29款家常菜推荐,做法简单味道不重样,好吃营养生活美滋滋

做法:1.孜然入锅小火慢慢炒香;跟辣椒一起入料理机,打成粉;牛肉去筋,切小块,放酱油、少许盐、料酒、蒜粉和生姜粉;2.拌匀,盖上保鲜膜,放冰箱冷藏,最好过夜;锅中放适量油,烧热;下腌制好的牛肉;快炒至表面变色,立即盛出沥汁;3.等锅里的油温再度升高,重新将牛肉回锅,大火爆炒到表面金黄;下孜然辣椒粉、...

33款菜肴推荐,舌尖上的美味好吃难忘,选择喜欢的做给家人吃吧

做法1、蕃茄洗净放入沸水中烫几秒冷水冲凉去皮切成滚刀块;丝瓜去皮切成滚刀块;蒜切蒜片2、锅中放油烧热后,放入蒜片炒香后加入蕃茄翻炒,并加入适量蕃茄酱翻炒几下,加入少许糖调节酸甜的口感,略炒至蕃茄软烂加入丝瓜块一起翻炒至熟即可牛肉炒小藕材料:里脊牛肉、小藕、红椒、青椒、泡椒、淀粉、盐、香油、...

冬天第一大补,不是牛羊肉,不仅味道鲜美,更重要的是营养好

1.将白玉菇用清水冲洗干净,切成适当的长度。丝瓜去皮,切成小块。碗内打入3个鸡蛋,加盐,将蛋液充分搅散。2.在锅中倒入食用油烧热,打入蛋液,炒至蛋液凝固后,铲成小块,盛出备用。3.加入葱末、姜片炒香,加入白玉菇和丝瓜,翻炒均匀后,加入水,大火煮开,转小火煮,煮至白玉菇熟透,丝瓜变软。加入鸡蛋块,加入...

十月萝卜赛人参,分享15款经典做法,炒煎炸蒸腌烙,半个月不重样

4、鸡蛋全部煎好之后,再次起锅烧油,这次直接用的是砂锅,油热之后倒入葱姜爆香,炒出香味,将切好的萝卜丝给放进来,添加少许盐入一下底味,萝卜丝炒软之后,倒入适量开水。5、之后把切好的白玉菇给倒进来、煎好的荷包蛋也放进来,大火烧开,转中小火炖10分钟6、炖好之后,打开锅盖香喷喷的,之后放入一些胡椒粉...

红烧冬瓜、虾仁蘑菇、豌豆炒香肠、羊排白菜粉丝汤做法

做法:1白玉菇洗净去根,红椒和黄瓜切块2虾仁挑去虾线,用盐和料酒拌匀腌制3油热后用葱姜米炝锅,倒入白玉菇翻炒2分钟,加入虾仁炒至变色,倒入红椒和黄瓜,放入少许生抽,一小勺糖,再加一点点盐,最后淋上少许水淀粉出锅红烧冬瓜做法:1、冬瓜去皮去瓤,表面打上花刀改切成方块...

杭州中小学食堂给孩子“贴秋膘”了!秋天第一锅羊肉炖萝卜、板栗...

杭州市三墩小学的孩子们这周也已经是今年秋天的第二次吃板栗了(www.e993.com)2024年11月7日。10月8日的菜单分别有板栗黄焖鸡、小炒白玉菇和酸汤牛肉。学校分管后勤的刘老师说,板栗烧鸡作为当季的菜品,具有丰富的淀粉和蛋白质,所以抓紧时间在上周和这周各安排了一次。除了板栗,还有白萝卜也在最近开始采购,清炒萝卜丝、牛腩炖白萝卜都安排上了...

最近家里偏爱吃虾,大虾这7种做法,简单还鲜嫩可口,一周不重样

做法:1、西蓝花掰开洗净,海虾剥壳,西蓝花在放了盐和食用油的开水中焯熟,控干水分;继续将白玉菇和虾仁各焯10秒,捞出控干水分;2、锅中放适量油,油热放入姜蒜粒至金黄色,放入白玉菇和虾仁,翻炒几下淋入1汤匙料酒,2汤匙生抽,适量盐和糖,放一点开水煮开,最后淋入少量水淀粉勾芡,炒匀就可以出锅了。

30种滋补烫的做法及功效,爱养生朋友的福音,一天一碗精神一整天

辣白菜豆腐汤的做法1.准备食材,辣白菜要有辣白菜汤,这样才好吃。2.锅中放油,放入肉片炒至断生。3.放入辣白菜一起炒匀。4.把炒好的辣白菜倒进石锅中,如果没有石锅就省略这步骤了。5.放入适量清水,再放两勺牛肉粉和蒜末小火煮开再转大火,如果觉得淡可以放些盐。

进入“毒七月”,建议中老年人:少吃猪牛羊肉,多吃这4样身体棒

1.准备鲜虾10个左右,先剪去虾须和虾脚,再从虾背处片开,抽出里面的虾线,清洗干净,放入盆中,加入食盐、料酒各适量,颠盆拌匀,腌制10分钟,使大虾慢慢入味。2.西红柿顶部打上十字花刀,开水烫一分钟左右,揭去外皮,然后切成小块。泡好的粉丝一小把,用刀切成段,白玉菇一小把,从中间划开,泡好的木耳几朵,从中间...