低卡减脂餐鸭腿热量

1.椒盐味:取适量葱白切碎,和花椒粒一起剁成茸,挤出蓉状,再加入适量食盐、味精、鸡粉、白糖、麻椒面、孜然粉、辣椒面拌匀即成椒盐调料。接着将鸭腿切成条状,放入干淀粉中裹一层浆液,再下入六成熟热的油锅中炸至金黄色捞出沥干油份装盘,撒上椒盐调料即可。2.麻辣味:先将鸭腿清洗干净,去掉多余的油脂,然后再...

20余道家常小菜倾情推荐,营养更下饭,做给家人吃,餐桌上受欢迎

做法:1鸭腿切块。2笋丝洗净泡软。3热锅下油,放入鸭块翻炒至出油。4加入大料翻炒出香味。5加入葱姜翻炒出香味。6加入美极鲜和老抽,清水炒匀。7加入笋丝。8炒匀大火烧开。9盖盖转小火炖50分钟关火即可。凉拌鲫鱼材料:鲫鱼2条、葱花、香菜末、蒜末、小米辣椒末各10克、葱段、姜片、芝麻各5...

【烤鸭界的新晋黑马丨璟雅轩烤鸭·一鸭九吃·前门旗舰店】现138元...

鸭胸皮、鸭胸肉、鸭腿肉,分开盛放的外皮和粉嫩的鸭肉,哇!口水都快流下来啦。//璟雅轩低脂烤鸭-经典吃法//吃烤鸭也相当讲究,烤鸭搭配配料,青瓜、葱丝、甜辣酱等,让人忍不住跃跃欲试~鸭皮酥脆,鸭肉软嫩,配上酱、葱丝、黄瓜等,去腻又提鲜,饼皮一卷,一口吃下,浓郁鲜香,口感十分有层次。03/京味...

麻辣鸭腿、桃仁拌芹菜、凉拌豆腐皮、家常炒豆腐的做法

1、芹菜取嫩茎洗净,入沸水锅烫断生,捞出用冷开水激凉沥干,加盐、蘑菇精、麻油拌和;2、核桃仁用麻油炒熟,放在芹菜上,食用吃拌用麻辣鸭腿做法:1.洗干净鸭腿,然后鸭边退剁块2.准备一些调料,葱,姜,干辣椒,花椒,香叶,桂皮,八角,白芷3.热锅放凉油,等油温热了后放入切好的鸭腿肉翻炒,炒的时间稍微...

10斤鸭腿全腌成麻辣干,晒朋友圈好评如潮,称疫情当前囤粮的良方

——自制麻辣鸭腿干原料半干咸鸭腿10斤配料生姜2大块，蒜球3个，干辣椒12个，辣椒粉适量，花椒粒和花椒末各1把，八角8个，桂皮3块，橘皮1块，生抽和老抽各2勺，香油适量，高度白酒100克具体做法第一步：检查咸鸭腿上是否有未拔干净的细毛，若有将其拔干净，然后用热水洗去表面的油污垢，...

几样简单的配料,做出的鸭腿好吃又下饭

麻辣炒鸭腿1用料鸭腿4只盐鸡精白糖料酒老抽花椒辣椒八角桂皮香叶桅子青红椒1个芝麻色拉油葱段姜片蒜粒(稍多点分两次用)2做法鸭腿剁成块,凉水下锅水开后撇去浮沫,加入葱姜蒜1勺料酒1勺盐1勺鸡精和准备好的香辛一同下入锅中,再加少许老抽上点色气,盖上锅盖煮20分钟左右(www.e993.com)2024年11月1日。

贴秋瞟这肉再贵也要吃,上桌大人孩子都秒抢,麻辣鲜香太下饭

做法:1、把鸭腿洗净切块,下开水里煮开捞起打开网易新闻查看精彩图片打开网易新闻查看精彩图片2、把杏鲍菇洗洗,用淡盐水浸泡几分钟,捞起在洗洗,切斜块、姜切末,青辣椒洗净切块,花椒粒、八角洗洗打开网易新闻查看精彩图片3、热锅凉油,油热7成下鸭肉翻炒均匀出水分,加料酒炒到鸭皮微微发卷...

我家一周吃三次的麻辣鸭腿,色泽红润,香味诱人,1个窍门轻松做

5、等食材软烂的时候加入准备好的自嗨锅调料,转成大火,做最后的收汁入味。等锅中的汤汁浓稠之后,出锅前撒上适量胡椒粉,搅拌均匀,这样一道简单的,麻辣鸭腿就做好了。打开网易新闻查看精彩图片6、色泽红润,颜色诱人,正是因为有自嗨锅调料的原因,所以不需要我们准备多些复炸的调料就能做好,我们要做的就是把...

中国最好吃的米粉,在哪个省份?

其米粉少不了由梅子汁腌制的桥圩鸭腿还有北部湾一带的北海,米粉则经过海鲜洗礼卷筒粉除细长条状外,广西还有许多变形的米粉美食南宁粉虫,形如其名,像只可爱的小虫粉利呈年糕状,能制成粉利汤是广西人大年初一的重要早餐卷筒粉在广西南部的北海、防城港一带常见...

中餐厨房13款配方|鸡精|味精|花椒|剁椒|香辣酱|海鲜酱|适量清水...

(做法):葱姜蒜丁煸黄放花椒、麻椒、干辣椒加5勺高汤1勺汁。放少许番茄酱,建议用大豆油炒。鱼头用猪油煎一下。2、水煮鱼比例(1)色拉油60斤,菜籽油5斤。(2)麻辣、花椒各1斤,辣椒5斤(3)香叶20克,桂皮40克,香果35克,罗汉果5个,丁香10克,豆扣20克,白芷50克,小蔺香60克,草果50克,红扣30克,千里...