必试!超美味羊肉炖萝卜,冬天必吃的滋补汤!

??制作步骤??:准备食材??:羊肉洗净切块,白萝卜洗净去皮切块,大葱切段,老姜切片备用。焯水去腥??:将羊肉块放入加有姜片、料酒的沸水中焯水5分钟,以去除血水和腥味,捞出后用温水冲洗干净。炖煮羊肉??:将焯水后的羊肉块放入锅中,加入足量的清水,放入大葱段、姜片,大火烧开后转小火慢炖2个小时,直至羊...

义丰祥芝麻油分享羊肉炖萝卜做法

食材:羊肉500克、胡椒粉、白萝卜500克、红枣7-8颗、葱姜、香菜、青蒜、黄酒、盐、油泼辣子1羊肉切块用凉水浸泡1-2小时,再放入凉水锅中,烧开焯出血沫,然后取出用热水将浮沫冲洗干净。2白萝卜去皮切成滚刀块备用;香菜、青蒜苗洗净切碎备用。3取砂锅,放入羊肉、姜、葱、红枣和足量的水,开大火烧开后,...

吃白萝卜赛人参!如何吃白萝卜减肥又护肤?

●材料:羊肉500克,白萝卜1根,大葱、生姜适量,料酒、盐、胡椒粉少许。●做法:1、羊肉切块焯水去腥,白萝卜去皮切块。2、锅中加清水,放入羊肉、大葱段、生姜片,大火烧开后转小火炖煮。3、约炖煮1小时后,加入白萝卜块继续炖煮,直至羊肉和白萝卜软烂。4、最后加盐、胡椒粉调味即可。二.白萝卜炒菜...

羊肉吃了几十年,才知道与它是绝配,去膻解油腻,汤鲜肉美不上火

将羊肉切成块状，大葱剥皮洗净后切成段，生姜去皮洗净切成薄片，干辣椒切成小段，青萝卜或白萝卜洗净切块。取一个干净的炖锅，加入羊肉、葱段、姜片、干辣椒、花椒和干山楂片，倒入适量的清水。大火烧开后，转为中火炖煮1-2个小时。扩写：在炖制羊肉汤的过程中，需要注意的是火候的掌握。大火烧开后，羊肉表面的...

蛋白质是生命的基础,冬天多吃这八道菜,补蛋白强体质,健康过冬

准备食材:羊肉,白萝卜,姜片,大葱,香菜。做法步骤:1、羊肉清洗干净切成小块,冷水浸泡半个小时,泡出血水后清洗干净,再冷水下锅焯水,放入姜片、大葱煮开,煮开后撇掉浮沫,再将羊肉捞起来控干水分。2、将羊肉、姜片和大葱放入锅中,加入足量的清水,大火煮开后转小火煮一个小时。时间到,再放入白萝卜继续炖煮...

羊肉炖白萝卜,美味又营养,口感香甜超入味,滋补家常菜做法简单

羊肉2斤,白萝卜1个,姜4片,葱1根,蒜4瓣,料酒1勺,八角2个,桂皮2块,花椒1把,红枣1把,枸杞1把,香菜一小把,盐适量,白胡椒粉适量(www.e993.com)2024年11月25日。步骤1、先把羊肉放清水中浸泡一个半小时,泡去血水,随后冷水入锅,放入料酒、姜片、葱片、蒜片、八角、桂皮,大火烧开,撇去浮沫,继续煮3分钟;...

羊肉炖白萝卜的做法 这样炖出来才好吃

白萝卜炖羊肉材料主料:新鲜羊肉,白萝卜,姜、葱、青红小米辣、葱花、香菜。做法1、羊肉切块放入开水汆水。2、加入料酒。3、锅洗净放入油,下葱、姜、花椒炒香。4、倒入羊肉和炒,调入十三香、加入料酒。5、炒香加入水炖40-60分钟。6、将白萝卜切片倒入汤中。

白萝卜羊肉汤,加点白萝卜一起炖,汤汁鲜美还没有膻味

做法步骤:第1步、羊肉准备第2步、羊肉切块第3步、煮羊肉,去除浮沫第4步、葱姜蒜切碎第5步、羊肉放入砂锅中炖煮2.5小时第6步、白萝卜去皮第7步、切片待用第8步、炖好的羊肉捞出,留羊肉汤,放入白萝卜继续熬煮半小时第9步、盛出,撒盐和胡椒即可来自美食天下宁静致远0217的作品。

白萝卜炖羊肉 怕冷却虚不受补也可食

做法:1、羊肉用清水泡去血水,萝卜去皮切成滚刀块(块稍微小点)2、将泡好的羊肉切成小块后和生姜、料酒、清水一起下锅煮以去除残留的血水和膻味(煮至开后五六分钟,捞起,洗净)3、将备好的羊肉,生姜、料酒、适量的清水一起放入砂锅之中,煲至五六分熟时加入白萝卜煲至熟烂即可,起锅前加入适量的食盐。

入秋后,萝卜炖羊肉的家常做法,汤鲜味美,好吃不腻!

做法:1、将所有的食材清洗干净,白萝卜去皮切成片,羊肉切成片,葱切圈、姜切成末备用;2、起锅烧油,油温七成热,放入羊肉,加入料酒,翻炒均匀,炒至羊肉变色,加入葱姜、桂皮、白芷,炒出香味;3、加入开水,大火将羊肉炖20分钟左右,加入白萝卜,转小火炖30分钟;...