二月二龙抬头要吃面,自制荞麦面,粗粮细作营养丰富,口感劲道
1、先把做荞麦面需要的原材料准备好,荞麦面和黑全麦粉,为了面条的口感更加筋道,我还加了一份面粉,荞麦面和黑全麦粉还有面粉的比例是1:1;2、把准备好的荞麦面、黑全麦粉、面粉都倒在一个大碗中,加入2g食盐增加面粉的筋性,1g小苏打,搅拌均匀;3、搅拌均匀的面粉中加入一个1鸡蛋,增加营养,准备好的150g冷...
小鸡宝宝考考你今天的答案是什么 蚂蚁庄园小课堂答案汇总2024
做核磁共振检查时,为什么不能携带金属物品?防止被吸到磁场内8.1小鸡宝宝考考你:迄今世界上发现的最大最重的青铜器是?后母戊鼎“铁人三项”运动中,首先要进行的是哪种运动?游泳7.31以下哪种与朋友打招呼的方式出现的时间更早?拱手礼小鸡宝宝考考你:我国的“玉兔号”月球车属于?无人驾驶月球车...
果然视频|海阳面食达人制作“招财龙”大饽饽,内含“小玄机”
近日,烟台海阳。面食达人制作“招财龙”大饽饽,不仅好看,而且还有“小玄机”。(后期武春虎)VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与...
沾龙气,好彩头,二月初七“龙诞辰”,除了要吃面还有2事必做,传统别丢
比如面条要尽量做得细长顺滑,以体现出其吉祥如意的寓意;在吃的时候也要尽量保持安静和专注,不要发出太大的声音或做出不雅的动作,以免影响到他人的食欲和心情。四、其他相关习俗除了上述三项主要习俗之外,在二月初七这一天还有一些其他相关的习俗值得一提。比如有的地方会举办舞龙表演来庆祝龙的生日;有的地方则会...
二月二龙抬头,这5件“吉事”别忘做,寓意:降财降福,龙年更顺
5:吃龙食,为了纳吉,民间自古就有二月二吃龙食的风俗,人们认为这天吃龙食,能讨好龙,新一年能为自己降福,降财,降健康。龙食的选择多以面食为主。吃春饼叫吃龙鳞;吃面条为扶龙须;吃馄饨叫吃龙眼;面条跟馄饨一起吃,叫拿龙珠;在民间不少地方,这天还有吃猪头肉的风俗,这叫食龙头;吃米饭叫食龙子;其实,不管是吃...
视频丨2024全国社区春晚“天岳万龙汇”舞动乡村 平江添一项世界...
九龙舞)1项,省级项目平江花灯戏、平江民歌、平江皮影戏、幕阜武术、黄茶制作技艺(谷雨烟茶制作技艺)、豆腐传统制作技艺(平江酱干制作技艺)、灯舞(泉水推灯)、花丝镶嵌制作技艺8项,市级项目古琴艺术(九嶷琴派)、天生术制作技艺、传统面食制作技艺(加义法饼制作技艺)、木雕(古罗木雕)、平江传统炒货制作...
二月二龙抬头,必吃这6种“龙食”
做法十分简单,将发好的面团擀成薄片均匀抹上一层肉馅,卷起来、收好口,上锅蒸熟。吃的时候,切成一条一条的。简单易做,适合面食初学者,比包子更加简便。6.吃米饭,“吃龙子”米饭,因其粒粒分明,形似龙子,故在龙抬头的日子里,许多地方都有食用米饭的习俗,寓意着子孙满堂,好运福气绵绵不绝。
二月二“龙美食”热销,皇家宴席变家常、民俗小吃创新进击
蒸好了揭锅的瞬间,满厨房都是蒸腾的热气,“懒龙”丰满而洁白,等在盖帘上晾得稍微凉一点了,大人会把它切成一段段的,旁边托着盘子的孩子早就馋得快流口水。沁入了酱油的肉汁流出来浸在白白的面卷儿上,一口下去全是满足感。◆古今“龙美食”中国的美食讲究不时不食的文化,阴阳平衡、五味调和的理念,敬畏天地...
“祥瑞金龙”“红印馒头”,潮味儿足!年货面食“蒸”出新天地
寓意着“步步登高”的枣花馒头塔、福袋花样馒头、金元宝花饽饽还有豆沙馅寿桃包一直热销。不仅如此,2024年春节,结合龙年生肖元素,形状多样的醒狮龙花饽饽礼盒最受平台消费者青睐,而醒狮、葫芦、柿子、鲤鱼等多种样式的面食,也让礼盒更加丰富和喜庆。栏目主编:秦红文字编辑:程沛本文作者:央视网...
文化广角镜|龙年春节,你吃“龙食”了吗?
龙须面是一种流行于北方的传统面食,它的外形又细又长,形似龙须,至今已有300多年历史。在中国农历二月二龙抬头,就有吃龙须面的习俗。不过,现在龙须面已经成为了一种普通食物,可家中常备,常年食用。它的做法也丰富多样,如“鸡蛋西红柿龙须面”,汤汤水水一大碗,虽然简单,营养却一点儿也不少,是美味又果腹的家常汤面。若...