紫薯馒头的正确做法,既是一门手艺,又是一种对生活的热爱与追求
首先,我们需要准备新鲜的紫薯、面粉、酵母粉以及适量的白糖。紫薯的选择至关重要,应挑选表皮光滑、无虫眼、无斑点的优质紫薯。面粉则建议选择中筋面粉,既能够保证馒头的口感,又易于操作。酵母粉是发酵的关键,应选用活性好的酵母粉,以保证馒头的蓬松度。制作紫薯馒头的第一步,是将紫薯洗净、切块,放入锅中蒸熟。蒸熟...
紫薯小馒头做法_手机新浪网
6评论紫薯小馒头做法发现更多热门视频观众角度拍摄的特朗普遇刺视频画面!奔六1.1万次播放印度人不能杀生,这样杀鱼他们认为是鱼自己撞到刀上死的兜里全都是气3.4万次播放男子称母亲报40元团4天3晚游桂林,拗不过母亲,亲自送其上旅游大巴长沙政法频道3万次播放天哪,原来枪手就藏在这样矮的屋顶,一...
馒头的花样做法,让人看着有食欲
先将紫薯蒸熟捣成泥,与面粉混合,揉出梦幻的紫色面团。再将白色面团擀成薄片,包裹住紫薯面团,切成小块,擀成圆形薄片,五片一组依次叠放,用筷子在中间压一下,从一端卷起来,一朵美丽的玫瑰花就成型了。蒸熟后的紫薯玫瑰花馒头,不仅色彩诱人,而且散发着紫薯的香甜。南瓜双色馒头则是另一番风味。把南瓜蒸熟压成细...
紫薯馒头的做法:客家人啊天教你做让孩子都喜欢吃的山药紫薯土司
1.处理食材:将山药和紫薯洗净,去皮,切成小块,放入蒸锅中蒸熟,然后用勺子压成泥状备用。2.揉面:将高筋面粉、鸡蛋、酵母、白糖和适量牛奶放入面包机中,揉成面团,然后加入软化的黄油,继续揉至面团可以拉出薄膜。3.发酵:将揉好的面团放入盆中,盖上保鲜膜,放在温暖的地方发酵至两倍大。4.整形:将发酵好...
农村妈妈教你做紫薯花样馒头,香软美味,做法简单,健康营养好吃
关键字:馒头紫薯权利保护声明页/NoticetoRightHolders我要反馈网友评论登录|注册发布相关新闻儿子陪后妈顶着高温干活,满头大汗衣服湿透后妈泪崩8月24日17:17趣事客机停机坪加油,地勤人员没留意螺旋浆转动,击中头部倒地死亡8月24日15:56武器装备停机坪地勤4全职宝妈找到满意工作,工资1600开心直呼...
教你做比面包好吃的紫薯豆沙包,花样馒头新做法,蓬松香甜不塌陷
这个吃起来香甜松软颜值超高做法也非常简单首先我们准备150g的紫薯,把它洗净后去皮切片上锅蒸15分钟把它蒸熟然后我们先来和一个白色的面团准备面粉300g加入3g白糖3g酵母加白糖是为了促进发酵用170ml的温水和面把它揉成一个稍硬的光滑面团我们盖上保鲜膜密封醒发40分钟...
紫薯馒头的做法大全 紫薯馒头花卷的做法和花样
推荐用酵母蒸馒头,不会变绿色,附详细的做法:紫薯馒头用料主料紫薯130克高筋面粉200克辅料酵母(干)2克调料水75克过筛紫薯泥那一步需要多一点的耐心。过筛之后紫薯泥很细腻,再和面粉混合搓匀,这样揉出的面团也会均匀好看。我也试过紫薯不过筛,蒸熟了切小粒揉进面团,但有颗粒,成品就不均匀光滑了(但也不...
「奶香紫薯馒头」的做法+配方,好看又好吃的紫薯馒头
奶香紫薯馒头的做法步骤1紫薯和牛奶放破壁机里打一下,所有材料放入厨师机,用低速混合至无干粉。步骤2再用中高速打成光滑的面团,滚圆室温发酵20分钟,分成6分。步骤3每份加适量干粉揉至光滑无气孔,二发20至30分钟,至馒头明显变大变轻,1.5倍到2倍水下锅,中火蒸15分钟,焖5分钟即可出锅。奶香紫薯馒头的烹饪技巧...
宝宝辅食紫薯小馒头做法详解,一次发酵,松软好吃!
有的食谱会加糖,糖的添加尽量晚一点,尤其是1岁内的宝宝,一定不要加糖,给宝宝做馒头,主要还是想要无添加的,糖还是不要加了。01宝宝辅食紫薯馒头做法准备食材面粉100克酵母1克紫薯泥50克水30-40克适合10个月以上,对食材不过敏的宝宝,可以根据宝宝情况适当调整。
紫薯控看过来!这两款紫薯点心,营养、饱腹又低脂
双色紫薯花朵馒头分-原料-紫色面团:紫薯80克、面粉90克、牛奶40克、酵母2克、糖5克白色面团:面粉110克、牛奶75克、酵母2克、糖5克-做法-1.将紫薯、牛奶、酵母、糖,放入榨汁机打成紫薯泥。2.在搅拌后的紫薯泥中,慢慢倒入面粉,再搅拌成絮状后,倒在揉面垫上,揉成光滑面团,密封37°C发酵60...