牛肉面的5种家常做法,汤汁鲜美,牛肉软烂入味,怎么都吃不够
1.牛肉/牛腩冷水下锅加葱姜、料酒焯水捞出,锅里热油放豆瓣酱炒出红油,加葱姜蒜、干辣椒、八角、桂皮、香叶炒香;2.倒入牛肉和番茄翻炒,加1勺生抽,2勺老抽炒匀上色,加水没过全部食材,放几颗冰糖小火炖煮2个小时;3.牛肉面调料:碗里放葱花、蒜末、辣椒面、白芝麻淋点热油,加1勺生抽,1勺醋搅匀;4.水...
清炖牛肉汤的家常做法
牛肉200克、胡萝卜100克、盐1茶匙、姜1块、小葱1根、料酒1茶匙清炖牛肉汤的做法:1、牛肉洗净切大片,胡萝卜去皮洗净切块,姜切片,小葱切葱花;2、锅中倒入适量水,水烧开后放入姜、料酒、牛肉、焯水去血沫,捞出;3、砂锅中放入姜、牛肉,再加入适量清水炖30分钟,再加入胡萝卜、盐继续炖10分钟;4、最后撒...
吃得干净,健康没病,推荐八道汤可以多喝,清爽健康,增强免疫力
4、最后加入适量的食盐调味,再撒入一把胡椒粉提鲜,即可出锅开吃。五、丝瓜口蘑牛肉汤准备食材:牛肉、口蘑、丝瓜、姜丝、葱花。做法步骤:1、牛肉清洗干净切薄片,然后加入姜丝、淀粉、食盐和花生油抓拌均匀,再腌制十分钟备用。2、丝瓜去皮切小块,然后把口蘑清洗干净切薄片,再热锅烧油,油热以后,放入姜丝...
牛肉汤做法,这样炖汤鲜味美营养又好喝,炖出来的牛肉软烂入味不腥...
06:13每天早晚餐坚持牛肉加黄瓜,这比你撸铁一个月都还管用,酱香浓郁入味,太好吃了00:13时隔一个多月“消失”的网红博主小英回来了小英头戴斗笠身穿粉色围裙诚恳感谢大家的帮助“事情告一段...00:06北京市发布大雾黄色预警北京空气质量已达重度污染目前空气质量指数229首要污染物为PM2.5...00...
清炖牛肉最好吃的做法,牛肉汤鲜肉嫩,一次炖一锅不够吃
炖牛肉的时候没有加盐,是原汁原味,正宗的牛肉味道。可以直接咬着吃,而且还可以蘸上这个料汁吃,非常的不错。5、这会锅里的牛肉萝卜汤炖好后,撒入一把枸杞进去搅一搅就可以关火出锅啦。喝汤的时候,往碗里加点白胡椒粉和香菜,再浇入牛肉汤进去就可以了。
漂亮的女人,夏天都会吃这八道菜,滋阴润燥美容养颜,延缓衰老
做法步骤:1、牛肉清洗干净切成薄片,白玉菇清洗干净,丝瓜削掉外皮洗净后切成小块(www.e993.com)2024年11月14日。2、起锅烧油,油热后放入蒜末炒香,再放入丝瓜和白玉菇翻炒均匀,炒至断生后放入适量清水煮开。3、丝瓜和白玉菇煮软后,放入牛肉煮三分钟煮熟。4、食材煮熟后,放入适量胡椒粉调味,搅拌均匀煮至入味,即可出锅开吃。
立秋过后,不管有钱没钱,常给孩子吃这八道菜,补充营养增强体质
三、山药牛肉汤准备食材:牛肉,山药,香菜,蒜片。做法步骤:1、山药削掉外皮,清洗干净后切成小块。牛肉清洗干净切成薄片。2、起锅烧油,油热后放入蒜片炒香,再放入山药翻炒一会儿,炒至变色后放入清水煮十分钟。3、山药煮至软糯,放入牛肉煮三分钟煮熟,最后放入食盐、胡椒粉调味,搅拌均匀煮至入味,撒上香菜碎...
三伏天适合吃瓜,建议八种瓜大家要多吃,补水润燥,促进新陈代谢
4、最后加入鸡蛋和少许的生抽一起翻炒均匀入味,即可出锅开吃。七、冬瓜牛肉汤准备食材:冬瓜、牛肉、姜丝、葱花。做法步骤:1、牛肉清洗干净切薄片,然后加入淀粉、姜丝、食盐和花生油,再抓拌均匀,腌制十分钟备用。2、冬瓜去皮切薄片,然后热锅烧油,油热以后,放入姜丝和葱花爆香,接着倒入冬瓜煸炒。
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做法:1、将猪肉切成小方块,板栗子去壳剥皮。2、锅中放油与砂糖炒成黄红色,加入酱油,放入猪肉、板栗、葱、姜、料酒同煮,至肉软时即可。功效:补肾强筋、健脾益气。桂圆牛肉汤食材:牛肉,豆苗,黄芪,桂圆肉,盐,白酒。做法:1、牛肉切片汆水洗净。
做牛肉汤,只加牛肉是不对的!这才是最好吃做法,面条面饭都靠它
做法:1.干货(川耳、银耳)泡水后先煮5分钟,去除银耳头备用。2.蕃茄切块先与牛肉汤熬煮15分钟加入银耳,再煮3至5分钟。3.入川耳煮3分钟以太白粉水芶芡至合适浓度。4.淋上白饭后即成。若想吃牛肉汤包,可用牛绞肉加入这锅牛肉汤的汤汁,基本调味重复搅拌,让牛肉馅料充分吸收牛肉高汤,再以面皮轻柔捏折成小...