?? 教你一个神仙早餐做法!香甜松软层次多,大人小孩都爱吃
半小时后再揉,就能得到一个光滑的面团了!按照自己想吃的大小将面团均等分,先搓圆后压平,再用包包子的手法将紫米馅包起来。包好后,放在温暖的地方再松弛10分钟。找个不粘锅,倒一勺油,转锅让油均匀地平铺整个锅底。将包好的饼放入锅内,用铲子压平,最小火慢煎到2面金黄即可。??2024.2...
京城食堂面面观
大煮干丝、红烧划水、百叶结烧肉、清炒油菜……扬州人季婕发现这些菜的食材做法都是家乡的样子,忍不住每样都取了一份。等到餐盘堆满,她才注意到,旁边还有6种热菜和4种凉菜。徘徊了一阵,她最终放弃了狮子头、油焖笋干和酱鸭,选了很久未吃到的红烧菱白。到了主食区,玉米面馒头、紫米面馒头、贴饼子、烤胡萝卜...
15天早餐不将就,提前做准备,做法简单,省事又好吃
家人爱吃的烙香豆子饼,做法不难,就是提前准备好发酵的面团,可以在冰箱里冷藏发酵,早上就可以直接擀饼子,抹上一层植物油,撒上香豆子粉和少许盐,卷起来压扁,再次擀成饼子坯,用电饼铛烙出来,外酥里喧软香喷喷的真是好吃。用豆浆机预约了豆浆,再搭配饼子吃,真是不错的早餐,再用毛芹菜黄豆芽炒一盘,再装一叠...
不揉面不发酵,蒸一锅不够吃!娃缠了很久今天终于做上了
1.将紫米、大米清洗干净,并加2倍量的清水,提前浸泡半小时,泡好的紫米、大米,上锅蒸35分钟*我用的是家里的电蒸锅,蒸35分钟,每家的火候都不一样,蒸的时间要以熟透为准哦2.鸡肉切成小丁放入碗中,加入少许的虾皮香菇粉3.鸡肉丁继续加入酱油、姜片、搅拌均匀腌制*姜片是为了给鸡肉去腥,让宝宝更容易接受肉...
1家3口9天晚饭, 天天不重样, 营养又好吃, 孩子吃不够
05晚餐五:水煮虾、芽菜粘米饼、馒头、芥菜丝、素炒茄子、藜麦小米粥晚餐喜欢吃虾,高蛋白也比较好消化吸收,做法也简单,水煮就成了。芽菜粘米饼,是用芽菜做馅,粘米面加糯米面做皮,平底锅煎成小饼,咸香可口,很好吃。芥菜丝算是咸菜,也是自己腌的,很下饭。素炒茄子用了蒜蓉,家常好吃。藜麦小米粥也经常喝...
云南小吃大推荐(组图)
旧时,舂饵块可是一景(www.e993.com)2024年7月24日。春节前,先将泡过的米放到木甑里蒸,蒸到六七成熟时取出,就可以放进碓窝里舂了。待熟米舂打成面状后,就可以取出放到案板上搓揉,然后做成砖状,这就是饵块了。也有用木模压制成饼状的,木模上有喜字、寿字、福字、鱼、喜鹊之类的图案,压制出的饵块饼也就有各种花样了。