简单的美味--香煎豆腐,放上酸梅酱,十分钟搞定!

步骤方法:1、酸梅酱加入适量的细砂糖,搅拌均匀备用,这个酸梅酱我是在超市里面买的,我尝了一下觉得有点酸,所以加了白糖进去,又酸又甜的。2、将豆腐洗干净了以后切成长方块,我买的是用嫩豆腐做的,大家也可以用北豆腐来做,嫩豆腐太嫩了。3、然后再将豆腐块先裹上一层蛋液,再滚上一层淀粉,制成豆腐生胚。

喜欢吃豆腐又不会做,教你一个简单的做法,味道好吃又开胃

1.烧一锅热水,水开后将切好的豆腐放入锅中焯水,大约1-2分钟即可。这样可以去除豆腐的豆腥味,同时使豆腐更加嫩滑。2.焯好水的豆腐捞出,放入盘中。3.在豆腐上撒上葱姜蒜末,然后倒入调料汁,搅拌均匀。让豆腐充分吸收调料的味道。4.最后,撒上花椒油,再次搅拌均匀。这样一道美味可口的豆腐就制作完成了。第...

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准备食材:豆腐、肉末。做法步骤:1、在锅中加入适量水并烧开,将豆腐小心地放入锅中,同时加入一点盐。这一步骤不仅可以有效去除豆腐的豆腥味,还能为豆腐提前赋予一定的底味。2、另起锅,放入葱姜蒜小米辣以及一勺豆瓣酱,以小火煸炒,炒出红油,释放出浓郁的香味。3、加入剁好的肉末,持续翻炒,直至炒熟并变色...

超级下饭的五道下饭菜,做法简单,好吃又实惠,自己在家就能做,感...

准备食材:新鲜水豆腐、韭菜、牛肉末、蒜末、小米辣、辣椒粉做法步骤:1、将水豆腐切成均匀的小块,备用。韭菜洗净切段,牛肉末备好。2、在热锅中倒入少许油,放入牛肉末煸炒出油脂,再加入蒜末、小米辣和辣椒粉翻炒,直至香味四溢。3、倒入一碗清水,加入生抽、老抽、蚝油、盐和鸡精,根据个人口味加入适量的胡椒...

分享5道特色家常菜,做法简单又好吃,厨房小白也能做,感兴趣的小

做法步骤:1.大豆腐切成小块,放入盘中,先上锅蒸5分钟。2、碗中加入一勺蚝油,一勺酱油,一勺生抽,少许盐,一勺胡椒粉,一勺淀粉和适量的清水,搅拌均匀备用。3、锅中烧油,油热放入牛肉丝,大火煸炒至变色。4、加入蒜末翻炒出香味,淋入调好的料汁,大火收浓汤汁。

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做法步骤:1、将两块嫩豆腐切成薄薄的厚片,整齐地摆入盘中(www.e993.com)2024年11月8日。2、碗中打入三个鸡蛋,不要打散,加入一勺盐,再倒入1.5倍的温水,搅拌均匀后撇去浮沫。3、将搅拌好的蛋液缓缓倒入放有豆腐的盘中,水开后上锅蒸5分钟。4、接着继续蒸3分钟,然后撒上迷人的小葱花。

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做法步骤:1、丝瓜去皮切滚刀块,用盐水浸泡防止氧化。2、油热后打入鸡蛋,小火煎至八面金黄,加入开水捣碎。3、加入丝瓜煮2分钟,再放入豆腐皮和肉片。4、调味放盐、鸡精,撒上葱花和枸杞,再煮1分钟即可出锅。大家好,我是喂尚美食,欢迎来到我的美食频道,这里有更多美食教程每天都有更新,如果你也喜欢美食,就...