网红蛋糕the Roll'ING进京 排队1小时起步,黄牛翻3倍出售 网友:慢...

工作日的下午3点，北京商报记者在现场看到，门店已然排起长队。根据工作人员介绍，目前一轮排队的消费者是在等待法式浓醇芝士卷口味，将在下午4点35分出炉开始售卖，预计等待1个小时35分钟，如果现在不排队等待，接下来不确定该口味是否会售罄，也可能循环到下一口味，具体以发放到口味号码牌为准，一人限购一条。作...

因磨洋工被骂上热搜,“瑞士卷劳斯莱斯”进京开店

曾经KUMOKUMO的芝士蛋糕,摇铃按时出炉,买个芝士蛋糕大排长队,现在的瑞士卷,也是同样的运营思路,按点出炉,绝不给你多买一份的机会。对此,创始人姜浩文否认了主动“饥饿营销”的做法。“我们也不希望大家排队时间这么长,排队时间这个问题,与我们产品制作流程有关。因为我们坚持的是完全手作,这中间时间消耗要这么...

“瑞士卷事件”真假难定,短视频摆拍何时休

具体是这样的,一女子在网上发布一则名为“一盒八个瑞士卷,我能吃几个?”的视频,视频记录了她与丈夫的一次争吵:家里买了一盒瑞士卷,总共8个,女儿吃了2个,儿子吃了2个,丈夫吃了2个。夜深孩子们都睡了后,她拿出剩下的2个瑞士卷自己吃,还没进嘴就遭到丈夫一顿批评,理由是家长应多以身作则多吃正餐少吃零食...

瑞士卷不是高级货,也不生于瑞士,全家争抢只有一种可能

但基本可以肯定,瑞士卷不会在瑞士诞生,因为迄今为止发现的第一本记录瑞士卷做法的菜谱是1872年出版的《新维也纳图解烹饪书》,该书记载了一种薄薄的海绵蛋糕,蛋糕整体卷起来,里面填满果酱或奶油,蛋糕表面撒上白糖。这种甜点与现代的瑞士卷相似,被认为是今天所有瑞士卷的祖宗。既然这本菜谱出自维也纳,所以大部分研究者...

8个瑞士卷怎么分是什么梗 瑞士卷之争引发的网络热议

大多数网友认为,这位丈夫的做法并不妥当。有评论指出,丈夫自己也吃了两个瑞士卷,难道在他吃的时候就没有考虑到孩子的需求吗?有人表示:“吃个蛋糕还要问谁吗?”还有网友提出质疑,认为这种争吵可能是为了吸引关注而精心策划的剧本。有网友提到,这类视频中引发的两性对立是不必要的。有人指出,丈夫或许只是想强调作为...

初学烘焙,可以试下瑞士卷蛋糕,做法简单,比戚风蛋糕好吃

做法:瑞士卷蛋糕——特点:香软美味,口感好,做法简单,一看就会,烘焙新手特别适合!主料?牛奶60克,低筋面粉60克,玉米淀粉35克配料色拉油50克,鸡蛋4个调料盐1克,白砂糖50(加蛋白里)+10克(加蛋黄里)——开始制作——①:先把黄蛋白分离,蛋黄和蛋白分别放在不同的盆子中(www.e993.com)2024年11月28日。

食谱丨桃子瑞士卷蛋糕,水果海绵蛋糕卷

海绵蛋糕1、将3个鸡蛋放入碗中,用打蛋器搅打成蛋液;打开网易新闻查看精彩图片2、在另一碗中,倒入约40°C的热水,放上蛋液,加热到刚好摸起来温热的程度;打开网易新闻查看精彩图片3、加入70g砂糖,用打蛋器高速搅拌,直到变凝稠,提起打蛋器,蛋液很顺滑的落下即可;...

39元的瑞士卷被炒到120元,又有网红品牌陷“饥饿营销”争议

同样都是二三十平方米大小的门店，设置开放式厨房，整个制作过程都在消费者注视下现场完成。KUMOKUMO蛋糕出炉后，店员还会边摇铃，边用铁板给蛋糕印上logo。而在Roll'ING门店，店员们做蛋糕坯、烤制、卷奶油馅料，甚至用尺子标量着切割……业内有分析称，这种放慢效率营造门店前消费者大量排队的做法，是制造一个网红...

39元瑞士卷被炒到120元,排队至少半小时是营销手段?

去年，上海Roll'ING瑞士卷门店因店员“磨洋工”、“黄牛”加价等原因备受舆论争议。这样的情况还出现在创始人姜浩文运作的另一烘焙品牌KUMOKUMO身上。同样都是二三十平米大小的门店，设置开放式厨房，整个制作过程都在消费者注视下现场完成。KUMOKUMO蛋糕出炉后，店员还会边摇铃，边用铁板给蛋糕印上logo。而在Roll'...

一条网红瑞士卷排队等待90分钟?创始人回应“磨洋工”

RolllNG门店店员在现场制作瑞士卷“消费者来购买产品的时候,不仅仅是买入口的蛋糕,更是享受线下门店一整套的购物流程和体验。”姜浩文对界面新闻说。但根本上,从营销效果上看,这样放慢效率也可以营造门店前消费者大量排队的场景。在线上靠KOL种草,在线下制造排队,已经成为制造一个网红店的流量密码。