冬天寒冷干燥,我家常喝八碗汤,滋补又暖身,营养好喝老少皆宜
1、排骨剁成小块,清洗干净血水,冷水下锅焯水,放入姜片和葱段去腥,煮开后撇掉浮沫,再将排骨捞起来,清洗干净浮沫。2、贝贝南瓜表面撒上食盐和淀粉搓洗,洗净后切成小块。3、将排骨和姜片放入汤锅中,加入足量的清水,盖上盖子炖煮四十分钟。4、炖煮好了之后,加入贝贝南瓜继续炖煮二十分钟。煮好后,加入食盐...
吃完榴莲的壳不要扔,超级好喝的榴莲壳煲鸡汤!滋补营养不上火
榴莲壳,记得只取那层厚厚的白色瓤,有刺的部分咱们就留给大自然吧!红枣、枸杞洗净备用,姜片切好,一切就绪!2.鸡肉焯水:鸡肉冷水下锅,大火煮开后,那些浮沫就是杂质啦,赶紧捞出来。再把鸡肉用清水冲洗干净,沥干水分,准备下锅。3.下锅煲汤:煲锅里放入鸡肉、姜片、红枣和榴莲壳白色瓤。加水可是个技术活,得根据...
延边特色汤,美味又御寒,喝完全身舒坦!
参鸡汤不仅不油腻,且清爽鲜美。牛肉汤延边牛肉汤多以延边黄牛大骨精心熬制,文火慢炖锁住营养且留住美味,骨汤浓郁醇厚,回味无穷。可以清汤食用,更具特色的吃法是放入独家秘制的牛肉辣椒酱,热汤与各种配菜配料交织融合在一起,溢出阵阵香气。喝上一口,馥郁的香味萦绕口中,鲜香味浓。好汤源于好的食材,延边牛肉汤大...
鲜美又营养,9月建议多喝这碗汤
简单烹饪一下鲜鸡汤这不就有了!3步喝上鲜鸡汤:①将鸡肉取出洗净菌菇洗净浸泡若干分钟②食材放入砂锅水盖过食材,加适量盐(喜欢喝汤可适量多加水)③砂锅炖煮4.5小时以上(高压锅文火炖煮2小时即可)出锅前半小时根据个人口味加盐继续炖煮半小时后即可美味出锅新鲜品质看得见处理干净,色泽黄嫩弹性的鸡皮,包...
人到中年体质差,冬天要舍得吃,推荐八道营养菜,御寒暖身强体质
四、板栗香菇马蹄炖鸡汤准备食材:鸡肉,板栗,香菇,马蹄,红枣,姜片,葱花。做法步骤:1、鸡肉清洗干净剁成小块,冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再将鸡肉捞起来,清洗干净浮沫。2、香菇清洗干净,提前浸泡十分钟,泡软后挤干水分备用。板栗剥掉外壳,洗净备用。马蹄削掉外皮,清洗干净。红枣清洗干净,去...
鸡汤怎么炖可以好喝又营养?
鸡汤怎么炖可以好喝又营养?(1)#张淋琳健康超话#鸡汤营养丰富不仅可以滋补身体,还有助于补充水分和提高免疫力(www.e993.com)2024年11月2日。在选择鸡肉时,要选择养殖环境良好、无激素和抗生素的优质鸡肉。最好选择老母鸡或土鸡,因为它们的肉质更加鲜嫩,并且含有更多的胶原蛋白。
七种鸡蛋最佳吃法,营养还不腻
七种鸡蛋最佳吃法,营养还不腻转自:新安晚报1.煮鸡蛋——要先煮后焖煮鸡蛋是简单又健康的鸡蛋吃法,不需要额外加油、盐,既好消化又好吸收。煮鸡蛋一定要冷水下锅,待水开后再转小火煮5~6分钟左右关火,然后焖个3~4分钟左右,让口感滑嫩,鸡蛋熟透。一般煮鸡蛋不要超过15分钟,煮太久,蛋黄中的多不饱和...
七道适合秋天喝的汤,清热润燥养脾胃,营养好喝,身体健康过秋天
4、煮好后,撒上枸杞子,加入食盐搅拌均匀,煮至入味即可出锅开吃。七、丝瓜鸡蛋汤准备食材:丝瓜,鸡蛋,葱花,姜末。做法步骤:1、丝瓜削掉外皮,清洗干净切成小块。鸡蛋打入碗中,搅散备用。2、起锅烧油,油热后放入鸡蛋液煎一下,煎至定型后,炒散盛出备用。
冬天吃什么?推荐七道营养炖汤,常喝可以提高免疫力,好吃又暖身
一、板栗山药炖鸡汤准备食材:山药,板栗,鸡肉,红枣,枸杞子,姜片。做法步骤:1、鸡肉清洗干净剁成小块,冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再将鸡肉捞起来沥干水分。2、山药削掉外皮,清洗干净切成小块。板栗剥掉外壳,清洗干净备用。3、将鸡肉、板栗、山药、红枣和姜片都放入汤锅中,加入适量清水,盖...
春节前后,建议吃三菜喝三汤,滋补养阳,营养补的好
6.出锅:炖好的娃娃菜炖鸡腿捞出,装盘即可食用。打开网易新闻查看精彩图片(1)娃娃菜和鸡腿都具有丰富的营养,这道菜既鲜美又有滋补作用。(2)在炖煮过程中可以根据个人口味适量添加其他调料,如枸杞、红枣等,增添风味。(3)炖制时间可以根据鸡肉的大小和个人口感调整,确保鸡肉炖得入味而不过老。