推荐五道下饭家常菜,做法简单易学,厨房小白也能做,大人小孩都喜欢...
一、蒜苔炒肉准备食材:蒜苔、肥肉、瘦肉、姜、蒜、小米辣、老抽、生抽、蚝油、盐、鸡精做法步骤:1、蒜苔切断,加适量食盐腌制10分钟,杀软后加清水清洗干净。2、锅里油热,先放入肥肉炒出多余油脂,再放入瘦肉翻炒变色。3、加入姜蒜小米辣和少许老抽,炒出酱香味后放入蒜苔。4、调味放生抽、蚝油、盐、鸡精,...
21款美味家常菜,做法分享给你,一学就会,分分钟做给家人吃
做法:1、土豆淀粉加水浸泡2小时,再将上面多余的清水倒掉。2、里脊肉切约2mm的大片,加盐和胡椒粉抓匀腌制15分钟。3、将湿淀粉加入肉片中,加少许油一起抓匀。4、胡萝卜、大葱切丝,香菜切段,大蒜切片。5、将糖醋汁混合均匀备用。一定一定要大胆下料,糖和醋1:1的比例才能做出像酒店的糖醋汁那样浓郁的味道,...
国庆家宴,少不了下酒菜,这8道家常菜,好吃不贵都是下酒硬菜
食材准备:莲藕、瘦肉、青红椒、蒜末。做法流程:1.瘦肉清洗干净,然后切成薄片,放入大碗中,接着加入适量的淀粉、生抽和花生油,再抓拌均匀,腌制十分钟备用。2.莲藕去皮,切成薄片,然后清洗干净备用,接着热锅烧油,油热以后,倒入腌制好的瘦肉煸炒,煸炒至瘦肉变色后,盛出备用。3.切好蒜末和青红椒,再另热锅...
4月里超级好吃的8道家常菜,做法简单易学,懒人必备的美食教程
1.把瘦肉清洗干净,接着切成薄片,然后加入适量的生抽、蚝油、淀粉、白糖和花生油,一起抓拌均匀,腌制10分钟备用。2.莴苣笋去皮,清洗干净,然后切成薄片备用,接着准备好蒜末和青红椒,再热锅烧油,油热以后,倒入腌制好瘦肉煸炒。3.炒至瘦肉变色后,再放入蒜末和青红椒,继续翻炒均匀,炒出香味,然后莴笋片倒入一起...
母女俩的晚饭只有两道家常菜,荤素搭配营养好,朋友说想来蹭个饭
这是比较简单的做法,利用空气炸锅制作的快手家常菜,省时省力。做法:1、带鱼段洗净后,擦干水分,放到盘中,放盐、生抽酱油、葱姜料酒、姜片,均匀搅拌,腌制15分钟左右;2、再把腌好的带鱼段放到空气炸锅里,表面喷上适量食用油,用180-200度,炸15分钟-20分钟,中途需要将带鱼段翻个面,使带鱼段两面受热均匀。
漂亮的女人,夏天都会吃这八道菜,滋阴润燥美容养颜,延缓衰老
做法步骤:1、瘦肉清洗干净切成薄片,加入蒜片、生抽、老抽、淀粉和食用油,抓拌均匀腌制十分钟(www.e993.com)2024年10月6日。丝瓜去皮,洗净后切成滚刀块。2、起锅烧油,油热后放入蒜片炒香,再放入腌制好的瘦肉翻炒,炒至变色后盛出备用。3、再次起锅烧油,油热后放入丝瓜翻炒,加入食盐翻炒至变软,再放入瘦肉翻炒均匀。
这8种食物含钙量比牛奶还高,春天经常换着吃,孩子身高突飞猛进
第一种:黄豆,每100g含有191mg的钙,家常菜推荐:黄豆炖猪蹄、黄豆焖茄子。第二种:芥菜,每100g的含有230mg的钙,家常菜推荐:芥菜炒瘦肉、芥菜肉丸豆腐汤。第三种:苋菜,每100g的含有187mg的钙。家常菜推荐:苋菜猪肝瘦肉汤、肉丝炒苋菜。第四种:海带,每100g含有348mg的钙。家常菜推荐:海带虾米排骨汤、木耳...
锌是“聪明之根”,推荐八道高锌食物,孩子要多吃,脑子好学习好|...
做法步骤:1、瘦肉清洗干净切成片,加入酱油和淀粉,抓拌均匀腌制十分钟。白玉菇和蟹味菇清洗干净备用。2、起锅烧水,水开后放入菌菇焯水,煮熟后捞起来沥干水分。3、起锅烧油,油热后放入蒜末炒香,再放入腌制好的瘦肉翻炒,炒至变色后盛出备用。
美味家常菜,大饭店里的大厨都拍手叫好的家常菜做法
做法:1、将材料分别切丝待用,瘦肉丝提前用油、生粉和少许盐拌匀腌制。2、热油锅加入少许蒜末同时倒入肉丝滑炒至变色后盛出。3、重新热油,倒入胡萝卜丝煸炒至软后倒入大白菜丝一并炒软。4、加入鲜菇翻炒均匀后,加入适当盐。淋入生抽翻炒均匀。加适量清水盖上锅小火煮10分钟(大白菜在煮的过程会出水,...
辣爽开胃又下饭,这道火爆的家常菜还有谁不会做?
4另起一锅,倒入油,放入螺丝椒和盐,加水后翻炒,加入刚刚炒好的肉,再放入少许鸡精调味,就做好啦!你还有南瓜的哪些美味吃法呢?留言和大家分享吧~原标题:《辣爽开胃又下饭,这道火爆的家常菜还有谁不会做?》