷水煮羊肉的特色在于冷煮,将葱、姜、洋葱、西红柿、干辣椒等汤底调料和切成小块的羊肉羊排放入锅中,加入冷水一起煮,开锅后先喝汤,汤喝到恰好,羊肉也就可以吃了,先吃羊肉,再吃羊排,汤鲜肉嫩,层次感分明,大快朵颐中将内蒙古羊肉的极佳口感挥洒的淋漓尽致。烤鹿排包头是蒙古语“包克图”的谐音,意为“有鹿的...
小白菜炖豆腐的乡村做法,简单营养又实惠,菜淡汤鲜还爽口
小白菜切成段,豆腐切成块,放入开水中汆透捞出,锅内烧热油,下入猪肉炒出油脂,然后投入葱姜末煸香,倒人开水、撇去浮沫,放入豆腐炖5分钟,时间到了后,放入小白菜,慢炖1分钟,加入鸡精,淋上香油即可。“特别声明:以上作品内容(包括在内的视频、图片或音频)为凤凰网旗下自媒体平台“大风号”用户上传并发布,本平...
小白菜炖豆腐的做法, 吃货不能错过的美食!
小白菜炖豆腐做法一食材:小白菜、豆腐、枸杞、盐、鸡精、胡椒粉、葱姜蒜末、香油(www.e993.com)2024年11月19日。做法:1、小白菜摘洗干净同时准备普通豆腐一块。2、豆腐切块焯一下水去掉豆腥味,小白菜切段葱姜蒜切末,枸杞冲洗一下。3、炒锅热少许油下入葱姜蒜爆香,再放入小白菜炒。
小白菜土豆炖豆腐,家里的食材做快手营养家常菜,经济实惠又美味
1、清理好小白菜,削去土豆皮,都洗净切段,把豆腐切细条后备用;2、烧热炒锅,倒入适量油,温热后,把豆腐块放到锅里,略煎一煎,表面金黄带少许焦色;3、豆腐盛出,锅里底油放入葱、姜、八角、干辣椒炒出香味,放入土豆翻炒出香味;4、倒入生抽、老抽、盐,翻炒均匀入味,略倒少许清水,焖煮一会,土豆炖软即可;...
天冷了炖上一锅“骨头豆腐汤”,成菜营养味美 ,做一大锅不够吃
——骨头小白菜海鲜菇豆腐汤——制作主料:颈椎骨200克、嫩豆腐1块、小白菜1块制作调料:生姜1块、大葱1节、香葱1棵、香菜1棵、盐1勺、鸡精1勺、胡椒粉1勺、料酒1大勺——制作方法和步骤——步骤一:把颈椎骨冷水下锅,放入切好的姜片、大葱段、料酒1大勺,大火烧开煮3分钟把颈椎骨焯去...
家常美食:小白菜炒豆腐,清蒸鳕鱼,鱼香豆腐丝
做法:1、豆腐洗净切片,小白菜洗干净,葱切葱花,姜切丝。2、油五成热,豆腐中火煎,两面都煎黄,盛出。3、葱花、姜丝爆香,放小白菜迅速翻炒一分钟。4、再放入煎好的豆腐翻炒,放盐翻炒均匀即可出锅。5、喜欢的可放鸡精调味。清蒸鳕鱼食材:冷冻鳕鱼块300g、蒸鱼豉油15ml、姜丝5g、大葱葱白1根、香葱适...