教你在家做板栗,个个开花,轻松剥壳,香甜软糯
1、板栗浸泡洗净,用刀在板栗顶尖开十字小口;2、倒入冷水锅中煮开,加入白糖继续煮;3、煮至水快干时关中小火收汁并翻炒至水气收尽,水煮的板栗这样收汁翻炒后,吃起来的口感同糖炒板栗差不多,很香很糯。四、微波炉板栗1、新鲜板栗浸泡2~5个小时以上,泡好后清洗干净用刀在板栗身上切条形小口,这一步...
减肥可以吃水煮板栗吗?
3、板栗一次适合吃多少?减肥可以吃水煮板栗吗?水煮板栗水分较多,不会像炒板栗一样吃得口干舌燥的,每一百克板栗中含有214大卡的热量,适当的食用一些水煮板栗可以起到补充能量,增加饱腹感的作用,有助于减少进食,从而起到辅助减肥的作用。板栗中含有丰富的碳水化合物,热量较高,需要控制体重的人群食用板栗,容易出现...
板栗飘香,加热有道——解锁板栗美味的秘诀
一、水煮板栗将板栗洗净,用刀在板栗顶部划一道口子。将划好口子的板栗放入锅中,加入足够的水,水量要能没过板栗。大火烧开后转小火,继续煮10-15分钟,直到板栗熟透,用筷子能轻松插入即可。关火后,将板栗捞出放入冷水中,待冷却后就可以剥皮享用啦。二、炖煮板栗同样将板栗洗净,用刀划一道口子。准备一...
剥板栗有技巧,掌握这方法,10分钟剥5斤!轻松脱壳不伤指甲
板栗脱壳后不要洗,如果说我们给放在盆中,在切的时候,它很滑,容易跑掉,所以直接将板栗放在案板上。在板栗的两边各放一根筷子,然后用刀在板栗上面画一个十字刀架,将它处理好后的板栗放在一旁备用。3.(下锅煮)板栗处理好放盆里面加入适量的食盐,水,浸泡30分钟,能更好把它洗干净,洗干净后的板栗捞出放一旁。
板栗营养高,却不能随便吃,8个食用禁忌,为了健康,要提前知道
做法:1、将大枣用开水烫一下,捞出,去核。2、栗子剥去皮和仁衣,切成小块,大米淘洗干净。3、锅上火,放入大米、栗子,加适量水烧开,加入大枣,改用小火煮至米、栗子熟烂时,再加少许食盐调味即成。功效:具有健脾益气、养胃补肾、健脑强筋的功效。
又到板栗飘香时 南京市场价格普遍超20元/斤
“和炒货店的一样软糯香甜,但是成本只要三分之一(www.e993.com)2024年7月25日。”胡女士分享了她学到的配方:板栗洗净、水煮六七分钟左右后沥干水分,用专用的开口器在壳上开十字形小口,放入空气炸锅里调150℃,烤上15到20分钟(根据板栗大小自行掌握)即可。需要提醒大家的是,板栗是碳水含量超高的食物,需要控糖的人还是应该少吃。实在嘴馋,也...
秋天,一次买10斤板栗这样冻起来,香甜粉糯不发黑,放一年也新鲜
1、买回来的板栗先用清水清洗干净,然后用盐水浸泡,因为板栗有些容易长虫眼,不容易被发现,用盐水浸泡虫子就会自己跑出来,清洗的干净更干净。2、洗干净的板栗用刀子在板栗头的部位切一个口子(这个部位比硬壳的部分软更好切开)。也可以用瓶盖固定板栗用刀子切十字花刀,这样方便煮的时候开口。
咬一口竟“炸”了?“栗子控”要知道的事全在这了,附完整食用指南→
快速剥栗子皮的方法第一步:首先将栗子的两头切一个小口,然后用刀在栗子的背上划一刀,接着再用流水将栗子冲洗干净。第二步:锅中放入适量的水,大火将水煮开后,然后把栗子放入到锅中,大火将栗子煮2-3分钟,直到栗子的外表往外开即可。第三步:...
秋天的美味上市了!有人一口下去竟在嘴里炸了…医生提醒
糖尿病患者应少食,注意控制血糖。板栗的含糖量虽然不高,但是淀粉含量非常高,多食则会影响血糖。如果糖尿病患者想食用板栗,应以水煮为主。板栗不能与牛羊肉同食,因为牛羊肉也是不易消化的食物,同食会造成消化不良,甚至呕吐。板栗不能与豆腐同食,会影响钙的吸收,严重的话还会引起结石症。
今日小雪,宜“进补”,给家人喝这6道汤,开胃暖身,增强抵抗力
6、最后加入清洗干净的红枣炖煮10分钟,一勺食盐调味,出锅前加入清洗干净的枸杞,搅拌均匀,汤鲜味美的菌菇排骨汤就炖好了。六、板栗山药排骨汤原材料排骨、山药、姜片、料酒、板栗、生姜、葱花、枸杞、食盐;做法1、清洗干净的排骨建议提前浸泡,浸泡出其中的血水,清洗且浸泡之后,排骨中的血水能减...