紫砂壶怎么开壶?茶水vs开水

要说起来,紫砂壶开壶其实并不复杂,简单来说就三步:清水洗、开水烫、茶水养。先用沸水内外冲烫,将壶清洗干净,然后泡一到两次茶(茶类不限),也可以放入口味清淡的茶叶煮壶,小沸腾10分钟即可,拿取时请分开壶身与壶盖,避免破损。至于开壶之后怎样养壶,各家有各法。当然有些绝对不能做的还是需要遵守的,比如不能...

使用紫砂壶,开壶和养壶都需要注意些什么?

尤其是江南多黄梅天,胎质疏松的紫砂壶容易吸收水气,宜用湿茶巾擦拭壶体比较合适。茶事过程中,不宜擦拭过渡,用力猛擦,这样做虽然能够快速使之变得光亮,但这不是紫砂壶养护得法发出的正常“温润”之光。对壶身的壶流、壶把转接处,壶盖的内口外沿、壶钮等转接处要细心擦拭,这些“偏僻处”容易被忽视,长此以往,...

静说紫砂 | 史上最全最靠谱的紫砂壶开壶方法,养壶艺术!

用养壶笔扫刷壶很容易出包浆。泡茶时壶内温度高,壶身的毛细孔会扩张,此时用养壶笔沾冷水不断扫刷壶身,内热外冷,茶油就会从紫砂壶的毛细孔中渗到茶壶的表面,形成一种光亮润滑的包浆。茶壶盖和茶壶把比较难养,所以要常常沾点茶水来扫刷壶盖和壶把,使壶盖与壶把更容易起包浆,保持茶壶的整体性效果。(三)擦...

新买的紫砂壶开壶,千万别煮!

煮紫砂壶,紫砂壶先放入锅内,再倒入冷水,随着水温上升,水不断的冒泡沸腾,水泡冲击到紫砂壶身,再碰撞到锅壁,这样的磕碰看的让人胆战心惊,生怕不小心就刻碎了。惊裂煮紫砂壶,锅里局部温度不平衡,操作不当,很容易造成惊裂。加东西毁壶紫砂壶开壶煮甘蔗、豆腐,这样的开壶神技,不知道现在有多少人信。很多人...

传壶人:紫砂壶开壶后表面为什么会出现一层白

之前讲开壶的时候就专门提到过,紫砂壶开壶不要选用矿泉水和自来水,因为这两种水长时间煮会产生水垢,这样在开壶的过程中吸附在紫砂壶表面,就会让壶表面有一层白色物质,其实那就是水垢。2、开壶容器未清理开壶最好用不会掉色没有异味的容器,同时容器也要洁净,不然脏脏的长时间煮会让杂质都分解在水中,这样非常容易...

初识紫砂

因为我对紫砂文化知之甚少,便只能遵从自己的内心,先从“这壶是什么泥料呀,这壶怎么卖呀”开始学起,后来也装模作样地用紫砂壶泡茶了,按照书上说的、专家讲的、卖壶人介绍的方法步骤去做,什么开壶啦,洗茶啦,还拿着把小毛刷去刷壶啦……这样“一遍一遍走下来”,我突然发现,心还真是有点静了,甚至忧愁烦恼也...

辟谣!网络上越传越神的紫砂壶谣言,切莫听信这几条!

百度里的错误开壶法而在紫砂中,也充斥着各种的谣言,甚至有些已经成为了“真理”,而今天我们就来谈谈这些谣言。1.紫砂原矿都已经没有了,还有什么真的紫砂壶。紫砂原矿虽然不可再生,但探测到的储量仍人很大,紫砂原矿没有纯粹是无稽之谈。紫砂原矿黄龙山...

佳逸茶具 | 紫砂壶的开壶、使用与保养

开壶的具体步骤:1、冲洗淋壶将新买来的紫砂壶用清水进行冲洗,冲洗干净后再用热水浇淋冲洗,(冲洗到什么程度呢?——将热水浇到紫砂壶上,紫砂壶开始有了很好的吸附作用的时候便可)2、清水煮壶取一口干净的锅,将洗干净的紫砂壶放在锅里面用清水煮上15分钟左右,取出,冷凉后再冲洗干净。

紫砂壶错误的开壶方法您平常占了几条?

开壶方法:1.用温水将壶内外冲洗一次。2.连续用壶泡茶三次,用茶汤淋壶身,操作数次。3.清水冲洗,自然晾干。这个是我总结的开壶方法,非常简单,有的朋友可能要问了,不是说要煮吗?更有甚者还说要加豆腐、甘蔗,其实这些方法都比较老套。由于上世纪60、70年代当时大多数都是煤窑,煤窑肯定是有煤烟味和煤油的...

新买的紫砂壶,开壶的时候为何会掉色

新购置的紫砂壶，在首次开壶的仪式性瞬间，悄然绽放其色泽微褪的绮丽景象，这变化，宛如晨曦初破晓，云雾缭绕间山峦渐显真容，是大自然与匠人智慧交织的梦幻序曲。那细微的“掉色”，非但未损其高雅，反添一抹晨曦轻吻古刹的温柔，预示着一段关于韵味与岁月的传奇即将缓缓拉开序幕。它如同古画中墨滴轻触宣纸，非是简单...