3分钟教你香菇最好吃的做法,爽滑软糯鲜香美味,下饭配面条都行
原材料香菇、肉末、大蒜、小米辣、郫县豆瓣酱、生抽、白糖、白芝麻;肉末香菇的做法1、今天用的是晒干的小香菇,在烹饪前需要浸泡,加适量的清水浸泡,浸泡要用凉水,浸泡时间要足够,一般需要浸泡4-6小时,不建议用热水急速浸泡,热水浸泡会导致香菇的香味和鲜味流失,吃起来口感偏柴;2、浸泡好的香菇圆圆润润...
香菇猪肉酱的做法,记住这三步,香辣入味,好吃又下饭
第一步:先把香菇洗好,然后把它切成小块之后放到碗里面准备备用,然后就是准备切猪肉了,把新鲜的猪肉先把它切成小片,然后再把它切成肉末,切成肉末之后要多切几下,要不然放到锅里面容易粘在一起,切好之后再放少许盐,搅拌均匀之后再切,然后再把葱切碎,把蒜切成蒜沫,放到碗里面,然后好一起下锅。第二步:把锅烧...
最简单香菇猪肉酱做法,奶奶的独家秘方,喷香诱人,比老干妈好吃
料酒1勺黄豆酱1勺白糖10克洋葱半个蒜1颗小葱1颗白芝麻1把香油少许勺香菇猪肉酱的做法洋葱切丝,小葱切丝,入锅里小火炸至焦黄色捞出。入肉馅,炸至酥酥的后放3勺豆瓣酱炒出红油,后入黄豆酱翻炒。喜欢吃辣的可以放点小米椒入蒜粒,香菇丁,料酒,生抽,耗油,香油,白糖少许大火炒。炒至天荒...
香菇加猪肉馅的吃法,做法简单,保证美味。
做法步骤1.挑选大朵新鲜香菇2.将香菇呈伞状放入水中清洗并泡至十分钟左右,用小刀挑除香菇把,沥干水分备用3.猪肉馅内放入适量盐、糖、料酒、生抽、生粉及切好的姜末、葱末,加少许清水后用筷子顺方向搅拌均匀4.用小勺将调制好的肉馅逐一堆抹到香菇盏中,将酿好的香菇盏肉馅朝上码在深底大盘内5.蒸锅内...
香菇的几种家常做法,嫩滑鲜美,做法简单,好吃到没朋友
做法:1、香菇洗净,去香菇蒂,红萝卜切丁,葱切末2、猪肉剁碎,加入红萝卜、葱、盐、糖,搅拌均匀3、将猪肉馅酿入香菇里4、酿好的香菇可以油煎,也可以隔水蒸五:香菇猪肉炒面食材:香菇、面条、猪肉、葱、酱油、油做法:1、干香菇用清水泡一两个小时...
玲珑翡翠的做法:详解翡翠玉玲珑的含义与制作工艺
做法:1)将白玉菇洗净备用(www.e993.com)2024年10月27日。2)蒜瓣剁成蓉备用。3)锅中加入适量油,烧热后放入蒜蓉炒香。4)加入洗净的白玉菇,快速翻炒均匀。5)炒至煎出金黄色后,加入适量的盐、生抽继续翻炒均匀即可。以上是几种常见的白玉菇炒制方法,你可以根据自己的口味选择其中一种或尝试多种做法。白玉菇炒制简单方便,可以根据个...
家常菜最美味,这些家常菜的做法简单易学,学会做给家人吃
做法:1.香菇洗净,将包菜叶剥开,放在水中洗净,捞出控净水,将包菜撕成块2.香菇切成片,猪肉切末,姜切末,大蒜切片3.锅加油烧热,下入姜蒜爆香,再下入肉末,小火翻炒至肉末颜色变白4.下入香菇片翻炒,将香菇炒出香味,下入包菜大火翻炒,翻炒至包菜断生,包菜稍变软5.加入盐、生抽快速翻炒均匀...
今天别忘了吃面条!26种做法,学会了天天不重样!
做法:1、香菇木耳黄花泡发;2、锅底放油下肉馅炒熟加入葱花香菇,加酱油料酒糖盐,再加木耳黄花鸡精,加适量水同煮;3、淋入打散的蛋液,勾芡撒葱花蒜末。5.担担面材料:面条200克,猪肉馅400克,芽菜100克,大葱末25克,姜末10克,蒜茸10克,辣椒面1.5克,芝麻酱10克,油菜心1棵,香菜少许。
干贝香菇猪肉辣椒酱的做法
干贝香菇猪肉辣椒酱的做法1、备好所有材料(忘了拍植物油)2、除了鲍鱼汁、酱油、植物油之外的材料全部剁碎(我全部用绞肉机,老公喜欢不要太碎的,所以没有打得很碎)3、锅里下油烧热,下大蒜、尖椒炒香4、把其余剩下的材料全部倒入炒均5、小火继续滚煮15分钟即可6、煮好的酱与消毒好的瓶子,凉后就可...
男人爱吃豆腐,18种豆腐的做法,让你豆腐吃的爽
豆腐切块焯水捞出备用,锅里多放点油,把辣椒和花椒炸出香油,捞出油和花椒辣椒分开备用,锅里倒入两汤匙辣椒花椒油,炒香蒜末姜末,放入一汤豆瓣酱炒出红油,放入肉末,白糖一茶匙炒到肉末发白,豆腐放进去兑水喝豆腐齐平,放入一汤匙生抽,一茶匙盐,大火煮开,小火焖五分钟入味,大火收汁,勾芡,出锅撒香菜末和炸好花椒...