适合冬天吃的5道家常菜,热气腾腾端上桌,暖和又解馋,快安排上

留底油,放入姜片煎出香味,再放入香菇翻炒。接着放入玉米翻炒,再放入鸡翅、葱白翻炒,倒入适量热水,加入一勺六月香豆瓣酱。最后大火煮开,再转小火,煮到食材断生。煮好后开大火收汁,就可以出锅了。五、红薯粉蒸肉做法:五花肉冲洗干净,切成薄片。红薯洗净去皮,切成小块,也可以换成土豆、芋头。蒜拍碎剁成碎...

海南周刊 | 琼州豆食地理-新闻中心

旺火热锅,加入本地熟榨花生油,先翻炒竹笋片、芋头梗,然后加入一大勺浸泡一整晚并煮熟的红豆(学名赤豆),调味后,再放入用猪骨熬制的高汤及煮红豆留下的汁水,转移至砂锅内煨两三分钟,让各类食材的风味充分融合。就这样,一份定安人日常离不开的红豆煲就做好了。“这道菜,红豆绵密,竹笋片和芋头梗微酸解腻,不...

爆火!全网都在围观他做“四菜一汤”!更绝的是……

姑姑的芋头炖猪脚最下饭,阿蔡说,每次自己都能啃上几大块猪蹄,吃完满满一碗饭。芋头块垫底,铺上提前腌制好的排骨,清香的芋头搭上滑嫩入味的排骨,鲜美软嫩;芋头切成细丝,混合多种蔬菜,掺入红薯粉,挤成丸子油炸,一口一个酥香爽滑;就连芋头秆也可以做成凉拌菜,焯水之后,拌上调料,酸辣开胃……阿蔡制作芋头丸子...

德化好天气上线!约起!逛吃!逛吃!~_腾讯新闻

将猪大肠淘洗干净,经过层层的处理,用番薯粉进行拌匀,而后放到大锅进行泡煮,待将熟之际,可放入木耳、猪血、瘦肉等辅料,再放点葱蒜,加点醋去腥,味道相当不错。喜欢肥肠的朋友不容错过。芋头米粉肉米粉肉这道菜在德化流传的历史有百余年,不少人家逢年过节都会上这道菜,它由最早的小碗美食已升格为宴请桌上令...

即将春分,建议大家别节省,八道硬菜使劲吃,滋补营养健康过春天|...

做法流程:1.腊肉清洗干净,然后冷水下锅煮十分钟,再捞出过凉水,接着切成薄片备用。2.香芋去皮清洗干净,然后切成小条铺在蒸碗底,接着把腊肠切成薄片,再和腊肉一起铺在芋头上。3.然后切好姜丝撒在腊肉和腊肠上,再起锅烧水,水烧开之后,把准备好腊味蒸芋头上蒸锅蒸煮。

元旦将至,家宴菜单已备好,5菜1汤,简单易做,端上桌人人都爱吃

做法:鱼肉片下来,冲洗干净,沥干水分,再切成薄片状(www.e993.com)2024年11月15日。然后装进碗中,加入料酒、盐、鸡精、蛋清、淀粉抓拌均匀,腌制十五分钟。黄豆芽冲洗干净,沥干水分。油菜洗净,切成小段清洗干净。配菜随意搭配,不用非用这两样。锅内水,煮开后放入油菜,煮到变软捞出,再放入豆芽,煮到断生捞出,和油麦菜放进大碗中,也炒熟。

冬至到,温补美食吃起来!

做法:1.母鸡焯水切块。木瓜洗净切片。2.把鸡块和木瓜放入砂锅内,加入姜片、料酒和适量水,烧开后用小火炖约1.5个小时,最后加盐即可。酸辣鱼食材:罗非鱼1条,小米辣、姜和蒜各20克,糟辣子40克,番茄100克,醋、香菜和葱花各5克,盐和味精2克,生粉3克,葱花5克,油50克,生抽适量。

冬天是流感高发期,建议孩子常吃八道蒸菜,补铁补蛋白,增强体质

准备食材:排骨,芋头,姜蒜末,葱花。做法步骤:1、排骨剁成小块,清洗干净血水后,用厨房纸吸干水分,再放入姜蒜末、黄豆酱、生抽、食盐、胡椒粉、淀粉和食用油,抓拌均匀腌制二十分钟。2、芋头削掉外皮,清洗干净后切成小块,摆放在蒸盘上,铺上腌制好的排骨,水开上锅蒸半个小时。

实拍农家自制的一道家乡菜,腌制酸芋头杆煮鱼,味道超下饭超爽

实拍农家自制的一道家乡菜,腌制酸芋头杆煮鱼,味道超下饭超爽2020年11月26日02:10新浪网作者克拉蜗牛美食举报缩小字体放大字体收藏微博微信分享VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。

年夜饭平价套餐可选这6道家常菜,做法简单又有寓意

做法:1、荷叶用水浸泡至适合软度,洗净,铺在蒸碟上待用。2、桂鱼宰杀,冲净血水、杂物,从鱼腹一侧改刀对半砍切成爬展状,铺摆在垫有荷叶的碟上,洒上陈皮丝,入蒸柜蒸10分钟。3、蒸好的鱼将碟中鱼汁倒在碗中备用,鱼身撒上葱丝,淋入热油激发香味,鱼身两则淋上调好的顶抽,最后倒入鱼汁,即成。