“祭城”各种叫法都有,仅老郑州人才能叫对,外人:到底怎么读呢
老钱全名叫钱中行(hang),刚上大学那会老赵总是叫成钱中行(xing)。这可把老钱气得不行,让他改,但是老赵每次在外人面前还是叫中行(xing),后来还是老钱强制措施才让老赵改过来。但是快到郑州时,老赵还是问老钱:“老钱,你没瞎说吧,上学那会是我年轻气盛,这会你可别搞我啊,到时万一要说着名字,我再读错了,可...
“ 觞觥觚斛”这4个字怎么读?都跟酒有关,却很少有人认识!
《吕氏春秋》中就有记载,管仲觞齐桓公,就是管仲向齐桓公敬酒的意思。2、再来看“觥”这个字,它与“宫”同音,也是古人用来盛酒的器具,但与“觞”比起来,“觥”看起来要精致的多了。“觥”是一种以青铜器打造而成的盛酒器物,流行于商末周初时期,大多都是做成动物的形状,头和背部为盖子,身子被杯肚,四...
原来火锅有这么多名字!福建古人的叫法最浪漫,最有诗意!
“山家”说的应该是隐士,“清供”有饮食简雅之意。这段文字不长,我们来看一看:“向游武夷六曲,访止止师,遇雪天,得一兔,无庖人可制。师云:山间只有薄枇,酒、酱、椒料沃之,以风炉安座上,用水少半铫,候汤响,一杯后各分以箸,令自夹入汤,摆熟啖之,乃随宜,各以汁供。”因用其法,不独易行,且有团栾...
青铜永铸:先秦时期饮食礼仪及所用器具
先要拜祭盛装在斝里的酒,然后再把喝酒的爵杯洗干净后才能斟酒互敬,这说明斝又是一种盛酒器;史载,商汤王打败夏桀(jié)之后,把斝定为了自己的御用的酒杯,诸侯们则只能用角、爵等,说明它又是一种饮酒器,青铜斝的具体用途至今也没有统一。
重庆掌故丨重庆白酒曾经有多牛?“西南地区不是针对谁,在座的都是...
其实,真要确认一个地方在某个时候开始产酒,应该用一个套装来证明:同时代的饮酒器、储酒器、酿酒器(发酵器、过滤器)成套出土。其实,这些新石器时代或者夏商时代的疑似酒器,大多是一种盛装液体的容器,除了可以盛酒,还可以盛兽乳、果汁、米浆、清水等等,没有配套的储酒、酿酒器皿出现,就不能确切证明酒的出现。
吉金铸史,那些最有趣的青铜器:「多功能」三节提梁卣
中国古代青铜器中的酒器,大致上分为四类:「温酒、盛酒、饮酒、挹注」,其中盛酒器中的「觚」和「卣」是比较常见的殷周青铜器:这在数万件殷周青铜器,有一件独一无二的青铜卣,如下图:三节提梁卣——引自注1这件「细颈大肚」的青铜卣,不但造型独特优美,而且是一件「组合型」的多功能器具,「...
寻找北京的前世,才会感恩于有血有肉的美好的未来
位于朝阳区的中国尊,是北京第①高楼,其实是中信集团的总部。楼总高528米,其中地上35万平方米,有108层;地下8.7万平方米,有8层楼办公商务,其余均为该楼的地基部分。它的外形很像是古代用来盛酒的器具"尊",这也是中国尊的得名。在中国尊旁边是央视的总部大楼,造型独特,被网友戏称大裤衩。裤腿分别是两个...