虾的常见做法有哪些呢?从油焖到蒜蓉,虾的华丽变身秘籍大公开!
重头戏来了——调蒜蓉酱!蒜末、生抽、蚝油、盐、糖、一点点水混合均匀,浇在虾上。上锅蒸个几分钟,出锅前撒点葱花和辣椒圈增色提香。一掀开锅盖,那蒜香、虾香、粉丝的香交织在一起,简直是让人欲罢不能!(httpa5063)??:httpipjz三、椒盐大虾,外酥里嫩,下酒神器!喜欢喝酒...
推荐大虾的5种做法,好吃又简单,营养丰富,好吃又实惠,有喜欢的朋友...
1、大虾用盐水给它清洗干净,先把头部剪掉,再去掉虾线,在背部划一刀,方便入味。2、锅中烧油,油热放入大虾,炒至外皮酥脆,然后盛出备用。3、锅留底油,放入葱花、姜末、蒜末炒出香味。4、放入大虾,加入少许盐、一勺蚝油、一勺生抽、一勺番茄酱、少许老抽,翻炒均匀,撒上葱段即可。三、蒜蓉大虾1、大虾剪...
虾真正好吃的做法是什么?是白灼虾吗?怎么样才能保留虾的鲜美?
把蒜蓉均匀地铺在虾背上和粉丝上,上锅蒸个几分钟。出锅后撒上葱花和辣椒圈点缀一下,那颜值,杠杠的!小贴士:蒸虾的时间要根据虾的大小和火力来调整,一般大火蒸5-8分钟就足够了。蒸的时候要保持锅内的蒸汽充足,这样蒸出来的虾才会更加鲜嫩多汁。3、避风塘炒虾——香辣酥脆的双重享受如果你喜欢吃辣又喜欢酥脆...
湛江“十大传统名菜”公示!舌尖上的盛宴,每一道都是经典
刚捞上来的生猛大虾放进锅里加清水白灼才能最大限度保留来自大海的鲜美再蘸点酱油或秘制酱料就是这口鲜蒜蓉蒸硇洲龙虾硇洲青龙虾肉味甘咸、清嫩爽口要保持它的鲜味最好的做法就是清蒸先清洗龙虾之后开边撒上清香的葱和蒜一道美味的蒜蓉蒸硇洲龙虾便能出锅了麻章(地炉)烧猪来源:麻章发布色泽红...
冬吃蒸菜不上火,分享7道懒人蒸菜,天天不重样,营养滋补过暖冬
具体做法1、带鱼清洗干净,加入葱、姜、料酒、盐、胡椒粉抓匀腌制半个小时。2、将带鱼码入盘中,锅中烧水,水开放进去大火蒸15分钟。3、取出蒸好的带鱼倒掉蒸出来的汤汁,淋上一勺蒸鱼豉油,撒上葱花即可。二、蒜蓉粉丝蒸大虾主要食材:龙口粉丝2把,大虾16只,大蒜10个,香葱3颗,酱油2勺,蚝油1勺,...
分享五道特色菜,好吃又简单,经济又实惠,自己在家就能做,有喜欢的...
做法步骤:1、大蒜和小米辣搅成蒜蓉,锅中烧油,油温两成热,放入蒜蓉小火熬至八成熟,再加入一勺生抽,一勺蚝油,搅拌均匀,熬成蒜蓉酱(www.e993.com)2024年10月17日。2、大虾剪掉虾须,再去掉外壳,背上来一刀去掉虾线。3、泡好的粉丝加入一勺蒜蓉酱,搅拌均匀,放入盘中,再摆上大虾,均匀的铺上蒜蓉酱,放入蒸锅,盖上盖子,上汽蒸八分钟,放入...
6月10日端午节,无论有钱没钱,6道吉祥菜端上桌,营养美味寓意好
5、将蒜泥浇在粉丝上,上锅蒸8分钟。出锅撒上葱花即可。蒜香扑鼻而来,太诱人了!蒜蓉粉丝娃娃菜吃起来吧,特别清爽解油腻的一道菜四、鲜虾灯笼寓意红红火火食材:虾、土豆、豌豆、胡萝卜、小番茄做法:1、锅中烧水,加入大葱段和生姜片提鲜。将大虾放入锅中,煮至变色后捞出,去壳备用。
4月19日谷雨,少吃猪肉和羊肉,这5种肉随便吃,润而不燥轻松入夏
推荐菜谱:蒜蓉粉丝蒸大虾主要食材:龙口粉丝2把,大虾16只,大蒜10个,香葱3颗,酱油2勺,蚝油1勺,食用油适量。具体做法1、准备两把龙口粉丝,提前用清水泡软,大虾去头去壳挑去虾线,留着虾尾。2、大虾从背部划一道口子,两头不要划断,将虾尾巴从中间穿过去。
美食精选:鲶鱼炖茄子,培根炒芦笋,尖椒炒猪肚,蒜蓉粉丝蒸大虾
蒜蓉粉丝蒸大虾材料:虾8只、龙口粉丝一小卷、大蒜两大只、料酒少许、生抽少许、盐少许、葱花少许做法:1、虾开背,去肠,倒少许料酒和生抽腌制半小时。2、腌制虾时咱们来处理大蒜,大蒜剥开、去外皮,切成蒜蓉;起锅放油,三成热即可放入三分之二的蒜蓉,小火煸出香味,略变色马上关火,倒入剩下的三分之一蒜蓉...
下厨房|熬一瓶蒜蓉酱,给自己画一张夏夜小摊的味觉地图
4、由于没有添加额外的防腐剂之类的东西,因此在保质期上会比较短,建议在冰箱进行保存,7天内吃完会更好;5、蒜蓉酱的用途非常多,可以直接用来炒菜,也可以作为调味品直接涂抹在丝瓜、茄子、大虾之类的食材上进行蒸制,味道都相当不错。