大厨教你啤酒石锅鸡的经典做法,香辣鲜嫩,去腥彻底就靠它
啤酒石锅鸡食材:童子鸡,大葱,二荆条青椒,老姜,大蒜,干辣椒,啤酒步骤:1、鸡肉剁大块(鸡脖子上的鸡皮一般都粘着淋巴结,一般要把淋巴结去掉或者不要鸡皮),老姜切成姜片(稍微多一点),青椒切段。2、锅里倒稍多的油,下入姜片、大蒜,把姜蒜的味道炸进油里。感觉姜蒜快要炸干时下入干辣椒。3、干辣椒炒至微...
安顺爆料 【安顺石锅鸡】香辣可口,我们的素瓜豆 ??
香辣可口,我们的素瓜豆00:00/00:00视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网联系。关键字:瓜豆安顺香辣石锅爆料权利保护声明页/NoticetoRightHolders我要反馈...
37.07万公里的“生命线”,捧红了这些经典名菜
在高海拔的鲁朗,原本要高压锅才能炖好的鸡汤,用墨脱石锅也可以。现在一口墨脱石锅在网上购买都要四位数的价格。这么好的锅,搭配上肉质细嫩鲜美的藏香鸡,以及松茸、手掌参、丹参、百合、枸杞、薏米、糯米、沙参等等辅料,炖出的汤真的让人欲罢不能。318国道是最繁忙的国道之一,鲁朗石锅鸡的美名也就快速传播,让鲁...
170℃高温让鱼变成仙汤,还能免费蹭一个面部SPA!我想不“仙”都难!
烹饪的过程十分简单,先将切好的鱼摆放在石锅内,再放入配置好的汤底食材,最后将盖子盖上,用蒸汽加热8分钟就可以开动啦!整个烹饪的过程中不放一滴水,全靠蒸汽高温和食物自身的水分,绝对还原食物的原滋原味。掀开盖子的那刻,底料和鱼肉的鲜味一下窜到鼻尖,喜欢吃辣的小伙伴这时候可以让老板淋上一份秘制的川料,...
深夜放毒,舔屏吧!袁家村和回民街不用去了,韩城这里才是美食天堂!
柔软的粉条哧溜一下滑进嘴巴里,Q弹爽滑的粉条调皮地在嘴里扭来扭去,酸辣鲜香的滋味顿时荡漾开来,香菜、豆芽、榨菜粒、花生米,都很好地配合着粉条的软糯,增添了香脆的口感,肉臊子融在浓香的汤汁里,吃上一口麻辣鲜香,酸爽。那一口酸最勾人让人口水泛滥;那一口辣最销魂让人痛哭流涕。酸辣粉虐我千万遍我仍...
100个乡村美食名单
48、枣庄辣子鸡:枣庄辣子鸡,是枣庄当地名吃之一,是当地人酒席中必不可少的一道菜,在酒席中一般最后一道菜上辣子鸡,所以来枣庄吃饭,看到枣庄辣子鸡上来了,就说明菜已经上齐了(www.e993.com)2024年10月18日。枣庄辣子鸡色艳味重,嫩鸡肉加大量新鲜辣椒、酱油、米醋爆炒,具有香辣可口、色香味俱全的独特风味。
去西藏旅行,都有什么美食?|酥油茶|糌粑|牦牛肉|青稞酒_网易订阅
10、石锅鸡西藏林芝地区的石锅鸡,就是汇聚了藏区人长久生活积累的智慧,留下的美食,去林芝不能错过当地特色饮食!实际上石锅鸡,最早流行于墨脱和鲁朗一代,因为石锅鸡的石锅,就是产自于墨脱,林芝只是把它发扬光大了。石锅鸡主料是藏香鸡,是藏民在山头放养的土鸡,雪域高原特有的地方鸡种,配料还有林芝的各种菌类、贝...