明日立冬,传统要“补冬”,蒸3菜,煮2汤,忌1味,身强体壮入冬

推荐做法:莲藕瘦肉丸1、一小节莲藕去皮洗净以后,在案板上剁碎,有些汁水析出,我们不需要去攥干。2、一点瘦肉馅绞好,放生抽,胡椒,不用加盐,搅拌吸收以后待用。3、莲藕放进去,可以再搭配些胡萝卜,一点淀粉,然后搅匀。4、将其搓成丸子之后,摆入盘中,在蒸锅中,大火蒸半个钟头就熟了。丸子如果个头小的话,...

肉丸的19种做法,美味又营养,我能连下三碗米饭,越嚼越香

超市买的撒尿牛肉丸,拆开洗干净。拆开洗干净也可以自己做:猪肉洗干净,剁成泥,加入姜汁、酒和鸡蛋做成肉丸子。放油锅炸成金黄色捞出。全部调料(16种)和水一起放入锅中,用小火煮沸,散发出香气后,把步骤1的丸子或步骤2、3炸过的肉丸放入卤煮至熟。卤煮过程中,把生菜洗干净,其实是装饰用的香味飘出来了...

缺铁性贫血怎么办?这些食谱快来学!

黑木耳泡发好之后洗净然后在开水里焯一两分钟捞出,加芝麻油、生抽、醋、少许白糖调味就可以了。3、瘦肉丸瘦肉剁成末加少许面粉调成面糊,加一小勺盐锅里水烧开,把面糊一点一点拨进开水里,然后煮到浮起调味就可以了。4、牛奶水蒸蛋鸡蛋两个打散,加一盒牛奶、一大勺白糖打匀,上锅蒸10分钟之后就好了。5...