脆皮油酥饼,不擀面不揉面,只要加上它,一抻一卷,个个外酥里软
具体做法:1.今天和大家分享一个非常好吃的脆皮油酥饼的做法,我们不用揉面,不用擀面,这样做出的饼外酥里软。首先我们准备面粉300克,加入三克酵母,再加入5克白糖促进发酵。温水220毫升,边倒边搅拌,最后我们把它搅成较干的面糊,盖上保鲜膜醒发至两倍大,也可以提前一晚和好,放冰箱冷藏发酵一晚。2.锅中加入食...
油酥饼的详细做法,不会做油酥饼的朋友们,来跟我学吧
所用食材:面粉1200克,食用油100克,精盐5克,(如果喜欢吃甜油酥饼,可以将盐去掉,换成50克白糖),35度温水600克。——制作方法——第一步.发酵制作油酥饼所用的面团制作一次油酥饼,我们只需要1000克面粉就可以了,因为油酥饼当天吃比较好吃,如果存放时间过久,就会失去酥脆的口感了。①将1000克面粉放在盆中,...
原来这才是油酥饼正确做法,层层酥脆,那叫一个香,一口气吃5个
层层酥脆,那叫一个香!先准备好500克面粉,倒入到大碗里。用温水把5克酵母化开。然后用化开的酵母水和面,边倒边用筷子搅成棉絮状。搅好以后,用手揉成光滑面团,醒发3小时。然后做油酥,把锅烧热,倒上油。碗里倒入面粉,加比平时炒菜的盐多一些,再加一勺十三香,这样烙出的饼会更加有味道。然后搅匀搅...
油酥饼最简单的家常做法,家人都说好吃,学会就可以开店
油酥饼最简单的家常做法,家人都说好吃,学会就可以开店“特别声明:以上作品内容(包括在内的视频、图片或音频)为凤凰网旗下自媒体平台“大风号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储空间服务。Notice:Thecontentabove(includingthevideos,picturesandaudiosifany)isuploadedandpostedbytheuser...
学会油酥饼这做法,再也不用出去买了,外酥里软,比买的好吃
芝麻油酥饼食材面粉、盐、熟黑芝麻、油具体做法1,盆中倒入140毫升温水,加入3克酵母,倒入250克面粉,搅拌成面絮后再揉成光滑的面团,盖上盖子放置在一边。2,接下来准备油酥。碗中倒入100克面粉、60克玉米油、适量熟的黑芝麻、适量盐,拌匀。
油酥饼:简单的做法,学会就可以自己在家做
油酥饼:简单的做法,学会就可以自己在家做“特别声明:以上作品内容(包括在内的视频、图片或音频)为凤凰网旗下自媒体平台“大风号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储空间服务(www.e993.com)2024年11月15日。Notice:Thecontentabove(includingthevideos,picturesandaudiosifany)isuploadedandpostedbytheuserofDafeng...
油酥饼做法并不难,掌握正确配方和比例,保证层层酥脆一碰就掉渣
豆沙馅油酥饼所需食材:豆沙馅216克中筋面粉250克细砂糖15克干酵母3克温水150克中筋面粉135克(油酥)花生油68克(油酥)制作步骤:1.在面粉中加入细砂糖和酵母,倒入温水用筷子搅拌成棉絮状,再揉成光滑的软面团覆盖保鲜膜进行发酵。2.将油酥所用的135克面粉放到碗中,68克花生油浇至高温状态倒在...
老式油酥饼,做法大揭秘,记住这两点,层次丰富又酥脆
老式油酥饼,做法大揭秘,记住这两点,层次丰富又酥脆马斯克据传吃哈里斯“闭门羹”巴基斯坦民众集会谴责以色列杀害辛瓦尔台南孔庙新任执行长是“台独”?蓝议员痛批:亵渎古圣先贤土专家:多极化体系下,土耳其若不在金砖组织之中将是一个错误马克龙内塔尼亚胡通电话商讨中东局势金砖峰会扩员后首次开幕,有件大事要敲...
大厨教你:豆沙油酥饼的新做法,金黄酥脆,咬一口酥的直掉渣
大厨教你:豆沙油酥饼的新做法,金黄酥脆,咬一口酥的直掉渣“特别声明:以上作品内容(包括在内的视频、图片或音频)为凤凰网旗下自媒体平台“大风号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储空间服务。Notice:Thecontentabove(includingthevideos,picturesandaudiosifany)isuploadedandpostedbythe...