家里有孩子,早餐不能糊弄,六款早餐营养健康,做法简单还好吃
黄瓜拌豆皮,最爱的凉拌菜,两天不吃就想得慌,也是简单快手菜,烧点热水,把干豆皮放进去泡软,发白即可,切成小段,黄瓜去皮切丝,和切好的豆皮放到小盆里,加入香油、香醋、生抽酱油、盐、白糖、干煸辣椒拌均匀就可以装盘上桌了。多妈家的早餐2019.12.14,周六:小米粥、华夫饼、蒸红薯、蒸山药、拍黄瓜、烤薯条。
教你8道凉拌菜的做法,每一种都好吃,既清淡又营养,还低脂低卡
食材:干豆腐皮,黄瓜,香菜,蒜,小米辣,干辣椒做法:1、料汁:碗中放蒜末,辣椒面,小米辣,干辣椒,白芝麻,花椒粉用热油泼香,加一勺生抽,一勺陈醋,少许白糖,味精和盐调味,最后加点香油搅拌均匀2、干豆皮切丝焯水一分钟,捞出过凉水控干,盆中放干豆皮,切好的黄瓜丝香菜段,和花生米,加料汁搅拌均匀即可。三、...
豆腐皮怎么炒好吃,家常菜做法,炒干豆腐皮的绝妙食谱,脆鲜美味
1.准备工作:将干豆腐皮用温水泡软,然后切成细条备用。青红椒洗净去籽,切成细条。蒜瓣切末,姜切末,葱切葱花。2.炒制:热锅凉油,放入蒜末和姜末煸炒出香味。加入青红椒丝翻炒均匀,然后放入干豆腐皮丝继续翻炒。3.调味:加入生抽、盐和鸡精调味,翻炒均匀。4.出锅:最后撒上葱花,出锅装盘即可。小贴...
干豆腐简单又好吃的做法,学会它
做法:1.将干豆腐切成丝2.将葱姜蒜切末,干辣椒切去头尾,去籽不用,切成段3.锅加水烧开,下入豆皮焯水2-3分钟,捞出放在盘内,加入香油拌匀防止粘连4.锅加油烧热,下入花椒小火炸制,将花椒炸至微焦,将花椒捞出不用5.下入葱姜蒜炒香6.淋入酱油,少许盐,白糖,几勺水,烧开即可,将汁淋在干豆腐上...
自己在家也能做辣条,干净卫生又好吃,而且做法也很简单哦~
那就自己在家做辣条吧~超简单的!食材豆皮、油、干辣椒、辣椒粉、花椒、桂皮、八角、姜末、冰糖、料酒、生抽。做法1、准备好豆皮,锅中倒入水煮沸腾,然后放入豆皮焯一下水,豆皮变软后立刻捞出沥干水备用。2、焯过的豆皮中加入适量的盐和料酒,拌匀,将豆皮腌制入味,可以腌的稍微时间长一点。
干豆腐最好吃的做法,香味浓郁,又滑又嫩,不光下饭还下酒
4、8分钟后,干豆腐已经充分吸收汤汁入味,然后倒入适量的水淀粉勾芡,开大火不断翻动至汤汁浓稠,将干豆腐与剩余的汤汁一起倒入大碗中,在干豆腐上撒上剩余的干辣椒段、葱花,然后再烧适量热油,淋在干辣椒以及葱花上,激发出葱花以及干辣椒的香味,这道非常美味的干豆腐就做好了,吃起来香辣可口,下酒又下饭,非常好吃...
简单又好吃的4种麻辣烫的做法及配方,让你一次吃过瘾!
做法:1、备食材。2、备好的食材用竹签串起。3、高汤一盆。4、麻辣汁适量。5、高汤加盐烧开,倒进麻辣汁。6、调点食用油,鸡精烧开。7、分别放进串好的串串香煮入味即可开吃。麻辣串材料:干豆皮50g、酱油适量、豆瓣适量、小葱适量、香油适量、花椒适量、白糖适量、味精适量、胡椒适量、辣椒粉适量...
教你几道简单易做的家常菜,好吃又营养,全家都爱吃
凉拌豆皮材料豆皮、盐、葱丝、香菜、香油、姜1.干豆皮用水泡发,泡好后攥干备用。2.大葱和洋葱分别切丝,尽量多放一些,个人觉得多放些葱丝更好吃。大蒜切末。3.取一小盆,放入攥干的豆皮,加入大葱丝,洋葱丝,蒜末。再依据个人口味放入辣椒油,生抽,老抽,香油,白糖,味精,白醋,用手搅拌均匀就可以装盘了。
网红泡泡豆皮咋做?窍门全在这里,做法简单,个个酥脆起大泡
1、首先咱们要选用水分最少的干豆皮,也就是咱们俗话说的千张。因为它的水分最少,且香味最浓,最适合做泡泡豆皮了,这一点大家要注意。2、这道菜里面的辣椒面,主要用来搭配颜色和提升辣度,大家如果不喜欢吃辣的,可以少放或者不放。3、做泡泡豆皮,油温是关键,一定要六成热油温下锅,然后开中小火,一直保持六成...
北方人的一道特色菜,怎么做都好吃。风吹晾晒三天三夜的整鸡
副料:土豆,尖椒,干豆皮调料:葱姜蒜花椒面大料面干姜面老抽老酱油醋盐鸡精做法:首先取一只农户风干的一只整鸡,炖成小块用凉水浸泡肉质疏软。风干之类的东西一般不需要用开水煮,直接浸泡就可以控干水份放入锅中开炒。其次我们把主料和副料包括调料一起准备好。把葱姜蒜切好开始起锅烧油放入猪油...