酱肉的制作方法,试试香菇酱肉包,酱香浓郁,柔软蓬松不塌陷
首先准备好所需要的食材:面粉:500克、干香菇:100克、猪肉馅:300克、生姜:一小块、大蒜:几瓣、酱油:适量、料酒:适量、白糖:少许、盐:适量、花椒粉:少许、食用油:适量、温水:适量(用于和面)烹饪步骤1.和面:将面粉放入盆中,慢慢加入温水,边加边搅拌,直至形成柔软的面团。盖上湿布,放置一旁醒发约30分钟。
面粉这样叠起来很多人想不到的做法比面包还香老一辈都爱吃
06:3410月10日上午07:30,以色列伊朗最新消息06:4710月10日上午05:25,台海局势最新消息06:3910月9日下午15:10,台海局势最新消息06:2510月9日下午16:00,最新消息以色列报复伊朗06:4610月9日上午11:35,中欧局势最新消息06:2410月9日上午07:15,国际局势最新消息...
列巴的做法与配方
一、材料准备主料:高筋面粉500克、酵母5克、温水适量、盐3克。辅料:核桃仁50克、葡萄干50克、蔓越莓干50克。二、制作过程1.准备材料:将高筋面粉、酵母、盐称好分量,准备好温水和各种果干。2.搅拌面团:将高筋面粉和盐混合均匀,加入酵母和温水,用手搅拌成面团。3.发酵:将面团放置在温暖处,盖上湿布或保...
面粉的百科知识 第二弹!
家常面粉美食的做法面包的做法:将牛奶、酵母、打散的蛋液、糖、盐混合均匀,再加高筋粉,揉成面团后加一点点橄榄油,然后发酵。发酵完后,将面团排气,然后分成等份,再滚圆发酵一次。将二次发酵完成的面团取出,擀成牛舌状,然后翻面卷起,放入吐司盒,再放入烤箱烤成牛奶吐司面包。面条的做法:在面粉中加入盐...
5种做法在家做面包,跟买的一样香,蓬松暄软,做法简单零失败
1、先来和面,面粉300克,酵母3克,白糖10克,鸡蛋1个,再另外多加1个蛋清,可以提升普通面粉做面包的劲道口感,常温水130毫升,没有干面粉后再加10克食用油。2、上手揉面。先揉成一个光滑的面团儿,移到砧板上继续揉搓,像搓衣服一样揉出手套膜,这一步就是区分你蒸出来到底是馒头还是面包的关键点,多揉一会儿,要...
吃了30年的面粉,终于找到最好吃的做法,比包子简单,比面包好吃
面粉,面粉的做法,面食,馒头,馒头新吃法,蒸馒头方法,美食,美食教程,厨艺,自从知道馒头可以这样吃,一周吃5次也不腻,每顿至少4个,超过瘾“特别声明:以上作品内容(包括在内的视频、图片或音频)为凤凰网旗下自媒体平台“大风号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储空间服务(www.e993.com)2024年11月5日。Notice:Thecontentabove(includi...
吃了30年的面粉,这个做法还第一次见,集面包、馒头、蛋糕的结
面粉,面粉新吃法,面粉新做法,面粉家常做法,紫薯面包,美食教程,面粉不要只蒸馒头,教你新吃法,我家一周吃5次,上桌瞬间扫光!“特别声明:以上作品内容(包括在内的视频、图片或音频)为凤凰网旗下自媒体平台“大风号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储空间服务。Notice:Thecontentabove(includingthevideos...
米糕的这个做法火了,比面包还好吃,配方详细讲解,0失败教程
食材清单:(大米一碗,面粉一碗,水一碗,酵母5克,白糖适量,一把葡萄干,一把红枣,少许的油)烹饪小技巧:1、米糊一定要发酵到位,才可以上锅蒸,否则蒸出来的米糕不蓬松。2、关火后焖5分钟再打开盖子,热涨冷缩的原理,避免塌陷。
1碗面粉2个鸡蛋,轻松做面包不用烤箱,一个独特的配方和做法
材料:500克面粉、5克酵母、两勺白糖、两个鸡蛋、150ml温水在碗中放入500克面粉,加入5克酵母,加入两勺白糖,再打入两个鸡蛋,倒入150ml温水,边倒边搅拌搅拌成絮状后,倒入20ml食用油,气成丹田,用内力揉成光滑的面团盖上保鲜膜,发酵至两倍大取出,继续蹂躏面团,充分排气,然后把面团搓成长条,切成大小相同的面块...
这才是蜂蜜小面包实用做法,学会这个脆底方子,烤出来比买的更脆
脆底粉:面粉30克、砂糖30克、白芝麻30克表面装饰:蜂蜜水少许(蜂蜜与水的比例为1:1)开始制作1、将面包部分中除了黄油外的材料都混合均匀,揉至面团起筋,也就是半扩展状态,揉好后加入提前室温软化好的黄油,揉出手套膜,揉好后盖上保鲜膜醒发至2倍大。如果使用机器揉面可以使用一二档交替进行,每一档揉3分钟...