分享五道超级好吃的家常菜,做法简单易学,厨房小白也能做,有喜欢的...
1、准备适量的去壳大虾,放入碗中。大虾应选择新鲜、肉质饱满的。向碗中加入适量料酒、食盐和胡椒粉。料酒用于去腥,食盐为虾肉增加底味,胡椒粉则能提升虾肉的风味。用手轻轻抓拌均匀,使调料充分附着在虾肉上,腌制时间约为10-15分钟,这样能让虾肉更入味。2、准备一个干净的碗,放入葱花、一个鸡蛋、一勺面...
推荐五道特色食谱,做法简单又好吃,做起来一点都不难,有喜欢的朋友...
1、将大虾剪去虾头,去除杂质。2、锅中倒入适量油,烧热后放入大虾,用中火煸炒至大虾变色,然后盛出。3、锅中留少许底油,放入蒜末、小米辣,小火爆香,再倒入大虾。4、加入适量盐、鸡精、生抽、蚝油、一把葱段,翻炒均匀,使大虾入味。五、青椒炒鱼块1、把处理干净鱼肉切成大小均匀的小块。2、锅中倒入...
推荐五道经典特色食谱,做法超级简单,味道鲜美可口,大人小孩都喜欢吃
1、首先,将去壳大虾放入碗中,加入葱姜、盐、胡椒粉、料酒和一个鸡蛋,充分抓匀,腌制10分钟。2、接着,在腌制好的大虾中加入一勺面粉和两勺淀粉,再次抓匀,确保每只大虾都均匀裹上面粉和淀粉。3、然后,在裹好粉的大虾上封上一层食用油,这样可以使炸出来的大虾更加酥脆。4、最后,将油加热至180度,把大虾...
...这个盐焗,原汁原味,虾肉紧实咸香又鲜甜,每一个都爆膏做法也简单
吃罗氏虾的季节试试这个盐焗,原汁原味,虾肉紧实咸香又鲜甜,每一个都爆膏做法也简单2024-10-0611:07:16新京报北京举报0分享至0:00/0:00速度洗脑循环Error:Hlsisnotsupported.视频加载失败新京报249.3万粉丝好新闻,无止境01:45大容量繁花收纳袋,换季装个衣服被子特别合适...
大虾这样做真的太好吃了,做法简单,味道鲜美可口,大人小孩都喜欢吃...
去壳大虾、料酒、盐、胡椒粉、小葱花、鸡蛋黄、小酥肉粉、食用油、椒盐粉做法1、精选新鲜且品质上乘的去壳大虾,将其整齐放置于洁净的容器内。随后,向容器中倒入一勺料酒。料酒的加入意义重大,它能有效分解虾肉中的腥味成分,为后续调味打下良好基础。接着,精确撒入适量的盐,盐能为虾肉奠定基础味道,再细...
五道特色美食,不仅做法详细,而且口感丰富
一、蒜香椒盐大虾准备食材:大虾、蒜末、椒盐粉、青红椒、洋葱丁、淀粉、食用油做法步骤:1、将大虾清洗干净,剪掉虾头,挤出虾胃,轻轻拉出虾线(www.e993.com)2024年11月10日。在虾背上划一刀,以便入味。然后用清水冲洗干净,用厨房纸巾擦干水分。2、将大虾放入碗中,加入适量淀粉,翻拌均匀,使每只大虾都裹上淀粉。
新手小白也能做的5道特色食谱,做法简单,味道鲜美可口,大人小孩都...
做法步骤:1、豆腐和番茄分别切小块,虾去头去壳,背部划一刀取出虾线,葱姜蒜切好备用。2、豆腐下锅煎至两面金黄盛出备用。3、锅里下少许油,放入虾头煎出红油,放入葱花、姜末、蒜末,翻炒出香味,倒入一碗半清水大火煮开,捞出虾头。4、放入番茄块,少许盐,一勺生抽,一勺半番茄酱,最后放入豆腐和虾大火煮...
大厨教你在家做油焖大虾,做法简单,教程清晰,比饭店做的还香
大厨教你在家做油焖大虾,做法简单,教程清晰,比饭店做的还香_新浪网
厨师长教你在家做油焖大虾,简单清晰的教程,和饭店一样好吃
1.首先,我们准备新鲜的大虾500克,清洗干净以后把虾脚、虾须、虾枪剪掉,这些部位在烹饪的过程中容易煎糊,影响成品的卖相。全部剪好以后,用刀划开虾背,下刀时要偏一点,以免划断虾线,而且划开虾背,烹饪的时候更加入味,用牙签挑出虾线,再次把虾洗干净,码放在盘中备用。
大虾最简单的做法,10分钟做好,过瘾!
首先先把基围虾清洗干净,挑去虾线减去虾须,葱姜剁成末备用。然后少许开水冲一撮绿茶,最好是龙井茶,待茶叶完全泡开并凉透。因为龙井茶含有一股清香味,这样炒出来的虾才更好吃。第三步再将泡过后的茶叶水倒在鲜虾上,并加入2小勺盐、几滴白酒、葱姜末腌制半小时,将茶叶分离出来沥干备用,装在小碗里晾干水分...