不要以为生吃就一定高大上,不逊西班牙火腿的“宣威升达火腿”
相比金华火腿,宣威火腿的制作工艺大同小异,但时间上却有不同。宣威火腿只在农历霜降后至立春前的一段时间制作,直到次年端午方能熟成。这得益于云南温润适宜的气候条件,能保障火腿能长时间发酵而不变质。凭借着得天独厚的地理条件,宣威火腿在口味的香浓上可谓是独具一格。在选材上,以肉肥油多、肌肉紧实的云南“乌...
快餐服、炒菜服、鸡爪裤、火腿肠裤袜,哪个奇葩服饰才是第一名?
四、火腿裤袜这是近期非常热门的一条裤袜,是不是很眼熟呢?就像我们平常吃的火腿外包装,真的一比一还原了,童年回忆,无论是光滑的外皮肤还是上面的图案,都一模一样,所上身效果真的像一根真实的火腿肠。而且这款火腿肠裤袜深受一部分人的喜爱。
云南游玩必带的零食推荐,让你旅途更有趣!
2.云南火腿云南火腿是云南特色的零食之一,也是四大名火腿之一。它采用优质猪腿肉制作而成,经过盐腌、晾晒等工序。火腿的口感细腻,含有丰富的脂肪和蛋白质,肉质香嫩,回味悠长。无论是直接品尝,还是用来炒菜,云南火腿都可以带来独特的美味。3.蒸煮烧卖蒸煮烧卖是云南著名的小吃之一,是一种由粘米粉制成的鲜花饼...
作为云南吃花的推荐篇,我还是觉得可以给大家上点干货|「荒野厨神...
云南智慧:一焯水、二浸泡、三炒肉出锅推荐指数:上官划重点:云南吃花三件套:炒肉、炒韭菜、炒大蒜▲炒石榴花核桃花是靠风传播的一种风媒植物,花量很大而每朵花都很小。江湖地位:真假云南人指示鲜花烹饪方法:花梗浸泡一晚,加腊肉、辣椒同炒推荐指数:上官探花:虽然看起来颜值很低,但是我吃过的各种鲜...
云南美食之民族风味:一起踏上神奇的土地,细品云南饮食文化之美
二、宣威火腿接下来,我们一起来品尝的是宣威火腿。据悉,宣威火腿历史悠久,与浙江金华火腿、江苏如皋火腿齐名,也是云南火腿的代表。我们知道,宣威火腿以猪后腿为原料,以独特的烹调工艺制作而成。它外形美观,颜色鲜艳,瘦肉非常多,脂肪比较少,味道十分鲜美。其实,宣威火腿在制作的过程中,厨师会严格挑选猪腿肉,...
精选徽州火腿心,色泽油润、肉质紧实,清蒸、煲汤、炒菜都好吃!
火腿炒菜除了炖汤,火腿芯还可以作为炒菜时的佐味品,使菜肴更加美味(www.e993.com)2024年10月19日。将火腿心切成细条后,几乎可以代替调味料,例如炒芦笋、青豆、丝瓜、青椒等素菜。加入一些火腿条,就能让菜肴的香味和口感提升好几个等级!火腿炒饭火腿炒饭如果你想要一份美味的炒饭,试试加入火腿芯吧!
火腿肠炒什么好吃 五种好吃的火腿肠炒菜方法
做法:先放少少量火腿肠,爆出香味,再放黄瓜,再放剩下的火腿肠。这样即有火腿的香味,又不会把火腿炒的太烂。因为黄瓜炒不好很难吃,因此建议大家先做成热的凉拌菜:热油放入辣椒碎,然后倒入切好的火腿肠片,爆炒,火腿肠有些煎过的感觉就行,熄火,倒入黄瓜片,到入盐、味精、鸡精少许,醋一点,拌匀即可。
回老妈家蹭饭,老妈没炒菜,炒了1大锅这个,太香了,结果吃撑了
6,锅里留少许油,将打散的剩米饭倒入锅里不停地翻炒,油不要放太多,否则吃着腻,全程大火炒制。7,米饭炒香后加入熟青豆、熟胡萝卜丁和火腿丁,大火翻炒均匀。8,加入煎香的鸡蛋碎,撒上少许盐,加入少许生抽翻炒均匀。9,出锅的时候撒上葱花,就可以装盘了。
炒菜30年大厨:无论炒什么菜,只要把握好这点,好吃的成功率90%
1.将面用热水浸泡开后,捞出过冷,沥干水分。火腿切成丝,韭黄切成段,绿豆芽清洗干净待用。2.热锅冷油后,放入鸡蛋煸炒制香时。放入面条翻炒制香,接着放入调味料,火腿丝,韭黄,绿豆芽煸炒均。撒入葱花大火煸炒制香即可出锅。关注小厨期待每天更新最实用的烹饪方法哦!喜欢别忘了收藏转发哦!对于小厨的烹饪方法...
美食推荐泡椒猪耳片,金针火腿炒菠菜,辣炒空心菜的做法
D:\缓存\美食推荐泡椒猪耳片,金针火腿炒菠菜,辣炒空心菜的做法\1.jpg材料:菠菜、金针菇、火腿肠、橄榄油、盐、葱姜、糖、鸡精、水淀粉做法:1.菠菜金针菇洗净去掉老根。2.锅内倒入橄榄油,把葱姜切丝后放入爆香。3.菠菜、金针菇放入锅内翻炒