白鲢鱼怎么做好吃不腥?分享白鲢鱼的做法小窍门,简单美味又下饭
白鲢鱼的做法建议:一、清蒸白鲢鱼食材:白鲢鱼:1条(约500克);姜:适量(切丝或切片);葱:适量(切段);料酒:适量;盐:适量;食用油:适量;酱油:适量;香菜:适量(作为装饰,可选)步骤:1.处理白鲢鱼:将白鲢鱼洗净后,在鱼身两侧分别切几道斜刀,用刀在鱼身两面分别抹匀少许盐和料酒,腌制片刻。2.蒸鱼:将...
白鲢鱼怎么做才能好吃呢?分享5种做法,简单美味又下饭
材料:白鲢鱼1尾(约500克);酸菜适量;生姜适量(切片);料酒适量;盐适量;香油适量;青蒜适量(切段)步骤:(1)白鲢鱼去鳞、去腮、去内脏,洗净后切段。(2)酸菜洗净,切成段状备用。(3)烧一锅开水,加入料酒,将白鲢鱼焯水,捞出备用。(4)锅中放入适量清水,加入切好的姜片。(5)将焯过水...
白鲢鱼的家常做法,鱼肉不腥、鱼肉鲜嫩,味道咸香口味
新浪视频秒拍打开新浪新闻发现更多精彩打开当前浏览器不支持最新的video播放00:0004:0004:00白鲢鱼的家常做法,鱼肉不腥、鱼肉鲜嫩,味道咸香口味大乐美食家说说你的看法0打开APP
白鲢鱼最好吃的做法,外酥里嫩汤汁浓,多加一步,营养还能翻倍
首先准备一些腐竹,先把腐竹掰成小节,再用温水浸泡一段时间,准备一条白鲢鱼,先把鱼清洗干净,再把白鲢鱼的头和尾巴给切下来,把中间的一段肉切成两半,然后把鱼肉切成小块,在鱼块里面加上拍散的姜和葱,加上料酒、盐和胡椒粉,用筷子搅拌均匀,腌制上十分钟,准备一些黑木耳和杏鲍菇,把杏鲍菇切成片,和腐竹放到一起,...
白鲢鱼很多人都不喜欢吃,主要还是做法不对,这样做比海鲜还好吃
白鲢鱼很多人都不喜欢吃,主要还是做法不对,这样做比海鲜还好吃_新浪网
七种美味鱼头的家常做法
除了花鲢鱼头外,白鲢鱼、青鱼的鱼头和牙片鱼头也可用来制作鱼头菜,其做法可蒸、烧、煎、烩,也可扒、炖、煲(www.e993.com)2024年7月25日。不论采用哪种方法,鱼头的初加工是个关键。对于鲜活的鱼头,处理方法只要挖去鱼鳃、冲净血水即可;对于冰鲜或冰冻的鱼头,首先要将鱼头一剖为二,挖出鱼鳃,再用清水冲上一段时间后再用葱段、姜片、料酒腌渍...
鱼的做法,掌握这个配方,比外面饭店做的还好吃呢|复苏的城市
白鲢鱼用盐、料酒搅拌均匀腌几分钟,再加水淀粉拌均匀去腥。把泡姜切成丝,备用。把泡辣椒切成段,备用。把酸萝卜切成片,备用。锅内加入油,开中火烧油,准备煎鱼。油烧到7成热的时候,放入洗干净的鱼,鱼要控干水分,不然鱼有水进锅的话,油容易炸出来。鱼煎成金黄色的时候翻面,让鱼的另外一面继续煎炸...
绝味酸菜鱼的做法,超级好吃
绝味酸菜鱼的做法,超级好吃白鲢鱼一条酸菜一包辅料葱一根生姜2g大蒜2g花椒20粒儿干红辣椒3g淀粉三茶勺菜籽油5ml白胡椒粉一茶勺鸡蛋清一个盐1.这是白鲢鱼,乡下的菜市场没有黑鱼,准备买草鱼来着,结果下雨去的晚了,就剩下两条还是死的,所以就果断买了条白鲢鱼回来,回来彻底清洗...
谁说白鲢鱼不好吃的我看是做法没搞对,川菜师傅这样做才叫好吃
谁说白鲢鱼不好吃的我看是做法没搞对,川菜师傅这样做才叫好吃2019-12-0905:18:39王强说情感举报0分享至0:00/0:00速度洗脑循环Error:Hlsisnotsupported.视频加载失败王强说情感4301粉丝情感资讯网易新闻iOSAndroid猜你喜欢俄军苏-34战机,绰号“鸭嘴兽”被乌军击落多架...
鱼肉不要直接炖了,大厨教你最好做法,鱼鲜肉嫩味道醇厚,有营养
鱼肉不要直接炖了,大厨教你最好做法,先煎后炖,鱼鲜肉嫩,味道醇厚,营养不流失。平时大家都吃什么鱼?我们家比较喜欢吃黄花鱼,黄花鱼吃起来口感比较好,有的朋友喜欢吃草鱼,但是草鱼的刺比较多,大白鲢其实也很受欢迎,平时买一条大白鲢,花不了多少钱,我们家的亲戚每次去钓鱼,就能钓到比较大的白鲢鱼,白鲢鱼做法也很...