中集渔业脆鲷鱼片登陆上海滩,共飨美食盛宴
中集脆鲷:以口感征服上海滩此次上海华食展集结了2000+全球供应商,展出80000+源头工厂产品,涵盖预制菜、中央厨房及食品设备、肉禽及调理品、水产品及调理品、冷冻速冻产品、火锅食材、调味品、蔬果净菜等八大展区,打造预制菜与餐饮食材采供盛会。借助此次展会,中集渔业带着自主养殖、自主加工的脆鲷鱼产品,向大家展示...
热乎乎的鲷鱼片香菜粥,滑糯鲜香又养胃,连喝两碗都不过瘾!
鲷鱼片香菜粥的做法:1、把大米清洗干净后,加水要盖过大米,浸泡半小时以上。2、把冷冻鲷鱼回温,斜刀把鲷鱼切成薄片,鱼肉下锅烫一下。3、切好的鲷鱼片加入料酒、胡椒粉、少许盐腌一下。4、泡好的米开大火煮沸,这个时候最好在锅边看着点,锅不够深的话很容易扑锅。5、转中火保持冒泡的状态十分钟左右,经...
奶香洋菇鲷鱼蛤蜊炊饭,好吃到破表的电锅料理,一锅搞定真轻松
2.玉米笋数根3.鲷鱼片一~两片4.蛤蜊数颗(一岁以上宝贝才开始尝试带壳海鲜喔!)5.白米或糙米(阿丑这次用一半白米加一半糙米)6.高汤适量(如果真的没有,用清水代替,不过高汤真的比较香喔!)7.鲜奶适量做法:玉米笋和洋菇洗净后切片。若用糙米的话,请记得至少泡水四小时以上,或是前一晚洗净后放冷冻...
深秋渐寒易感冒,煮锅鱼片汤来驱寒
食材:鲷鱼片2片,马铃薯1颗,草菇5朵,新鲜罗勒(各式罗勒品种皆可,但不可用九层塔)1株,大红辣椒2根,红葱头4~5瓣,罗望子汁少许,柠檬汁约1.5大匙,鱼露2~3匙,开水(或高汤)800ML做法:1.鲷鱼片切片,马铃薯切小块,红葱头切碎,红辣椒去籽切圈状,罗勒叶切碎。取容器将罗望子加冷开水泡开,用手搓揉使果肉融开成为...
番茄炖鸡X柠檬鲷鱼,1小时完成6个,营养美味减肥“便当”
做法:1、鲷鱼片切成四等份,洒上少许盐、胡椒,再挤上半个柠檬汁,放入电锅,外锅一杯水蒸熟。2、葱花、辣椒片、酱油混匀,挤入另外半个柠檬汁,淋在蒸好的鲷鱼片上即可。番茄炖鸡食材:去骨鸡腿肉3片、牛番茄3颗、洋葱半颗、葱花半支量、盐、胡椒适量做法:1、鸡腿肉用纸巾吸干水分,切成适口大块。番茄...
自制原味海鲜佳肴 七款老少皆宜的鲷鱼美食
做法:1.鲷鱼片洗净切片,用腌料腌10分钟,煮开半锅水,放入鲷鱼片后熄火,焖5~6分钟捞起备用(www.e993.com)2024年9月15日。2.蕃茄底部划十字,入滚水汆烫至皮翻起后,捞起泡冷水去皮切片;葱切段。3.取锅倒入沙拉油加热,爆香作法2的葱段和蕃茄片,放入调味料A煮开,焖煮1分钟至蕃茄变软,再放入作法1的鲷鱼片炒匀,最后再淋上香油即可。
请客聚餐,试试鱼的这一种做法,出锅好看又营养,都舍不得下筷了
本期导读:请客聚餐,试试鱼的这一种做法,出锅好看又营养,都舍不得下筷了请客聚餐时,试试鱼肉的这一种做法,出锅既好看又营养,而且都舍不得下筷了!吸睛的年菜不见得难做哦!往鲷鱼片上划几刀,裹粉,卷起来,拿去炸到金黄,一朵朵盛开的菊花鱼就出现了。
土豆的这种做法,老婆总是吃不厌,我家隔三差五就做一回,太香了
材料:马铃薯1-2颗(350g)、鲷鱼片200g、水煮蛋2粒、木耳1朵、冷冻4色蔬菜80g、玉米粒80g、干燥或新鲜的巴西利、罐头小橘子调味料:蜂蜜芥末酱(honeymustard)2T、美乃滋(蛋黄酱2T、炼乳做法:1.鲷鱼切块,加入胡椒盐拌一拌,木耳切丁.2.冷冻4色蔬菜及玉米粒,用微波炉加热至熟.(我用冷冻的蔬菜,...
家常开胃的酸菜鱼做法,香气诱人口感丰富,没食欲时来一口真享受
具体步骤第一步1.准备调料盒鲷鱼肉片,这种鲷鱼是处理好的,没有鱼刺第二步2.鲷鱼肉切片第三步3.锅内放适量的水,倒入海底捞调料4.放入金针菇煮5.煮开后放入切好的鲷鱼片6.煮三分钟即可烹饪技巧金针菇在鱼片之前放,因为鱼片很容易熟
鲷鱼加点芒果,酸甜酸甜的,好吃又不腻,甩糖醋鱼几十条街
鲷鱼片300克芒果1个青柠1个辅料黑胡椒粒适量蜂蜜少许盐适量料酒少许橄榄油芒果鲷鱼的做法1.鲷鱼室温解冻后清洗干净切成大块,加入盐、黑胡椒、料酒,稍拍打入味;柠檬对半切开,取柠檬汁挤到鱼身上,然后腌制10几分钟2.煎炒锅烧热后倒入适量的橄榄油,油温热后把腌制好的鲷鱼放进去大火煎至鱼表...