“欲长寿,先养肺”,肺部最爱这3种菜,一周吃2次,清肺润燥
3.耐心炖汤:把焯好水的羊肉放入炖锅中,紧接着加入足够量的清水,水量应完全没过羊肉。随后,放入精心准备好的姜片和葱段,先用大火将水烧开,随后立即转为小火,开始慢慢炖煮。小火慢炖能够让羊肉的营养成分逐渐释放到汤中,同时使汤的味道更加浓郁、醇厚。4.适时加入萝卜:经过大约1小时的小火炖煮,羊肉的香...
习惯每天早上排便的人注意,有这种表现,可能是肾虚
做法:山药洗净后切片,与薏米、芡实、大米共煲30分钟后食用。功效:补益脾气,利湿止泻。2、胡萝卜炖羊肉材料:胡萝卜200克、羊脊骨200克、生姜5片、黄酒5毫升、盐适量。做法:羊肉浸泡半小时去除血水后放入电炖锅内胆中,加生姜、黄酒、热水,隔水慢炖,2个小时后加入胡萝卜,再继续炖2小时,加适量食盐即可食用。
藏在身边的“补肾猛将”,建议中老年每周吃2次,头发黑密气色好
1.羊肉切块,用清水浸泡片刻,用开水焯水去腥。2.热锅凉油,加入葱、姜、蒜爆炒,放入羊肉翻炒至焦黄。加入料酒、生抽、冰糖、花椒,翻炒均匀。加入适量清水,大火煮开后,盖上锅盖,小火慢炖1-2小时。等羊肉炖烂,汤汁浓稠,加入盐,继续炖2分钟,撒上青蒜即可。三.山药:健脾补肾山药是一种常见的中草药食材,...
霜降将至,俗话说“补冬不如补霜降”,这5种食材,可是进补的首选
步骤1.将羊肉洗净,切成麻将块。白萝卜削皮、切成滚刀块备用。步骤2.火上坐锅,倒入清水,放入羊肉,适量葱段、姜片、料酒,水开后焯水1分钟,去除血沫,捞出后再用温水冲净。步骤3.火上坐砂锅,下入羊肉,再加入足量的水,开大火煮开后再转小火炖一个小时。步骤4.一个小时后,下入白萝卜块,加入适量食盐...
小寒不排寒,一切都白谈,明日小寒,记得多吃6样,排寒养身体
推荐做法:清炖羊肉所需食材:羊肉、白萝卜、白芷、橘皮、红枣和生姜。1、羊肉清洗干净切成大块,放盐水中浸泡出血水,放入清水锅中加入姜片,大火煮开焯煮2分钟左右,捞出羊肉冲洗掉表面的浮沫。2、锅中加油,热油后放入羊肉翻炒,炒出部分油脂。3、倒入热水大火煮20分钟,至汤色奶白。
三九养阳,开春不慌,明日三九,多吃五种“养阳宝”,御寒身倍棒
1、羊肉冲洗干净,切块后倒入清水锅中,放姜片和葱段,开大火煮开再煮三分钟羊肉变色捞出(www.e993.com)2024年9月15日。2、砂锅里倒油,油烧热后倒入羊肉,翻炒三分钟。3、锅中加入开水大火炖煮半小时,倒入姜片、白芷、橘皮,再炖煮二十分钟。4、白萝卜去皮洗净切块,和红枣一同倒入锅中。
10道牛羊肉的好吃做法,低脂易消化,多吃也不胖
材料:牛肉500克,山药半根(300克)调味料:葱白1段,姜5片,老抽1勺,生抽4大勺,料酒3勺,白糖1勺,盐1小勺。做法:1.将洗净的牛肉切大块,然后跟冷水一起下锅。2.大火煮开后再续煮3-4分钟,至锅内飘满浮沫即可关火。然后将牛肉块捞出用温水洗净待用,带有浮沫的汤汁倒掉不用。
山药含有多种微量元素 有这些家常做法
1、山药羊肉汤先要把羊肉切块,放沸水中氽水。然后把去皮切片的白山药和羊肉一起放在锅中,在其中加入适量的清水,再加入生姜、葱段、胡椒粉以及料酒,用大火烧沸这就可以撇去浮沫,然后转到小火炖羊肉酥烂就可以吃了。2、山药乌鸡汤准备所需要的材料:红枣,山药,乌鸡,盐,和姜块。先在锅里烧开水,然后将切好...
天冷吃羊肉滋补暖身,做法简单所有材料扔进去,坐等美味
2、然后把羊排和这些料都放入锅中,加上足量的热水,开始煲汤。开大火,等水开后,改成中小火,慢慢炖1个小时。最后十来分钟再加入切成滚刀块的山药、胡萝卜、大枣、枸杞。3、加盐、加胡椒粉,至山药绵烂即可。最精华和美味的就是这碗汤水。补而不燥,特别滋养人。冬天吃羊肉有什么好处温补脾胃,对于身体...
老少皆宜的长山药
羊肉炖山药原料:怀山药、羊肉、枸杞做法:1.怀山药洗净去皮切块;2.枸杞洗净、泡开;3.羊肉洗净,冷水下锅焯水,撇去浮沫;4.焯好水后,温水洗净放入碗中;5.锅中加入清水烧开,放入羊肉倒入料酒大火烧开,转小火炖至软烂;6.羊肉煮熟后再放入怀山药继续炖;...