萝卜保存小妙招!不放冰箱,不埋土!简单两步,放久了也不烂不糠
4、锅里加水,大火烧开,等水开始冒大泡的时候,就可以搓丸子了。用手抓点肉馅,从虎口处挤出来,用勺子一刮,就是个圆溜溜的丸子。轻轻地放进锅里,别烫到手哦!5、丸子都下锅后,火稍微关小一点,等丸子都煮熟了,就会浮起来。这时候,把锅里的沫沫都撇掉。丸子煮得差不多了,就把切好的萝卜丝和粉丝一起放进...
秋季养肺正当时!要多喝这碗汤,清甜软糯又暖身,一碗从头暖到脚
制作主料:山药、南瓜、紫薯、糯米粉制作调料:白糖、红糖、米酒、红枣、枸杞第一步:需要准备的三种食材:山药、南瓜、紫薯,山药一根去皮后切成片(操作过程要记得带手套,防止皮肤过敏),南瓜半块,去皮后也切成片,紫薯3个去皮后切薄片,切好后分别装入3个碗中,水开上锅蒸18分钟,时间到了可以用筷子戳一下...
平菇的家常做法大全:教你5种做法,鲜嫩美味,比肉还香
5.炒平菇:另起锅,倒入适量食用油,加热后放入平菇丁,翻炒至平菇出水,加入适量盐和胡椒粉调味。6.煮汤:在平菇中加入之前煮丸子的高汤或清水,煮沸后,放入煮好的丸子,一同炖煮3-5分钟,让味道融合。7.加葱花:最后,加入葱花提香,轻轻搅拌后关火,盛出汤品,即可享用。(1)在调制肉馅时,可以根据口味加入...
男子20余载坚持手工做丸子,一天最多卖出近5000个|非遗传承人
“用祖传的13味调料制作丸子”净、锤、斩、切、剁、搅、团,经过7道步骤后,一个个圆圆滚滚的四喜丸子就做成了。随后下入80℃的温水中定型,等漂浮起来后再捞出放进高汤,加入调料,经过20分钟翻滚后,便可以端到食客面前了。毕研峰做四喜丸子时,选择的是猪前肘肉,2分肥肉,8分瘦肉,同时要将肉皮去掉。在...
上央视了!21分21秒,洛阳汤惊艳全网!
洛阳汤品种繁多,常见有牛肉汤、羊肉汤、驴肉汤、杂肝汤、豆腐汤、丸子汤、不翻汤……早上牛肉汤、羊肉汤,晚上丸子汤、不翻汤,一周都可以不重样儿~△节目截图洛阳汤不仅种类多、品种全,还讲究正确喝汤方式:“谷桩着”(蹲)在路边喝汤,是老洛阳人常见的喝汤方式。
减重能吃“天水麻辣烫”吗?绿瘦:吃对了也能减重!
5、尽量少吃丸子很多人在选麻辣烫的时候,会特意选一些丸子(www.e993.com)2024年11月19日。绿瘦营养顾问提醒大家,这些深加工的肉制品,可能会有较多的添加剂,并不是很健康。所以绿瘦营养顾问建议大家即便非常喜欢吃,也尽量控制摄入量。6、汤底调料有讲究虽然“天水麻辣烫”上的红油让人食欲大振,但是清汤更适合减重的朋友。在调料上,即便辣椒...
天水麻辣烫,火的不是时候
现在,整个甘肃天水都弥漫一种痛并快乐着的疲惫。天水太火,排队会排到疲累。但凡抖音小红书露过脸的麻辣烫店,少的排俩小时,多则排队八个小时;赶上人最多时去吃麻辣烫,约等于上了一天班。天水太火,店主们做麻辣烫做到累。在天水,调调料成了比贾玲减肥法,更吸引人的减肥方式。
早上多熬这5种汤,孩子喝了补钙,大人喝了减脂,营养丰富又美味
鸡肉丸子汤1.准备鸡肉泥:准备适量的鸡胸肉末,再切点葱片、姜片。准备半个胡萝卜,切成细丝。另外准备点玉米粒备用。把准备好的食材全部倒入料理机中,打入一个鸡蛋,倒入适量的料酒,加入一勺食盐,一勺胡椒粉,一勺鸡精,再加入两勺淀粉增加馅料的黏性,打成肉泥备用。
夏季日常保健 推荐豆腐丸子枸杞叶汤
夏季日常保健推荐豆腐丸子枸杞叶汤主要功效:消暑生津推荐人群:夏季日常保健,一般人均可。材料:肥瘦肉100g、老豆腐300g、鸡蛋1个、枸杞叶200克、调料各适量。烹调方法:把新鲜肥瘦肉剁碎成肉末,与老豆腐、姜蓉、淀粉、胡椒粉、盐、料酒混匀。混匀后打入鸡蛋一个,继续同方向搅拌均匀。小葱分葱白和绿色...
10种自制“火锅汤底”,美味在家吃!
把做好的汤底放入汤锅中放在电陶炉上煮沸,放入丸子,青菜跟肉即可。--韩式年糕火锅--byCharlotteQ冬天的治愈圣品——年糕火锅,鱼糕、鱼丸、年糕、芝士来一套,满足感实在无法抗拒!--用料--条状年糕辛拉面蟹棒牛肉卷鱼糕、鱼丸、鱼豆腐(有啥放啥啦)...