自从学会奶香蒸糕的做法,我家三天两头做一次,口感细腻又好吃

奶香蒸糕奶香蒸糕原材料:面粉500克、白糖60克、酵母3克、黑芝麻、蛋黄1个、完整鸡蛋5克。做法第一步:首先准备500克面粉、白糖60克、酵母3克,再倒上适量的牛奶和面,因为面粉的吸水性不一样,牛奶的量根据实际情况加,揉成面团,发至2倍大。奶香蒸糕第二步:在锅里打上鸡蛋5个、白糖120克、食...

入冬,建议女人常吃“蒸糕”,滋补驱寒气血足,营养健康身体好

做法超级简单,还是做馒头的节奏,先发面然后整形加点苏打粉醒发一会揉一下,放进模具发一倍半大小在蒸。食谱:枣子红糖发糕食材:面粉300克,红糖50克,红枣适量,酵母粉4克,苏打粉3克。制作:1,红糖用温水融化了,加酵母粉搅合融化,全部加到装面粉的盆子里边搅拌一下。搅拌到无干面粉的状态即可了,可以用手揉面...

这6种蒸糕软糯又营养,掌握好配方比例,学会了家人早餐不用愁!

1、备食材:红糖150克,大枣适量,粘米粉300克,低筋面粉100克,酵母4克,泡打粉3克,水400克。红糖可用微波炉加热10秒钟,加入水400克搅拌成红糖水。大枣洗干净,用剪刀煎碎,去核待用。2、粘米粉中加入面粉、酵母、泡打粉和匀。加入红糖水,用打蛋器搅动到没有颗粒的面糊。3、盖上盖子或者保鲜膜,发酵2小时...

用大米做主料制作发糕, 打成米糊加酵母, 搭配桂花更好看

烹饪步骤:1、我们要提前一晚上先把需要用的大米泡一个晚上的时间,这一步很重要。2、等大米泡好之后就可以捞出来沥干,再把大米倒进料理机中,加入准备的酒酿,打成米糊,打的时间要久一些。3、我们把米糊打好之后倒进盆里面,就可以加入酵母还有白糖,用筷子搅拌均匀。4、再加入低粉筛充分搅拌,如同图片中...

过年蒸包子,发面时除了酵母,多加这3样,蓬松暄软20分钟发满盆

调味料:酵母10克,白糖1勺,猪油适量,白醋少许。操作时长:20分钟左右。操作步骤:第一步调肉馅。调肉馅的猪肉最好是3肥7瘦,把它们洗净后切块,放入料理机里打碎,然后加入调料搅拌至上劲,调馅这一步,这里就不再赘述。调好的肉馅放入冰箱里冷藏一下,包的时候好操作。

简单的大米蒸糕,搅一搅,拌一拌就能完成,非常省事

简单的大米蒸糕,搅一搅,拌一拌就能完成,非常省事材料大米粉:200克,牛奶:240ml,酵母:3克做法1、我们先准备一个大碗或者盆,将大米粉放入(www.e993.com)2024年11月24日。我用的是大米粉,省事,如果不喜欢用大米粉的,也可以直接用大米,将大米在水中泡1个小时左右,用手指能碾碎的程度,然后加适量水放到搅拌机中打成米浆。

买小米:要分清“黄小米”和“糯小米”,差别挺大,建议弄懂再买

推荐食谱小米蒸糕食材:小米300克、鸡蛋2枚、白糖30克、牛奶80克、低筋面粉80克、酵母8克、蔓越莓干(没有换成葡萄干也成)步骤一:把小米淘洗两遍后大致沥干水分,放入盆中后倒入50度左右的温水,浸泡两个小时。步骤二:浸泡好的小米放入料理机或者破壁机中,加入鸡蛋和牛奶,打成细腻的米糊。

疫情居家30天,我们用大米做出20道美味|米饭|鸡蛋|锅巴|糯米|咸蛋...

简化版做法是:大米泡半小时,猪油煸炒泡过水的咸肉丁(也可换成其他肉)、莴笋叶、泡过的米,加少量盐、糖调味,移到电饭煲里加水焖,完成!05|东北饭包辅助食材:土豆+生菜+鸡蛋+豆瓣酱白米饭,东北人吃出了新花样!点击看东北饭包做法东北饭包是消耗米饭和土豆的利器!拿留有余温的米饭、烀好的土豆和炸...