餐饮行业之菜品中台——概念篇
菜品研发:产品生命周期管理系统(PLM)、研发管理系统(RMS)、供应链管理系统(SCM)、研发管理系统(RMS)、实验室信息管理系统(LIMS)菜品销售:订单管理系统(OMS)、库存管理系统(IMS)、多平台管理系统、内容管理系统(CMS)、客户体验管理系统(CEM)、配送管理系统(LMS)菜品反馈:客户关系管理系统(CRM)、数据分析系统(DAS)...
如何制作餐饮同城配送小程序,同城外卖配送小程序搭建全攻略教程
你需要将小程序商城与后台管理系统进行对接。后台管理系统可以帮助你实现商品的上下架、订单管理、库存管理、数据分析等功能。通过后台管理系统,你可以轻松管理你的餐饮同城配送小程序商城,实时监控销售数据和用户反馈,不断优化你的业务运营。利用小程序模板制作餐饮同城配送小程序商城是一个高效、便捷的选择。它不仅可以让...
吞玻璃敲诈海底捞的4人被刑拘了!餐饮行业警惕假维权、真“碰瓷”
在这次大快人心的打击敲诈案件中,北京警方迅速出手,切实保护了餐饮经营者的合法权益。仅靠企业识别和拒绝敲诈,力度是远远不够的,在此也呼吁警方对此类敲诈案件重拳出击,对恶意索赔、恶意维权案件给予更多关注,打击犯罪分子的侥幸心理,让犯罪无所遁形。同时,对社会公众做好普法教育,更好地维护餐饮经营者的合法权益,让别...
餐饮行业如何利用互联网平台进行宣传和布局市场
餐饮企业应首先建立专业的官方网站,展示餐厅环境、菜品介绍、价格优惠等信息,为消费者提供全面的了解。同时,集成在线订餐系统,方便消费者随时随地进行预订,提高服务效率。优化网站设计和用户体验,确保消费者在浏览和订餐过程中获得良好的体验。二、利用社交媒体与短视频平台增强互动社交媒体和短视频平台是餐饮企业与消...
究竟什么是“商业模式三层架构”,这篇文章说清楚了!
商业模式起始于业务定位。业务定位,指的是在生查的初始阶段,经营者发现商机,结合自身的资源能力,并不断整合外部资源能力,最后确认商机,决定“向谁卖什么东西”和“做什么业务”。业务定位是商业模式三层解构图的第一层,如图2-4所示。在商业模式的三个...
在家普洱茶泡法-普洱茶的家庭冲泡方法
1.经营理念:-提供高质量的普洱茶产品-建立与顾客的长期合作关系-在市场中树立形象2.市场调研:-分析普洱茶市场的趋势和需求-调查竞争对手的产品和定价策略-确定潜在顾客的需求和购买惯3.产品选择:-选择具有优质茶叶原料的普洱茶...
...服务,电梯安全,药品零售及医疗机构药品管理现场检查视频教程指南
《产品可靠性报告》是国家市场监管总局主管,中国质量报刊社主办,在国内外公开发行的国家一级期刊;我们将围绕汽车及周边产品、10类重点消费品及民生关切度高的消费品为消费者的购买决策提供参考,为行业扶优治劣提供有力依据。原标题:《食品生产、销售、餐饮服务,电梯安全,药品零售及医疗机构药品管理现场检查视频教程指南...
堂食之外丨两位个体餐饮人:玩好线上,更要守住线下的人情味儿
5月1日起,北京堂食按下暂停键,消费场景的变化对餐饮业提出了新的考验,尤其是对一些抗风险能力较弱的个体餐饮商户而言更是冲击巨大,但他们却未“躺平”,而是努力破局,寻找良方。从各大外卖平台,到外摆摊位、送团餐,再到抖音团购、直播卖货,个体餐饮经营者们不断拓展新的边界。他们有的依靠外摆摊位深入社区内部...
流量盛行的时代,餐饮行业如何借势引流
我国餐饮行业菜系多样化,口味纷繁,消费者忠诚度低,行业入门门槛低,市场竞争激烈、流行口味迭代较快。传统中餐对厨师水平依赖性强,门店难以复制推广并形成规模优势。企业经营管理方面,标准化难导致规模效应弱,中餐属于劳动密集型产业,行业附加值低,人员管理难度大,人才流失率高;合规企业净利润较薄,受三高(房租,人力,原...
禁止自带酒水属餐饮业霸王条款 湘潭县消协号召相关经营者自律
对此,湘潭县消费者协会相关负责人表示,他们将进一步强化餐饮企业霸王条款的监督和管理,并联合工商、物价等部门开展联合整治行动,加大对霸王条款的处罚力度。同时,该负责人号召广大餐饮行业经营者应积极自律,合法经营。他还建议,消费者在接受经营者提供的格式条款时应当注意:一是依消法规定,经营者应当以“显著方式”提请消...