孩子睡眠差,身体不长个,推荐八道营养家常菜,孩子睡得香长得好
1、鸡肉清洗干净剁成小块,冷水下锅焯水,放入姜片和葱段去腥,煮开后撇掉浮沫,再捞起来清洗干净浮沫。2、板栗剥掉外壳,洗净备用。红枣清洗干净,去核备用。3、将鸡肉、板栗、红枣和姜片放入汤锅中,加入足量的清水,盖上盖子炖煮四十分钟。4、炖煮好了之后,加入适量的食盐调味,搅拌均匀煮至入味,撒上枸杞子即...
秋天晚饭吃什么?推荐给大家8样家常菜,好吃又下饭,越吃越健康
1、瘦肉清洗干净切成小块,冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再捞起来清洗干净。2、山药削掉外皮,清洗干净切成小段。板栗剥掉外壳,清洗干净沥干水分。红枣清洗干净,去核备用。3、将瘦肉、山药、板栗、芡实、莲子、红枣、无花果、姜片都放入汤锅中,加入足量的清水,盖上盖子,隔水炖煮两个小时。4、...
秋天是吃板栗的季节,八道板栗美食大家别错过,营养美味,好处多
准备食材:板栗、土鸡、葱姜蒜。做法步骤:1、土鸡剁成小块清洗干净,然后把板栗和葱姜蒜准备好。2、热锅烧油,油热以后,放入土鸡煸炒,煸炒至变色后,再加入葱姜蒜炒香。3、然后加入料酒、生抽、老抽、蚝油、食盐和白糖调味提鲜,再加入板栗一起翻炒均匀入味。4、最后往里加入适量的清水一起焖煮二十分钟,...
板栗鸡的做法,鸡肉入味,板栗糯糯,吃了还想吃!
*鸡肉500克、板栗200克、葱姜适量、料酒适量、老抽适量、八角、花椒粒、辣皮子、精盐适量、植物油适量步骤:1????鸡肉洗净切块,凉水下锅焯水处理,捞出来沥干水分,板栗去皮备用。2????锅中倒入适量植物油,加入鸡肉煸炒至变色,倒入料酒翻炒均匀3????加入葱姜、八角、花椒粒、香叶炒出香味。4...
周末聚餐,安排这六道硬菜,鲜香美味颜值高,待客有面家人爱吃
一、板栗香辣鸡翅准备食材:鸡中翅,板栗,冰糖,葱段,姜片,青线椒,小米辣。做法步骤:1、鸡中翅清洗干净,对半剁成两块,冷水下锅焯水,放入姜片和葱段去腥,煮开后撇掉浮沫,再将鸡中翅捞起来控干水分。2、起锅烧油,油热后放入冰糖翻炒一会儿,炒出枣红色糖色后,放入鸡中翅翻炒均匀,炒至上色。
48道家常凉菜,营养丰富做法快捷,可以收藏了
腌泡菜所需要的食材比较广泛,最常见的有卷心菜、萝卜、橄榄、白菜、娃娃菜、鲜辣椒、生姜等等,分别摘洗干净,控干水份,部分食材可以提前焯一下水,切成自己喜欢的形状,装入无水无油无裂缝的干净泡菜坛子中,倒入矿泉水、纯净水或者凉白开,下入泡菜盐和提前对好的调汁和干香料,密封保存,放在稍暖和的地方隔天就可以打开...
夏天聚餐,八道下酒菜别错过,开胃健脾提食欲,下酒下饭味道足
做法步骤:1、鸡翅剁成小块清洗干净,然后冷水下锅焯水,接着加入姜片和料酒去腥,焯水以后,再捞出沥干水分备用。2、准备好板栗和葱姜蒜末,再热锅烧油,油热以后,放入一把冰糖炒糖色,炒至冰糖融化后,再加入鸡翅一起翻炒均匀。3、裹上糖色后,再加入葱姜蒜末一起炒香,接着加入适量的食盐、料酒、生抽蚝油调味...
家常菜推荐:菠萝虾球,红酒板栗烧牛筋,鸡油菌面筋鸡的做法
做法:1、将盐抹在牛筋上揉搓5分钟,锅里倒水烧开,下牛筋,加入料酒,大火将血沫煮出。2、将八角、香叶、桂皮、草果、花椒、芫荽籽放入料包里。3、锅里倒水烧开,放入料包和牛筋,再加红曲米、老抽,转小火慢炖。4、葱切段,姜切片,蒜拍碎,放入油锅里煸香,然后倒入炖牛筋的锅里;直至炖熟,牛筋切块,白...
家常菜:板栗烧仔鸡的做法
家常菜:板栗烧仔鸡的做法原料:鲜板栗400克,仔鸡一只,葱、生姜、八角、香叶、桂皮、料酒、老抽、冰糖、植物油、食盐适量。做法:1.仔鸡洗净切小块,用料酒、生姜、八角、香叶、老抽等腌制10分钟;2.新鲜板栗去外壳,入锅煮5分钟后捞出,沥干水分,剥内皮;...
家常菜:栗子豆角焖排骨的做法
排骨的做法多样化,家常做法的最受欢迎,加入栗子焖煮是其中之一,完成前加上豆角增色也令菜式的食味更加丰富。材料:排骨400克,豆角200克,栗子150克,姜片25克,拍蒜15克,生抽、米酒、蚝油、盐、花生油各适量。做法:排骨洗净切3厘米块状,豆角洗净切段;开锅下油把排骨煎至两面金黄,煎的中途加入油、生抽上色,蘸少许...