分享12道家常菜做法,荤素搭配更健康,花钱少还吃得好,适合带饭
5、搓丸子的时候手上可以抹点油,会不容易粘手,全部做好了就可以准备炸了来倒油,烧热后用筷子试油温,当你看到有小气泡往上冒,就可以转小火下丸子了,稍微的炸一会儿后轻轻地翻动一下锅底,小火炸6分钟后捞出来;6、这时候的丸子还没有完全的上色,转大火准备第二次复炸,油温到了以后转小火下丸子,这时候...
麻麻辣辣的狮子头自热小火锅
速度洗脑循环Error:Hlsisnotsupported.视频加载失败金融小新闻176粉丝感谢大家01:18野生狐狸受重伤被东北大哥救了,痊愈后竟带着老公“赖”在恩人家01:03入编警犬演练,抓捕、搜爆、执行指令样样精通02:14拜登:美以正商讨是否打击伊朗石油设施...
巴蜀笑星林晓东的“矮冬瓜”红茶火锅创新之路
很多客人吃了火锅后还会直接把红茶锅底打包回家,用来做红烧牛腩、红烧肉什么的家常菜。有的朋友也会顺便带一盒马边红茶回去,礼盒装的红茶,送亲戚和朋友体面又健康。十年前靠名字,十年后靠品质矮冬瓜火锅在成都三环内目前只有富华北路的这一家店。我们稳扎稳打,把每一步都走稳,还会在市中心选址开店,让红茶...
味道绝对一流的几款家常菜,老人小孩都适合,营养丰富,好吃下饭
做法:1.青笋、水面筋、鱿鱼和千张,全部切成长段。2.火锅丸子和鱿鱼,提前用水焯熟,捞出,用冷水冰起来。3.炒锅加入菜籽油,放入花椒和大蒜炸香,然后放入灯笼椒、香锅底料和豆瓣酱一起炒出香锅料。4.下入大虾煸炒变色。放入水面筋和千张。翻炒入味。5.放入煮好的火锅丸子和青笋条,并加入适量的水,煮一...
30种食材简单,做法方便的家常菜,每天换样吃,荤素搭配营养好
1.茄子洗净切条,也可滚刀切。猪肉剁成肉泥。各种调味备用。2.茄条撒上些许盐捞匀,腌十分钟脱水。3.猪肉糜中加少许生粉,料酒,腌制片刻。4.茄子用手挤出水份,用厨房纸吸去水份。5.茄条中加入生粉捞匀,放置十几分钟。6.锅热加入多点的油,可先放一根茄子进去试一下,茄子边缘有细密的小泡出现,就可以...
卡梅隆最爱香菜丸子 细数各国领导人最爱的川菜
四川火锅真正的发源地是长江之滨--酒城泸州的小米滩(现高坝二五厂)(www.e993.com)2024年10月5日。炊具仅一瓦罐,罐中盛水(汤),加以各种蔬菜,再添加辣椒、花椒祛湿(因为有"菜当三分粮,辣椒当衣裳"之说)。原料:牛油,色拉油,郫县豆瓣,白酒,醪糟,滋粑海椒,生姜,大蒜,花椒,豆豉,碎米牙菜,冰糖,辣椒面,大葱。
分享12道低脂家常菜,好吃不长肉,有荤有素,天天换着做吃不腻
香菇酿肉打开网易新闻查看精彩图片??主料:香菇、肉馅辅料:姜末、葱末、酱油、蚝油、盐、鸡精、胡椒粉、鸡蛋、淀粉做法:1.香菇去根洗净放入盘中摆好。2.肉馅加入除淀粉以外的所有辅料搅拌至上劲。3.将搅拌好的肉泥弄成小肉丸放在香菇上,上锅蒸熟后取出。
这个秋天到聊城来场“舌尖”上的旅行!这份美食攻略请您收下
在聊城地区的节日大宴中,阳谷蒸碗是一道必不可少的美食,将挂面糊炸制好的肉块、排骨、鸡块、鱼块或用油炸熟的肉丸子,盛在一只只碗中,加上调料,上蒸锅蒸至极烂,再骨肉脱离,吃起来,软烂脱骨,令人久久难忘!推荐店铺:阳谷蒸碗家常菜地址:临东昌府区经二路(凤凰工业园小学西350米)...
网红打卡地推荐|去聊城来一场舌尖上的旅行
在聊城地区的节日大宴中,阳谷蒸碗是一道必不可少的美食。将挂面糊炸制好的肉块、排骨、鸡块、鱼块或用油炸熟的肉丸子,盛在一只只碗中,加上调料,上蒸锅蒸至软烂脱骨。推荐店铺:阳谷蒸碗家常菜地址:临东昌府区经二路(凤凰工业园小学西350米)
当立秋遇上“油炸”,看你还“嘴硬”不?
无论是东北的经典家常菜烧茄子,还是地三鲜,在烹饪之前,茄子都需要过油煎炸。神奇的是,过油后,茄子本身的清爽并未流失,反倒多了味香浓的肉香。油炸,同样是豫北人对待茄子的态度。切片的茄子,裹上蛋液淀粉,炸至金黄捞出,浇上酱油、蒜汁等调料,便是夏日餐桌的主角。茄夹表层的酥脆,勾起了人们进餐的欲望,咬上一口...