秋分将至,饮食注意忌嘴,少吃豆芽韭菜,多吃这8菜,温肺又健脑
1.准备食材:将土豆、茄子、青椒和红椒切成块状,姜蒜切末备用。2.处理土豆和茄子:土豆:将切好的土豆块泡水10分钟,去除多余的淀粉,沥干备用。茄子:茄子切块后,可以用盐腌制5分钟,稍微出水后,用厨房纸擦干水分,这样炒制时更不易吸油。3.油炸食材:炸土豆:锅中倒入适量油,油热后放入土豆块,中小火炸至金黄...
超级好吃的五道特色食谱,做法简单易学,懒人必备的美食教程,感兴趣...
用平时炒菜两倍量的盐腌制苦瓜片并抓拌均匀以去除部分苦味和多余水分后清洗干净并沥干水分备用。2、锅中加热适量油下蒜末和辣椒碎爆香出香味后加入瘦肉片继续翻炒至变色熟透为止。根据个人口味加入适量盐调味并翻炒均匀即可出锅装盘备用(如果喜欢更加鲜美的口感可以加入少量鸡精提鲜)。3、锅中留底油下腌制好的苦...
吃圆茄子还是长茄子,读完这篇就明白了
一家人,准备上两个大茄子。给我分配的任务往往是打茄子皮,就是用刀把茄子皮去掉,这样烧茄子时,汤就不会出现黑颜色。去好皮后,切成小块,然后再每个小块上切上花刀,就是横竖个切上两三刀,但不切断。烧茄子时,先用油炸一下,茄子吸油,油多了吃起来香。虽说茄子吸油,但是生吃茄子吸身体内的脂肪可没有任何科...
分享五道家常下饭菜,做法简单,好吃又实惠,大人小孩都喜欢吃,感...
1.将鸡胸肉切成适口大小的块状,加入葱姜、料酒、生抽、蚝油、胡椒粉、蛋清和淀粉抓拌均匀,腌制10分钟以入味。2.热锅凉油,待油温适中时,将腌制好的鸡胸肉放入锅中,两面煎至微焦且肉质紧实。3.撒上烧烤料,大火快速翻炒均匀,使鸡肉充分吸收调料的味道。最后撒上葱花点缀增香。4.将香煎好的鸡胸肉盛...
浙江省宁波市市场监管局发布食品安全监督抽检信息(2023年第18期)
宁波市镇海区澥浦王家大食堂销售的韭菜,腐霉利不符合标准要求;慈溪市浒山绿洲饭店余姚朗霞店销售的蛏子,五氯酚酸钠(以五氯酚计)不符合标准要求;宁波市镇海区澥浦阿凯饭店销售的长豇豆,噻虫胺不符合标准要求;宁波市江北慈城甬芳轩饭店销售的牛蛙,呋喃唑酮代谢物不符合标准要求;宁波市江北大路餐饮店销售的韭菜,腐霉...
美食推荐:香菜小炒肉,香酥鳕鱼块,双椒烧茄子,韭菜苔炒虾皮
做法1、香菜的梗洗净,胡萝卜切丝,鸡胸肉切丝,加1勺料酒半勺盐抓匀,准备少量葱丝姜末备用(www.e993.com)2024年9月22日。2、坐热油锅,放入适量食用油,先把鸡胸肉炒至变色,推到一边,放入葱丝姜末爆香。3、再放入胡萝卜丝翻炒,鸡胸肉鲜嫩,香菜清新,所以调味料加入生抽和盐就可以了,关火后淋上几滴香油即可。
茄子和它真是绝配,后悔今天才知道!健胃消食促食欲,吃着比肉香
二、这道茄子韭菜盒做法窍门:1、茄子、韭菜,别小看这简单的2种食材搭配,试一下你会发现最后的味道非常鲜美好吃!韭菜味本身就浓郁,调馅时加些香油锁住水分、食盐调味道就足够了,不建议再加入五香粉、十三香、蚝油等味道过于厚重的调料。2、爱吃肉的朋友,可以在韭菜馅里加些肉馅、或者虾皮增加口感。不过,建议一...
精选美食:辣椒炒鸡蛋、韭菜炒生蚝、啤酒鸭、蒜香烤茄子的做法
做法1.将茄子洗净去蒂,对剖但不切断,用刀在内瓤划几刀,不要切断2.把蒜瓣捣成蓉,加盐、香油、调好3.将蒜蓉放到茄子上4.烤箱预热220度,将茄子放入烤10分钟,刷香油后继续考,知道黄灿灿就可以啦。啤酒鸭1.鸭子半只2斤重,洗净。2.把鸭胸脯上的肥油切下来待用,然后把鸭肉剁成大块。
茄子别直接炒着吃了,教你一个新吃法,做法简单味道足,比肉还香!
准备食材:茄子、韭菜、青红椒、面粉第一步:准备一个新鲜一点儿的茄子,然后用刀切成长条。加一勺盐,再用手给它拌匀(加盐的目的是为了腌制掉茄子多余的水分,这样吃起来口感也会好一些),拌匀后就放到一旁备用。第二步:接下来,我们来揉面。
年龄大了管住嘴!少吃茄子和韭菜,多吃3样,清热润燥,健康过秋
推荐做法:小炒胡萝卜1.准备一盒白玉菇去掉根部打散;一颗西蓝花切成小块;一根胡萝卜去皮切成片;一把泡开的黑木耳切成小块;一段葱白切成葱花;一块生姜切成姜片。2.起锅烧水,加入食用油、食盐,水开下入胡萝卜、西蓝花、白玉菇、木耳烫1分钟倒出过凉控水备用。